Andrew Mafu Machinery afhjúpar Advanced Automical Sandwich Framleiðslulínu og miðar á alþjóðlega matvælaframleiðendur

Andrew Mafu Machinery afhjúpar Advanced Automical Sandwich Framleiðslulínu og miðar á alþjóðlega matvælaframleiðendur

Í verulegu færi sem er lagt til að móta skilvirkni og samkvæmisstaðla í tilbúnum matvælageiranum, hefur Andrew Mafu Machinery, leiðandi frumkvöðull í matvælavinnslubúnaði, sett opinberlega af stað alhliða, fullkomlega sjálfvirkri samlokuframleiðslulínu. Þessi samþætta lausn fjallar um kjarnaáskoranir í mikilli rúmmál samlokuframleiðslu með því að sameina fjórar sérhæfðar, óaðfinnanlegar samþættar vélar: ristaðri flögnun vél, stöðugri brauðsneiðvél, brauðfyllingarvél og ultrasonic skurðarvél. Línan lofar umtalsverðum hagnaði í framleiðslu, nákvæmni, hreinlæti og lækkun launakostnaðar fyrir framleiðendur um allan heim.

Alheimsmarkaðurinn fyrir samloku, sem nær yfir smásölu-, matvælaþjónustu og stofnanahluta, heldur áfram öflugri vaxtarbraut sinni. Hins vegar standa framleiðendur frammi fyrir viðvarandi þrýstingi: hækkandi launakostnað, strangar reglugerðir um matvælaöryggi, eftirspurn eftir stöðugum gæðum og þörfinni fyrir hraðari afköst til að uppfylla kröfur um hljóðstyrk. Nýja lína Andrew Mafu er hannað sérstaklega til að vinna bug á þessum hindrunum og bjóða upp á turnkey lausn til að framleiða fjölbreytt úrval af fylltum samlokum í stærðargráðu.

„Nútíma samlokuframleiðandinn þarfnast meira en bara hraða; þeir þurfa áreiðanleika, nákvæmni fyllingu, hreinan niðurskurð og óaðfinnanlegt hreinlæti sem er samþætt í eitt samheldið kerfi,“Sagði herra Alex Chen, yfirmaður sölu og markaðssetningar hjá Andrew Mafu vélum. „Nýja framleiðslulínan okkar útrýmir hefðbundnum flöskuhálsum, lágmarkar handlega meðhöndlun og skilar stöðugt fullkominni vöru, sneið eftir sneið. Þetta er ekki bara sjálfvirkni; þetta er greindur samlokuverkfræði.“

Að afbyggja línuna: kjarnahluta og aðgerðir

1. Ristað brauð flögnun vél:
Aðgerð: Þessi mikilvæga fyrsta áfangi fjallar um sameiginlegt mál í sjálfvirkum samlokulínum: aðgreina ristaðar eða fyrirfram sneiðar brauðsneiðar sem hafa tilhneigingu til að festast saman eftir umbúðir eða við meðhöndlun. Vélin fellur varlega og áreiðanlega einstaka sneiðar úr stafli og stýrir þeim rétt fyrir næsta stig. Það notar sérhæfða fyrirkomulag (oft notar sogbollar, blíður loftþotur eða nákvæma vélrænni fingur) sem eru hannaðir til að takast á við viðkvæmt ristað brauð án þess að rífa eða aflögun.
Áhrif: Tryggir sléttan, samfelldan fóður inn í sneiðvélina og kemur í veg fyrir sultur og niður í miðbæ af völdum fastra sneiðar. Mikilvægt fyrir að viðhalda línuhraða og útrýma þörfinni fyrir handvirkan aðskilnað, verulegt vinnuaflsfrek skref.

2. Stöðug brauð sneiðvél:
Aðgerð:Þessi háhraða vél er staðsett eftir flögnun, tekur þessi háhraða vél aðskildar sneiðarnar og sker þær nákvæmlega niður í nákvæma þykkt sem þarf fyrir samlokutegundina (t.d. þunnar fyrir te samlokur, staðalbúnaður fyrir hádegissamlokur). Það starfar stöðugt og samstillir fullkomlega við flögnun innfyllingar og fyllingarstöð. Aðgerðir fela í sér öfgafullt skörp, matargráðu ryðfríu stáli blað, stillanlegar þykktarstillingar og oft sjálfvirk skerpa eða smurningarkerfi fyrir stöðuga afköst.
Áhrif: Skilar samræmdum brauðsneiðum sem eru nauðsynlegar fyrir stöðuga samlokuþyngd, útlit og sjálfvirkan meðhöndlun niðurstreymis. Skiptir um hægar, minna nákvæmar handvirkar eða hálf-sjálfvirkar sneiðar, sem eykur verulega afköst og samkvæmni sneiða.

3. Brauðfyllingarvél:
Aðgerð: Hjarta samsetningar samlokunnar. Þessi háþróaða vél leggur nákvæmlega upp mæld magn af fyllingu (dreifist eins og smjör/majónes, sneiðuðu kjöti, ostum, grænmeti, salötum eða samsetningum) á botnbrauðsneiðina þegar hún fer um stöðina. Það fer eftir líkaninu og stillingum, það getur séð um margar fyllingar samtímis eða í röð, með ýmsum útfellingartækni (stimpladælur fyrir dreifingu, rúmmálsbollar fyrir klumpur, nákvæm lag fyrir sneiðar). Háþróuð líkön bjóða upp á uppskriftastjórnun fyrir mismunandi samlokutegundir.
Áhrif:Nær nákvæmri stjórnunarstýringu, mikilvæg fyrir kostnaðarstjórnun og uppfylla forskriftir vöru. Tryggir stöðuga staðsetningu og dreifingu á fyllingu, eflir gæði vöru og útlit vöru. Dregur verulega úr launakostnaði í tengslum við handvirka fyllingu og lágmarkar fyllingu úrgangs. Heldur hreinlæti með því að umlykja fyllingarferlið.

4. Ultrasonic skurðarvél:
Aðgerð: Þetta táknar framúrskarandi (bókstaflega) línunnar. Í stað hefðbundinna blaða notar þessi vél hátíðni ultrasonic titring til að mynda hita á sameindastigi meðfram skurðarstígnum. Það sker hreint og nákvæmlega fylltu samlokuna í helminga, sveitir, þríhyrninga eða önnur form byggð á forrituðum stillingum.
Áhrif:
Hreinn skurður: Nánast útrýmir molum, smearing og fyllingu tilfærslu („kreista út“) algengt með klippingu blaðs, sem leiðir til óspilltrar, markaðsgerrar vöru.
Innsiglaðar brúnir:Staðbundinn hiti sem myndast við ultrasonic ferli getur lítillega bráðnað eða innsiglað brúnir ákveðinna fyllinga (eins og ost) og brauðið, hjálpað til við að innihalda rakar fyllingar og mögulega lengja geymsluþol lítillega.
Hreinlæti og viðhald: Skurður sem ekki er snertingu (hornið snertir ekki matinn beint) og skortur á blað sprungum bætir hreinlætisheilbrigði verulega og einfaldar hreinsun. Ultrasonic kerfi þurfa venjulega minna viðhald en flókin vélræn skútum.
Fjölhæfni: Skarpar fram úr því að klippa samlokur með klístraðri, rökum eða marghliða fyllingum sem myndu ögra hefðbundnum blöðum.

Samþætt kerfisbætur:

Hinn raunverulegi kraftur Andrew Mafu línunnar liggur í óaðfinnanlegri samþættingu þessara fjögurra sérhæfðu vélanna. Flutningskerfi samstilla hreyfingu vöru milli hvers stigs og tryggja slétta, stöðugan notkun. Forritanlegir rökstýringar (PLCS) stjórna öllu ferlinu, sem gerir kleift að auðvelda uppskriftarbreytingar, hraðastillingar og eftirlit með lykilbreytum. Línan er smíðuð með ryðfríu stáli í matvælaflokki í gegn og leggur áherslu á endingu, tæringarþol og auðvelda hreinlætisaðstöðu til að uppfylla alþjóðlega matvælaöryggisstaðla (HACCP, ISO 22000).

Helstu kostir framleiðenda eru:

Aukin framleiðsla verulega: Fær um að framleiða hundruð, jafnvel þúsundir af samlokum á klukkustund, langt umfram handvirkar eða hálf-sjálfvirkar aðferðir.
Aukið samræmi og gæði: Samræmd sneiðþykkt, nákvæm fyllingarþyngd, stöðug staðsetning og hrein ultrasonic skurður tryggja að öll samloku uppfylli forskriftir.
Veruleg lækkun vinnuafls:Sjálfvirku vinnuaflsfreku skrefin (flögnun, sneið, fyllingar notkun, klippingu), losar starfsfólk fyrir hærra gildi verkefni og dregur úr treysta á stórum vinnuafl.
Bætt hreinlæti og matvælaöryggi: Lágmarkað snertingu manna, meðfylgjandi fyllingarferli, auðvelt að hreinsa hönnun og ultrasonic klippingu stuðla allt að öruggara framleiðsluumhverfi.
Minni úrgangur:Nákvæm hlutastjórnun á fyllingum og hreinum skurði Lágmarkaðu vöruuppgjöf og leka.
Sveigjanleiki:Modular hönnunin gerir kleift að stækka eða samþættingu í framtíðinni með andstreymis/downstream ferlum (bakstur, kælingu, umbúðum).

Markaðsstaða og framboð:

Andrew Mafu samlokuframleiðslulínan er miðuð við meðalstóran til stórfellda matvælaframleiðendur sem veita matvöruverslunum, sjoppu, veitingum flugfélaga, skólamáli og dreifingaraðilum matvælaþjónustu. Fyrirtækið leggur áherslu á getu sína til að sérsníða til að takast á við ýmsar brauðtegundir (hvítt, heilhveiti, brioche, rúllur), fyllingar (frá viðkvæmum salötum til sneiðar kjöts) og lokaafurðir og gerðir.

Þessi sjósetningarstörf Andrew Mafu vélar þétt innan vaxandi þróun fullkominna sjálfvirkni lausna fyrir tilbúna matvælaiðnaðinn. Þegar skortur á vinnuafl er viðvarandi og gæðakröfur eykst, bjóða samþættar línur eins og þessar sannfærandi arðsemi með skilvirkni og aukinni heiðarleika vöru.

Fyrir sölufyrirspurnir og nákvæmar upplýsingar:

Fyrirtæki sem hafa áhuga á að læra meira um Andrew Mafu samlokuframleiðslulínuna, biðja um tilvitnanir eða tímasetningarsýningar eru hvött til að hafa samband við söluteymi Andrew Mafu:

Sími / WeChat / WhatsApp: +86 184 0598 6446
Netfang: [email protected]
Vefsíðu:https://www.andrewmafugroup.com/

Um Andrew Mafu vélar:
Andrew Mafu-vélar eru þekktur framleiðandi og útflytjandi hágæða matvælavinnsluvélar með aðsetur í Kína. Með margra ára reynslu af iðnaði sérhæfir fyrirtækið í að hanna og framleiða áreiðanlegan, skilvirkan og nýstárlegan búnað fyrir ýmsar matvælageirar, þar á meðal bakarí, kjötvinnsla, snarlfæði og tilbúin máltíðir. Skuldbinding þeirra til gæða, þjónustu við viðskiptavini og tækniframfarir hafa komið þeim á fót sem traustan samstarfsaðila fyrir matvælaframleiðendur á heimsvísu.