אנדרו מא פו משיק מכונת לישה מתקדמת לבצק, האצת אוטומציה של מאפייה

אנדרו מא פו משיק מכונת לישה מתקדמת לבצק, האצת אוטומציה של מאפייה

אנדרו מא פו מכונות יבוא ויצוא ושות מכונת לישה בצק, פיתרון עדכני שנועד לשפר את היעילות, העקביות והמדרגיות על פני פעולות מאפייה תעשייתיות ומלאכותיות.

בונה על בסיס איתן של אוטומציה לאפייה

לגיל 15 שנים, אנדרו מא פו התמחה במכונות אפייה, המתפתחת ממיקסרים בסיסיים לקווי ייצור מקיפים ואוטומטיים. ההצעות שלהם כוללות קווי לחם אוטומטיים, קרואסון וקווי ייצור כריך, יחד עם מערבלים בבצק מהיר, מכונות מאפה בשליטת מחשב, ויחידות מיוחדות אחרות המותאמות לצרכי המאפייה העולמית.

מיוצר בתוך א 20,000 מ"ר מתקן מודרני, ADMF מגבה את מוצריה עם צוות שירות טכני גדול של OVER 100 אנשי מקצוע, משקף מחויבות חזקה לתמיכת מו"פ, איכות ותמיכה בלקוחות.

מכונת בדיית הבצק: היעילות עומדת בדיוק

בעוד שהקטלוג המקוון של ADMF אינו מפרט "מכונת לישה בצק" עצמאית, החברה כוללת באופן בולט ערבוב בצק אופקי במהירות גבוהה מערכות בין הציוד המתמחה שלהן. מערבלים אלה מהווים את עמוד השדרה של מערכי אוטומציה רבים של מאפייה על ידי מתן בצק עקבי ומפותח היטב בתפוקה גבוהה.

מערבלים כאלה הם רכיבים אינטגרליים של קווי הייצור הרחבים יותר של ADMF - במיוחד קו ייצור פשוט לחם (ADMFLINE-002), שם מיובשים ערבוב בצק, עיצוב, הגהה ואפייה לרצף אוטומטי יחיד עם תפוקות של 0.5–1 טון לשעה וצריכת חשמל מוחלטת של 20 קילוואט.

שילוב חלק בזרימות עבודה במאפייה

שלב לישה או ערבוב של בצק הוא קריטי לייצור המאפייה. בהגדרות ADMF, הבצק מתערבב זרימה בצורה חלקה מהלישה ליצירת, הגהה ואפייה. זה ניכר בקווי מוצרים כמו:

• קו ייצור פשוט לחם (ADMFLINE-002): המותאם למאפיות קטנות-בינוניות, הוא מכוון אוטומציה שלבי מפתח, החל מערבב לאפייה עם ציוד היקפי מודולרי, פרמטרים מתכווננים, משקל מוצר עקבי ופונקציונליות גמישה.

• קו ייצור קרואסון (ADMFLINE-001): כולל ערבוב, גלגול, עיצוב, חיתוך, למינציה ואפייה, המסוגל לייצר בין 4,800 עד 48,000 חתיכות לשעה עם דירוג חשמל של 20 קילוואט - מאיר את האופן בו לישת הבצק משתלבת בצורה נוזלית בזרימות עבודה במאפה.

היתרונות של טכנולוגיית הלינה של ADMF

1. תפוקה גבוהה ועקביות
   יחידות הלישה של ADMF בנויות למהירות ודיוק, ומציבות את הבמה לפריון מאפייה בקנה מידה גדול תוך שמירה על איכות בצק אחיד.

2. עיצוב מודולרי וניתן להתאמה אישית
   המערכות שלהם מיועדות לגמישות, מאפשרות להתאמן על ניסוחים של מרכיבים, עובי, משקל וצורות למפרטי הלקוח.

3. פעולה מפושטת וניקוי
   מינוף בניית נירוסטה וממשקים מודולריים ידידותיים למשתמש, המכונות של ADMF מבטיחה הן נוחות המפעילה והן עמידה בתקני ההיגיינה.

4. יעילות אנרגיה ובקרת עלויות
   עם צריכת חשמל אופטימלית - באופן טיפוסי בסביבות 20 קילוואט לקווים הכוללים לישה, גיבוש ואפייה - המערכות של ADMF מאזנות את הביצועים עם חיסכון.

5. תמיכה מקצה לקצה
   ADMF מציע פתרונות חד-פעמיים-מעיצוב לפני המכירה להתקנה והדרכה-מה שמקל על המאפיות לפרוס קווי ייצור בצורה יעילה ואמינות.

חיזוק חדשנות באמצעות מו"פ ושילוב אשכולות

ADMF פועלת בתוך אשכול תעשייתי משולב אנכית במחוז לונגהאי, ז'אנגז'ו, קישור ייצור ציוד, ספקי חומרים במעלה הזרם/במורד הזרם, ומרכז מו"פ. סינרגיה זו מאפשרת התאמה אישית ותגובה מהירה לדרישות הלקוחות.

מודל זה כבר משך תשומת לב בינלאומית - לאחרונה מלקוחות בפיליפינים ובוחן את קווי הייצור של ADMF ויוצרים קווי ייצור. הם שיבחו את פריסת המפעל והנדסת דיוק, והדגישו את הערעור של הסתגלות מהירה, תמיכה לאחר המכירה החזקה ותאימות המרכיבים המקומית.

טווח הגעה בינלאומי ומסלול עתידי

המכונות של אנדרו מא פו אמינות על פני יותר מ 120 מדינות ואזורים, לשרת מעל 100 לקוחות מקומיים ובינלאומיים.

במבט קדימה, ADMF מחויבת לקידום טכנולוגיות דיגיטליות, ירוקות ואינטליגנטיות באוטומציה. מפת הדרכים שלהם כוללת השקעות מו"פ עמוקות יותר, חדשנות מוצרים רחבה יותר וחדירת שוק גלובלית עמוקה יותר תחת עקרונות של "חדשנות, איכות ואחריות".

מַסְקָנָה

אם כי לא מוארת בבידוד, ADMF מכונת לישה בצק-ככל הנראה מגולמים במערבלים המהירים שלהם-מהווה את אבן הפינה המבצעית של הצעות המאפייה האוטומטיות שלהם. באמצעות שילובו החלק, תכנון מודולרי, יעילות אנרגיה ורשת תמיכה גלובלית, הוא מאפשר למאפיות לקנה מידה של ייצור מבלי להקריב איכות או גמישות.

כאשר Bakeries ברחבי העולם מחפשים עיבוד בצק אמין ויעיל, טכנולוגיית הלישה של אנדרו מא פו - המגובלת על ידי חדשנות, סינרגיית אשכולות וחזון עולמי - עומדת על סטנדרטים של התעשייה.