എന്തിനാണ് അഡ്മിസെന്റ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്?

ക്രോസന്റ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ വളരെ ഓട്ടോമേറ്റഡ്, ഉയർന്ന ശേഷി, മോഡുലാർ, വിവിധ വലുപ്പ സവിശേഷതകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. ക്രോസന്റ്സ് ഉരുട്ടി ഉയർന്ന കൃത്യതയും ക്രമീകരിക്കാവുന്ന ഇറുകിയതും അയഞ്ഞതും ഉപയോഗിച്ച് പൊതിഞ്ഞ്. ശക്തമായ പ്രവർത്തനം, കോംപാക്റ്റ് ഡിസൈൻ, ലളിതമായ പ്രവർത്തനം, എനർജി സേവിംഗ് ഡ്രൈവ്, തുടർച്ചയായ ഉൽപാദനത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.

ഉള്ളടക്ക പട്ടിക

ഉൽപ്പന്ന പാരാമീറ്ററുകൾ

മാതൃകAdmfline-001
മെഷീൻ വലുപ്പം (lWH)L21m * w7m * h3.4m
ഉൽപാദന ശേഷി4800-48000 പീസുകൾ / മണിക്കൂർ
ശക്തി20kw

ജോലി തത്ത്വങ്ങൾ

ജോലി തത്ത്വങ്ങൾ

ക്രോസന്റ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈൻ സാധാരണയായി ഒരു കൂട്ടം ഉപകരണങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഉപകരണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല, രൂപപ്പെടുത്തുക, ഉരുളുന്ന മെഷീൻ, ഷായിംഗ് മെഷീൻ തുടങ്ങി. അടുപ്പത്തുനിന്ന് പുറത്തുവരുന്നത് അവസാനിപ്പിക്കുന്നതിന് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും പൂർത്തിയാക്കാൻ ഈ ഉപകരണങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

പ്രക്രിയ ഘട്ടങ്ങൾ

A. കുഴെച്ച ഷീറ്റർ

1.Function: Rolls dough into uniform sheets for lamination. 2.Adjustable Thickness: 1–40 mm. 3.Speed: 10–30 meters per minute. 4.Material: Food-grade stainless steel with Teflon or nylon rollers.

സി. ക്രോയിസന്റ് രൂപീകരിക്കുന്ന മെഷീൻ

1.Cutting Mechanism: Laser-guided or rotary cutter for precise triangle shapes. 2.Rolling System: Automatically rolls dough triangles into croissant shapes. 3.Output: 1,000–15,000 croissants/hour. 4.Customization: Adjustable size (e.g., mini, standard, jumbo).

പ്രക്രിയ ഘട്ടങ്ങൾ

ബി. ലാനാമൻ

1.Layers: Creates 27–81 layers (depending on folding steps). 2.Butter Ratio: Adjustable butter-to-dough ratio (typically 25–30% butter). 3.Speed: 5–20 meters per minute. 4.Cooling System: Maintains dough temperature (12–18°C) to prevent butter melting.

D. ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കൽ ഓപ്ഷനുകൾ

1.Filled Croissants: Integrated filling systems for chocolate, almond cream, jam, or savory fillings. 2.Shapes: Adjustable molds for pain au chocolat, Danish twists, or custom shapes (e.g., hearts, stars). 3.Frozen Production: Blast-freezing systems for unbaked croissants (-30°C to -40°C).

ഫീച്ചറുകൾ

  1. ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമതയും യാന്ത്രികവും:പൂർണ്ണമായും യാന്ത്രിക സംവിധാനം, സ്വമേധയാലുള്ള തൊഴിലാളികളെ കുറയ്ക്കുന്നു. വലിയ തോതിലുള്ള ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി ആവശ്യപ്പെടുന്നു. വർദ്ധിച്ച ഉൽപാദനക്ഷമതയുടെ പ്രോസസ്സിംഗ് പ്രോസസ്സിംഗ്.
  2. കൃത്യമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ;ടെക്സ്ചർ, ഘടന എന്നിവ നിലനിർത്താൻ സ gentle മ്യമായ കുഴെച്ച ഷീറ്റിംഗ്
  3. വിപുലമായ കട്ടിംഗും മടക്ക സംവിധാനവും:തികഞ്ഞ ക്രോയിസന്റ് ത്രികോണങ്ങൾക്കായുള്ള കൃത്യത മുറിക്കുന്ന സംവിധാനം. പൊരുത്തക്കേടുന്നതും സ്ഥിരതയുള്ള രൂപീകരണത്തിനായി മടക്കവുമാണ്. നേരായ അല്ലെങ്കിൽ വളഞ്ഞ ക്രോസന്റുകൾക്കായി ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാവുന്ന രൂപീകരണ ഓപ്ഷനുകൾ.
  4. മൾട്ടി-ഫംഗ്ഷലും ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കലും:വ്യത്യസ്ത ക്രോസന്റ് വലുപ്പങ്ങളും ഷാനും നിർമ്മിക്കാനുള്ള കഴിവ് ചോക്ലേറ്റ്, ക്രീം, അല്ലെങ്കിൽ ജാം-പൂരിപ്പിക്കുന്ന ക്രൂസെന്റുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി പൂരിപ്പിക്കൽ ഇജക്ടറുകളുമായി സംയോജിപ്പിക്കും.
  5. ശുചിത്വവും എളുപ്പത്തിലുള്ളതും-വൃത്തിയുള്ള ഡിസൈൻ:ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയ്ക്കുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ നിർമ്മാണം. ക്വിക്ക് others ശുചിത്വം, സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനുള്ള ഭാഗങ്ങൾ തകരാറുണ്ടാകും.
  6. Energy ർജ്ജ-കാര്യക്ഷമവും ചെലവ് കുറഞ്ഞതും:പ്രവർത്തന ചെലവ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്ത വൈദ്യുതി ഉപഭോഗം .മിനിമൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാഴാക്കൽ, ചെലവ് സേവിംഗ്സ് ഉറപ്പാക്കൽ. കുറഞ്ഞ അറ്റകുറ്റപ്പണികളുള്ളത് ആവശ്യമാണ്.

ഹാജരാക്കിയ റൊട്ടി തരങ്ങൾ

ഒരു ക്രോസന്റ്സ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനിന് വിവിധതരം സാൻഡ്വിച്ചുകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും:

പഫ്-പേസ്ട്രി

വേദന au ചോക്കലാറ്റ്

ഡാനിഷ്-പേസ്ട്രികൾ

ഡാനിഷ് പേസ്ട്രികൾ

വേദന-ഓ-ചോക്കോലാറ്റ്.

പഫ് പേസ്ട്രി

ബട്ടർഫ്ലൈ കേക്ക്

പാലേഴ്സ്

അപ്ലിക്കേഷനുകൾ

വലിയ തോതിലുള്ള വാണിജ്യ-ബേക്കറികൾ - 2.png

വലിയ അളവിലുള്ള വാണിജ്യ ബേക്കറികൾ

എല്ലാ ബാച്ചിലും കാര്യക്ഷമതയും സ്ഥിരതയും ഉറപ്പാക്കാൻ വലിയ അളവിലുള്ള റൊട്ടി ഉത്പാദിപ്പിക്കാനും വലിയ അളവിൽ റൊട്ടി ഉത്പാദിപ്പിക്കാനും ഈ ലൈനുകൾ ഈ ലൈനുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വ്യാവസായിക-ബേക്കറികൾ

വ്യാവസായിക ബേക്കറികൾ

വ്യാവസായിക ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാക്കൾ, പ്രത്യേകിച്ച് സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളും ചില്ലറ വ്യാപാരികളും വിതരണം ചെയ്യുന്നവർ ഉയർന്ന വോളിയം ബ്രെഡ് ഉൽപാദനത്തിനായി യാന്ത്രിക ഉൽപാദന പാതകളെ ആശ്രയിക്കുന്നു.

ഫ്രോസൺ-ബ്രെഡ്-ഉൽപാദനം-2.png

ശീതീകരിച്ച ബ്രെഡ് പ്രൊഡക്ഷൻ

ചില ഉൽപാദന ലൈനുകൾ ഫ്രീസുചെയ്ത റൊട്ടി ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, അത് പിന്നീട് സംഭരിക്കാനും വിൽക്കാനും കഴിയും.

ആർട്ടിസാൻ -യും-സ്പെഷ്യാലിറ്റി-ബ്രെഡ് -2png

കരക and ശലവും സ്പെഷ്യാലിറ്റി ബ്രെഡും

ആർട്ടിസൺ ​​ബ്രെഡ്സ്, ബാഗുടെസ്, മറ്റ് സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉൽപാദനത്തിനായി യാന്ത്രിക വരികൾ ഇച്ഛാനുസൃതമാക്കാം, കൃത്യതയോടെ ഉയർന്ന നിലവാരം ഉറപ്പാക്കുന്നു.

പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ

കുഴെച്ചതുമുതൽ കനം, ഭാഗം നിയന്ത്രണം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഷീറ്റിംഗ് പ്രക്രിയ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ പാഴാക്കുന്നത് ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.

പതിവ് അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ, ക്ലീനിംഗ്, ലൂബ്രിക്കറ്റിംഗ് ഭാഗങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ, ഉപകരണങ്ങൾ സുഗമമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നത് തുടരാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.

കോഫിംഗ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉയരാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ക്രോസന്റിന്റെ പുറംതൊലിക്ക് നിർണായകമായ വായു പോക്കറ്റുകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.  ശരിയായ തെളിവ് ശരിയായ സ്ഥിരതയും വോളിയവും ഉറപ്പാക്കുന്നു.

പ്രധാന ഉപകരണങ്ങളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ലാഹേഴ്സ്, ലാമനേറ്റ്സ്, പ്രൂഫിംഗ് കാബിനറ്റുകൾ, അണ്ഡാവസ്ഥ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, അവയെല്ലാം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ക്രോസന്റുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്.

അതെ, AI, റിയൽ ടൈം മോണിറ്ററിംഗ് പോലുള്ള നൂതന സാങ്കേതികവിദ്യകൾ സ്ഥിരമായ ഗുണനിലവാരമുള്ളതും ഉൽപാദന പാരാമീറ്ററുകളും ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്ന ബേക്കറികളുമായി സഹായിക്കും.

നിങ്ങളുടെ അന്വേഷണം ഇന്ന് അയയ്ക്കുക

    പേര്

    * ഇമെയിൽ

    ഫോൺ

    കൂട്ടുവാപാരം

    * എനിക്ക് പറയാനുള്ളത്