Il-produzzjoni tal-kejkijiet tal-qamar tista 'tkun proċess li juża ħafna xogħol, speċjalment meta jsir manwalment. L-użu ta 'magna li tifforma tgħin biex iżżid il-veloċità tal-produzzjoni, il-konsistenza u l-effiċjenza. Dan jiżgura li kull kejk tal-qamar ikollu l-għamla, in-nisġa u d-dehra perfetta filwaqt li jnaqqas l-iżbalji, il-ħela, u l-ispejjeż tax-xogħol.