Hvorfor velge ADMF-Moon Cake Forming Machine?

De Moon Cake Forming Machine er lett og allsidig. Det kan lage en rekke sfæriske, stavformede og andre geometriske former.

Denne maskinen er egnet for produksjonslinjen i Mooncake i Guang-stil: Guang-stil Moon Cake, Old Moon Cake, Egeplomme kringle, mochi, ananas kake, ferskenkake, gresskarkake, fancy kaker, etc.

Produktvekten, tykkelsesforholdet og produksjonshastigheten til månekakefyllingsmaskinen kan vilkårlig justeres innenfor det foreskrevne området. Ulike typer fyllinger som kan være molde.

Innholdsfortegnelse

Produktparametere

ModellAMDF-1107K
Nominell spenning220V/50Hz
Makt3000W
Dimensjoner (MM)L1448 x W1065 x H1660 mm
VektCa 450 kg
Kapasitet80-100 stykker/minutt

Arbeidsprinsipper

Moon Cake Forming Machines Arbeid ved å ta tilberedt deig og fylling, deretter bruke muggsopp og en pressemekanisme for å lage jevn formede kaker. Deigen plasseres i maskinen, som deretter komprimerer og former den til den tradisjonelle månekakeformen. Avhengig av maskinen, kan det også legge til intrikate design eller mønstre på overflaten av kakene.

Prosesstrinn

  1. Forbered deigen og fyllingen: Deigen er eltet og fyllingen er preppet.
  2. Plasser ingredienser i maskinen: Deigen og fyllingen er plassert i sine respektive hoppere.
  3. Form månekakene: Maskinen trykker på deigen og fyller i muggsopp, og danner månekakene.
  4. Valgfri dekorasjon: Noen maskiner inkluderer muligheten til å avtrykk design på overflaten.
  5. Bake og finish: De dannede kakene blir bakt og avkjølt før emballasje.

Funksjoner

  1. Former: Former kan tilpasses for å lage forskjellige størrelser, former og mønstre.
  2. Fyllingsmekanisme: Fyllingen er jevnt fordelt på kakene, noe som gir forskjellige typer fylling som rød bønnepasta, lotusfrøpasta eller saltet eggeplommer.
  3. Presisjonskontroll: Mange maskiner tilbyr digitale kontroller for å justere vekt, størrelse og dekorasjon av hver kake.

Typer brød produsert

En helautomatisk brødproduksjonslinje kan brukes til å produsere et bredt utvalg av brød, for eksempel:

Tradisjonelle Mooncakes

Klassiske månekaker med tradisjonelle fyllinger og design.

Snow Skin Mooncakes

Ikke-bakte månekaker med en myk, seig skorpe laget av glutinøst rismel.

Ice Cream Mooncakes

Moderne Mooncakes med et ytre lag med sjokolade eller kringle og en iskremfylling.

Applikasjoner

Storskala-kommersiell-bakeries-2.png

Kommersielle bakerier

Engros-brød-produksjon-1.png

Matproduksjonsanlegg med høyt volum

Frossen-brød-produksjon-

Industriell bakeoperasjoner

Ofte stilte spørsmål

En månekakeformingsmaskin er en automatisert enhet designet for å forme månekaker med presisjon og konsistens. Den kan håndtere forskjellige typer fyllinger, og hovedformålet er å effektivisere produksjonen av månekaker, som er tradisjonelle kaker som ofte konsumeres under midt-høstfestivalen. Disse maskinene sparer tid, reduserer manuell arbeidskraft og sikrer ensartethet i kakens størrelse og utseende.

Månekakeproduksjon kan være en arbeidsintensiv prosess, spesielt når det gjøres manuelt. Å bruke en formingsmaskin bidrar til å øke produksjonshastigheten, konsistensen og effektiviteten. Det sikrer at hver månekake har perfekt form, tekstur og utseende mens du reduserer feil, svinn og arbeidskraftskostnader.

Ja, mange maskiner er designet for å håndtere forskjellige fyllinger som lotuspasta, rød bønnepasta og saltet eggeplomme.

Tiden det tar avhenger av maskinens kapasitet og antall former. Automatiske maskiner kan produsere hundrevis av månekaker på en time.

De fleste maskiner er brukervennlige og har enkle kontroller. Imidlertid kan trening være nødvendig for å sikre effektiv drift.

Regelmessig rengjøring, smøring og å sjekke for slitasje er nødvendig for å holde maskinen i gang jevnt.

Send din henvendelse i dag

    Navn

    * E -post

    Telefon

    Bedrift

    * Hva jeg har å si