ବିଷୟବସ୍ତୁ
ଶିଳ୍ପ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ବେକେରୀ ଉତ୍ପାଦନରେ, କାଟିବା ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଯାହାକି ଉତ୍ପାଦର ରୂପ, ଅଂଶ ସଠିକତା ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ଗୁଣ ଉପରେ ସିଧାସଳଖ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ | ନରମ ଏବଂ ସ୍ତରୀୟ ଉତ୍ପାଦ ଯେପରିକି ସ୍ୟାଣ୍ଡୱିଚ୍, କେକ୍, ଏବଂ ଭର୍ତି ରୁଟି ପାଇଁ ପାରମ୍ପାରିକ କାଟିବା ପଦ୍ଧତିଗୁଡ଼ିକ କ୍ରମାଗତ ଫଳାଫଳ ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ବିଫଳ ହୁଏ |
ପାରମ୍ପାରିକ କଟିଙ୍ଗ ପ୍ରଣାଳୀ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ବ୍ଲେଡ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ ଯାହା କାର୍ଯ୍ୟ ସମୟରେ ଚାପ ପ୍ରୟୋଗ କରେ | ଏହା ପ୍ରାୟତ de ବିକୃତି, ଉତ୍ପାଦ ଷ୍ଟିକ୍, ଅସମାନ ଧାର, ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ନେଇଥାଏ | ଏହି ସମସ୍ୟାଗୁଡିକ କେବଳ ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ହ୍ରାସ କରେ ନାହିଁ ବରଂ ଉତ୍ପାଦନ ଦକ୍ଷତା ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖର୍ଚ୍ଚ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ |
ଏହି ଆହ୍ address ାନଗୁଡିକର ସମାଧାନ ପାଇଁ, ଆଣ୍ଡ୍ରିୟୁ ମାଫୁ ଯନ୍ତ୍ର (ADMF) ବିକାଶ କରିଛି ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ସାଣ୍ଡୱିଚ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ |, ଏକ ଉନ୍ନତ ସମାଧାନ ଯାହା ନରମ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ପାଇଁ ସ୍ୱଚ୍ଛ, ସଠିକ୍ ଏବଂ ଦକ୍ଷ କଟିଙ୍ଗ ହାସଲ କରିବାକୁ ଉଚ୍ଚ-ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି କମ୍ପନ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବ୍ୟବହାର କରେ |
ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବୁ .ିବା |ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ ଉଚ୍ଚ-ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି ଯାନ୍ତ୍ରିକ କମ୍ପନ ଉପରେ ଆଧାରିତ, ସାଧାରଣତ 20 20 kHz ରୁ ଅଧିକ ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସିରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ଜେନେରେଟର ବ electrical ଦୁତିକ ଶକ୍ତିକୁ ଯାନ୍ତ୍ରିକ କମ୍ପନରେ ପରିଣତ କରେ, ଯାହା କଟିଙ୍ଗ ବ୍ଲେଡକୁ ପଠାଯାଏ |
ଏହି କମ୍ପନ ବ୍ଲେଡ୍ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ମଧ୍ୟରେ ଘର୍ଷଣକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ, ଅତ୍ୟଧିକ ଚାପ ପ୍ରୟୋଗ ନକରି ବ୍ଲେଡ୍କୁ ନରମ ସାମଗ୍ରୀ ଦେଇ ସୁଗମ ଭାବରେ ଅନୁମତି ଦେଇଥାଏ |
ଏହି ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ନରମ, ଷ୍ଟିକି, କିମ୍ବା ବହୁ ସ୍ତରୀୟ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ପାଇଁ ବିଶେଷ ଉପଯୁକ୍ତ ଯେଉଁଠାରେ ପାରମ୍ପାରିକ କାଟିବା ପଦ୍ଧତି ପ୍ରଭାବହୀନ |
ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରିଆଲ୍ ସ୍ୟାଣ୍ଡୱିଚ୍ ଏବଂ ବେକେରୀ ଉତ୍ପାଦନରେ ପାରମ୍ପାରିକ କଟିଙ୍ଗ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ ଅନେକ ସମୟରେ ଅନେକ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ଉପସ୍ଥାପନ କରେ:
ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଚାପ ନରମ ଉତ୍ପାଦକୁ ସଙ୍କୋଚନ କରେ, ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଗଠନକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ |
କାଟିବା ସମୟରେ କ୍ରିମ୍, ଜାମ, କିମ୍ବା ପନିର ଭରିବା ଚିପି ଦିଆଯାଏ |
ବାରମ୍ବାର ସଫା କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ଷ୍ଟିକି ଉପାଦାନଗୁଡିକ ବ୍ଲେଡକୁ ମାନିଥାଏ |
ଅସମାନ କଟ୍ ଉତ୍ପାଦର ପରିବର୍ତ୍ତନ ଏବଂ ଗୁଣାତ୍ମକ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରେ |
କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ତୁଳନା: ପାରମ୍ପାରିକ ବନାମ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ || ପାରାମିଟର | ପାରମ୍ପାରିକ କାଟିବା | | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ | |
|---|---|---|
| କାଟିବା ସଠିକତା | | ମଧ୍ୟମ | ଉଚ୍ଚ |
| ଉତ୍ପାଦ ବିକୃତି | | ଉଚ୍ଚ | କିଛି ନୁହେଁ | |
| ବ୍ଲେଡ୍ ଆଡେସିନ୍ | | ବାରମ୍ବାର | | ସର୍ବନିମ୍ନ |
| ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି | | ଉଚ୍ଚ | ନିମ୍ନ |
| ଉତ୍ପାଦ ଦୃଶ୍ୟ | ଅସଙ୍ଗତ | | ସଫା ଏବଂ ୟୁନିଫର୍ମ | |
ଏହି ତୁଳନା ସ୍ପଷ୍ଟ ଭାବରେ ଦର୍ଶାଏ ଯେ ଆଧୁନିକ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପରିବେଶରେ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ କାହିଁକି ପସନ୍ଦଯୋଗ୍ୟ ସମାଧାନ ହୋଇଛି |
ADMF ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ ହୋଇଛି, ଏଥିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
ଏହାର ବହୁମୁଖୀତା ଏହାକୁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ:
ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ବ୍ଲେଡ୍ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସଠିକ୍ କାଟିବା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ, ସ୍ଥିର ଅଂଶ ଆକାର ଏବଂ ଆକୃତି ବଜାୟ ରଖେ |
ଉପକାରିତା:
ଉଚ୍ଚ-ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି କମ୍ପନ ଉତ୍ପାଦ ସାମଗ୍ରୀକୁ ବ୍ଲେଡକୁ ପାଳନ କରିବାରେ ରୋକିଥାଏ, ଏପରିକି ଷ୍ଟିକି କିମ୍ବା କ୍ରିମ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରେ |
ଉପକାରିତା:
ମେସିନ୍ କ୍ରମାଗତ କନଭେୟର-ଆଧାରିତ ଫିଡିଂ ଏବଂ କଟିଙ୍ଗକୁ ସମର୍ଥନ କରେ, ଉଚ୍ଚ ଉତ୍ପାଦନ ଥ୍ରୋପପୁଟକୁ ସକ୍ଷମ କରେ |
ଉପକାରିତା:
ଏକାଧିକ କଟିଙ୍ଗ s ାଞ୍ଚାକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ ସିଷ୍ଟମକୁ ବିନ୍ୟାସ କରାଯାଇପାରିବ:
ଉପକାରିତା:
| ପର୍ଯ୍ୟାୟ | ପ୍ରକ୍ରିୟା ବର୍ଣ୍ଣନା | କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ସୁବିଧା |
|---|---|---|
| ଉତ୍ପାଦ ଖାଇବା | ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ କନଭେୟର ମାଧ୍ୟମରେ ପରିବହନ କରାଯାଏ | | ନିରନ୍ତର ଏବଂ ସ୍ଥିର ଇନପୁଟ୍ | |
| ଅବସ୍ଥାନ | ସିଷ୍ଟମ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଆଲାଇନ୍ କରେ | | ସଠିକ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ ପୋଜିସନ୍ | |
| ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ | | ହାଇ ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି ବ୍ଲେଡ୍ କାଟିବା କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ | | ବିକୃତି ବିନା ଧାରଗୁଡିକ ସଫା କରନ୍ତୁ | |
| ଆଉଟପୁଟ୍ ସ୍ଥାନାନ୍ତର | ସମାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ଆଗକୁ ପଠାଯାଏ | | ପ୍ୟାକେଜିଂ କିମ୍ବା ପରବର୍ତ୍ତୀ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ | |
| ପାରାମିଟର | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ |
|---|---|
| କଟିଙ୍ଗ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି | | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କମ୍ପନ ବ୍ଲେଡ୍ | |
| ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା | | 1,000 - 3000 PC / ଘଣ୍ଟା | |
| ସଠିକତା କାଟିବା | | ସର୍ବନିମ୍ନ ବିଚ୍ଛିନ୍ନତା ସହିତ ଉଚ୍ଚ ସଠିକତା | |
| ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବ୍ୟବସ୍ଥା | PLC + ଟଚ୍ ସ୍କ୍ରିନ୍ ଇଣ୍ଟରଫେସ୍ | |
| ସାମଗ୍ରୀ | ଖାଦ୍ୟ-ଗ୍ରେଡ୍ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ | |
| ବିଦ୍ୟୁତ୍ ଯୋଗାଣ | 380V / 50Hz |
| ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ | ସାଣ୍ଡୱିଚ୍, କେକ୍, କୋମଳ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ | |
ବିଦ୍ୟମାନ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଣାଳୀରେ ନିରବିହୀନ ସଂଯୋଗ ପାଇଁ ADMF ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ ମେସିନ୍ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି |
ଏହା ସହିତ ସଂଯୋଗ ହୋଇପାରିବ:
ଏହି ଏକୀକରଣ ସକ୍ଷମ କରେ a ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଉତ୍ପାଦନ କାର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରବାହ |, ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଠାରୁ ଅନ୍ତିମ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ |
ପରିଷ୍କାର କାଟିବା ଉତ୍ତମ ଉତ୍ପାଦ ଉପସ୍ଥାପନା ଏବଂ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ସନ୍ତୁଷ୍ଟତାକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ |
ସଠିକ୍ କାଟିବା କ୍ଷୟକ୍ଷତି ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ଏବଂ ଅମଳର ଉନ୍ନତି କରିଥାଏ |
ଅଣ-ଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ଲେଡ୍ ଅପରେସନ୍ ସଫେଇ ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି ଏବଂ ଡାଉନଟାଇମ୍ ହ୍ରାସ କରେ |
କ୍ରମାଗତ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ କାର୍ଯ୍ୟ ବୃହତ ଆକାରର ଉତ୍ପାଦନକୁ ସମର୍ଥନ କରେ |
ଆଣ୍ଡ୍ରିୟୁ ମାଫୁ ମେସିନାରୀ ଶିଳ୍ପ ବେକେରୀ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଉପକରଣର ଏକ ବିଶ୍ୱସ୍ତ ଉତ୍ପାଦକ, ଯାହା ପ୍ରଦାନ କରେ:
ନବସୃଜନ ଏବଂ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟତା ଉପରେ ଏକ ଧ୍ୟାନ ଦେଇ, ADMF ସମାଧାନ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା ଉତ୍ପାଦକମାନଙ୍କୁ ଉଚ୍ଚ ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ସ୍ଥିର ଉତ୍ପାଦ ଗୁଣ ହାସଲ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |
ଖାଦ୍ୟ କାଟିବା ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟାରେ ADMF ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ ସାଣ୍ଡୱିଚ୍ କଟିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଗ୍ରଗତିର ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରେ | ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କମ୍ପନକୁ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରି, ସିଷ୍ଟମ ଉନ୍ନତ କାଟିବା ସଠିକତା, ଉନ୍ନତ ଦକ୍ଷତା ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ମୂଲ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ |
ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ବ and ାଇବାକୁ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କ ପାଇଁ, ଆଧୁନିକ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିଙ୍ଗ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ବିନିଯୋଗ |
କେଉଁ ପ୍ରକାରର ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଇପାରିବ?
ଏହି ମେସିନ୍ ସାଣ୍ଡୱିଚ୍, କେକ୍, କୋମଳ ରୁଟି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |
ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କଟିବାର ମୁଖ୍ୟ ସୁବିଧା କ’ଣ?
ଏହା ବିକୃତି କିମ୍ବା ଷ୍ଟିକ୍ ବିନା ପରିଷ୍କାର କାଟ ଯୋଗାଇଥାଏ, କ୍ରମାଗତ ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ |
ବ୍ଲେଡ୍ ବାରମ୍ବାର ସଫା କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରେ କି?
ନା, ଅଲଟ୍ରାସୋନିକ୍ କମ୍ପନ ବ୍ଲେଡରେ ଉତ୍ପାଦର ଆଡିଶିନ୍କୁ ଯଥେଷ୍ଟ କମ କରିଥାଏ |
ସିଷ୍ଟମ୍ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରିବ କି?
ହଁ, ଏହା ଉଚ୍ଚ ଗତିର କ୍ରମାଗତ ଉତ୍ପାଦନକୁ ସମର୍ଥନ କରେ |
ଏହା ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଉତ୍ପାଦନ ରେଖା ସହିତ ସୁସଙ୍ଗତ କି?
ହଁ, ଏହା କନଭେୟର, ସିଷ୍ଟମ ଗଠନ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଉପକରଣ ସହିତ ଏକୀଭୂତ ହୋଇପାରିବ |
ପୂର୍ବ ଖବର
କାରିଗରରୁ ଜନ ଉତ୍ପାଦନ: 3 କେସ୍ ଅଧ୍ୟୟନ ...ପରଖସ୍ତ ଖବର
ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ପାଇଁ ADMF ବେକିଂ ଟ୍ରେ ୱାଶିଂ ମେସିନ୍ ...
Admf ଦ୍ୱାରା
କ୍ରୋଏସାଣ୍ଟ ଉତ୍ପାଦନ ରେଖା: ଉଚ୍ଚ ଦକ୍ଷତା ଏକ ...
ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ରୁଟି ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ ଏକ ପୂର୍ଣ୍ଣ ...
ଦକ୍ଷ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ରୁଟି ଉତ୍ପାଦନ ରେଖା ...