Romanian

De ce să alegeți linia de producție ADMF-Butterfly Puff？

The linie de producție cu puf de fluturi Joacă un rol critic în industria de fabricație a alimentelor, oferind o soluție eficientă și scalabilă pentru producerea gustărilor ușoare, crocante și delicioase. Din momentul în care ingredientele brute intră în linia de producție până când produsul finit ajunge la consumatori, fiecare pas al procesului trebuie să fie optimizat cu atenție. Eficientizarea liniei de producție a pufului de fluturi poate duce la beneficii semnificative în ceea ce privește reducerea costurilor, îmbunătățirea calității și productivitatea generală.

Contactaţi-ne

Cuprins

Parametrii produsului

ModelADMFLINE-750
Dimensiunea mașinii (lWH)L15.2M * W3.3M * H1.56M
Capacitatea de producție28000-30000 PC-uri/oră (viteza de captare manuală a aluatului trebuie să fie potrivită cu mașina)
Putere totală11.4kw

Principiile de lucru

The machine automatically completes a series of processes, such as surface feeding, freezing, rolling, pastry, overlapping folding, twice rolling, twice overlapping folding, and then to the second freezing of pastry after finishing, suitable for Danish croissants, hand-torn bread and other shortbread products, the first part of the oil, pastry and other processes, sustainable production, to eliminate the joint dough, freezing temperature uniformity, Acesta depășește deficiențele procesului de producție de patiserie și îmbunătățește stabilitatea. Este o alegere ideală pentru patiseria daneză.

Obțineți cataloage

Pași de proces

1. The dough passes through the first adjustable thickness roller to press out the required dough,

2. then passes through a set of adjustable thickness vernier rollers to roll out the dough in a gradual patting mode to make the dough more glossy and the quality more stable,

3. Finally carries out an adjustable thickness shaping wheel roller to press the required specification of the dough,

Pași de proces

4. Turns on the stuffing machine, replaces the required specification of the product's discharging nozzle,

5. Wraps the dough with stuffing through the rolling device and rolls the dough into a long strip.

6. Turn on the kneading device and control the kneading speed to produce the required product specifications.

Caracteristici

  1. Eficiență ridicată: Produce cantități mari de pufuri de fluturi într -un timp scurt.
  2. Coerență: Asigură dimensiunea, forma și calitatea uniformă.
  3. Economii de muncă: Reduce nevoia de muncă manuală.
  4. Igienă: Minimizează contactul uman, asigurând siguranța alimentelor.
  5. Personalizare: Poate fi adaptat pentru a produce diferite dimensiuni și modele de pufuri de fluturi.

Tipuri de pâine produse

Linia de producție cu puf de fluturi este extrem de versatilă și poate fi adaptată pentru a produce o gamă largă de produse de patiserie și gustări dincolo de doar crispuri de fluturi. Iată câteva exemple de alte produse care pot fi fabricate folosind aceeași linie de producție:

Tort cu fluturi

Produse de patiserie puf

Palmiers (urechi de elefant): produse de patiserie dulci, crocante, obținute din aluat stratificat și zahăr.

Cifre de afaceri: produse de patiserie pliate umplute cu fructe, ciocolată sau ingrediente savuroase.

Vol-au-vents: cochilii de patiserie cu pufuri goale utilizate pentru aperitive sau deserturi.

Patriete stratificate

Produse de patiserie stratificate

Croissants: produse de patiserie fulger, cu unt, care pot fi umplute sau simple.

Patiserie daneză: produse de patiserie dulci, stratificate, adesea umplute cu fructe, cremă sau brânză.

Patriere dulci și savuroase.

Produse de patiserie umplute

Strudels: produse de patiserie subțiri, pline de flăcări umplute cu fructe, nuci sau brânză.

Puffs crem: produse de patiserie ușoare, aerisite, umplute cu cremă sau frișcă.

Eclairs: produse de patiserie alungite umplute cu cremă și completate cu ciocolată.

Patriele umplute

Produse de patiserie dulci și savuroase

Empanadas: produse de patiserie pliate umplute cu carne, brânză sau legume.

Samosas: produse de patiserie triunghiulare umplute cu cartofi condimentați, mazăre sau carne.

Piese: plăcinte mini sau de dimensiuni complete, cu umpluturi dulci sau savuroase.

Aplicații

En-gros-Bread-Suppliers.png

Brutării mici până la mijlocii

Perfect pentru brutării care produc volume moderate de pâine, dar doresc totuși să îmbunătățească eficiența fără a investi în sisteme extrem de complexe.

Artizan-Breads

Pâine artizanală

Unele linii simple de producție de pâine pot fi ajustate pentru a crea pâine artizanală sau specializată, menținând în același timp senzația și textura realizată manual.

Retail-baensions.png

Brutării cu amănuntul

Micile brutării de vânzare cu amănuntul pot utiliza linii de producție simple pentru a răspunde cererii locale de pâine proaspătă, păstrând costurile de producție scăzute.

Cu ridicata-producție-pâine.png

Producție cu ridicata de pâine

Ideal pentru brutării care produc pâine în vrac pentru distribuția en -gros la magazinele alimentare și alți comercianți cu amănuntul.

Întrebări frecvente

Capacitatea de producție variază în funcție de echipament și scară. Liniile mici pot produce 500-1.000 de puf pe oră, în timp ce liniile industriale mari pot produce 5.000-10.000 de puf pe oră sau mai mult. Pot fi personalizate în funcție de cerințele de capacitate.

Da, mașina de tăiere și modelare poate fi personalizată pentru a produce diferite forme și dimensiuni de pufuri de fluturi.

Consumul de energie depinde de dimensiunea și tipul de echipament. Componentele cheie care consumă energie includ mixere de aluat, laminatoare, cuptoare de coacere și sisteme de răcire.

Da, multe linii de producție pot fi adaptate pentru a produce alte tipuri de produse de patiserie, cum ar fi croissantele, danezii și palmierii.

Operatorii și tehnicienii au nevoie de instruire cu privire la funcționarea și întreținerea echipamentelor, practicile de siguranță și igienă, depanarea și procedurile de control al calității.

Trimiteți -vă întrebarea astăzi

    Nume

    * E-mail

    Telefon

    Companie

    * Ce am de spus



    Produse conexe