Mașinile Andrew Mafu prezintă soluții avansate de coacere la Fipan 2024 în São Paulo
São Paulo, Brazilia - 23–26 iulie 2024 — Andrew Mafu Machinery, un lider global în echipamentele comerciale de coacere, a avut un impact semnificativ la Fipan 2024, organizat la Expo Center Norte din São Paulo. Fiind una dintre cele mai importante târguri comerciale de brutărie și cofetărie din America Latină, Fipan 2024 a atras peste 55.000 de profesioniști și a prezentat aproximativ 480 de expozanți care prezintă cele mai noi inovații din industrie.
Echipamente inovatoare de coacere pe afișaj
La expoziție, Andrew Mafu Machinery a prezentat o gamă cuprinzătoare de echipamente de coacere, subliniind automatizarea și eficiența. Reperele cheie incluse:
-
Linie automată de producție a pâinii: Proiectată pentru producția cu volum ridicat, această linie integrează amestecarea, dovada, coacerea și felierea aluatului, asigurând o calitate constantă și costuri reduse ale forței de muncă.
-
Linie de producție simplă de pâine: Adaptat pentru brutării la scară medie, oferind flexibilitate și ușurință de funcționare, fără a compromite calitatea producției.
-
Linia de producție sandwich: Automatizează ansamblul diferitelor tipuri de sandwich, îmbunătățind viteza și igiena în producție.
-
Linie automată de producție croissant: Echipamente specializate pentru producerea de croissanți uniformi și fulgări, care găzduiesc diverse umpluturi și dimensiuni.
-
Linie de producție cu puf de fluturi: Mașini inovatoare pentru crearea produselor de patiserie puf delicate, cu precizie și consistență.
-
Mașină de patiserie controlată de computer: Oferă setări programabile pentru diverse produse de patiserie, asigurând versatilitatea și precizia producției.
-
Felie automată de decojire: Felii eficient și coji de produse coapte, menținând integritatea și aspectul produsului.
Recepție pozitivă de la clienții internaționali
Mașinile avansate au atras o atenție semnificativă din partea cumpărătorilor internaționali și a profesioniștilor din industrie. Vizitatorii au lăudat designul inovator al echipamentului, interfețele ușor de utilizat și potențialul de a îmbunătăți eficiența producției. Liniile automate de producție de croissant și fluture, în special, au fost evidențiate pentru capacitatea lor de a produce produse de patiserie de înaltă calitate în mod constant.
Angajament pentru inovație și calitate
Participarea lui Andrew Mafu Machinery la Fipan 2024 subliniază dedicarea sa de a oferi soluții de ultimă generație pentru industria de coacere. Combinând inovația tehnologică cu aplicarea practică, compania continuă să sprijine brutării din întreaga lume în realizarea excelenței operaționale.
Pentru mai multe informații despre mașinile Andrew Mafu și gama sa de echipamente de coacere, vă rugăm să vizitați site -ul lor oficial.
De admf
