Varför välja ADMF-Moon Cake Forming Machine?

De Månkaka bildningsmaskin är lätt och mångsidig. Det kan göra en mängd sfäriska, stavformade och andra geometriska former.

Den här maskinen är lämplig för Mooncake-produktionslinjen i Guang-stil: Guang-stil Moon Cake, Old Moon Cake, äggula bakverk, mochi, ananaskaka, persikakaka, pumpa kaka, snygga kakor, etc.

Produktvikten, tjockleksförhållandet och produktionshastigheten för månkakans fyllningsmaskin kan godtyckligt justeras inom det föreskrivna intervallet. Olika typer av fyllningar som kan vara molde.

Innehållsförteckning

Produktparametrar

ModellAMDF-1107K
Betygsspänning220V/50Hz
Driva3000w
Dimensioner (mm)L1448 X W1065 X H1660 mm
ViktCirka 450 kg
Kapacitet80-100 stycken/minut

Arbetsprinciper

Månkaka bildande maskiner Arbeta genom att ta förberedd deg och fylla, sedan använda mögel och en pressningsmekanism för att skapa enhetligt formade kakor. Degen placeras i maskinen, som sedan komprimerar och formar den till den traditionella månkakor. Beroende på maskinen kan den också lägga till komplicerade mönster eller mönster till ytan på kakorna.

Bearbeta steg

  1. Förbered degen och fyllning: Degen knådas och fyllningen är förberedd.
  2. Placera ingredienser i maskinen: Degen och fyllningen placeras i sina respektive Hoppers.
  3. Forma månkakorna: Maskinen trycker på degen och fylls i formar och bildar månkakorna.
  4. Valfri dekoration: Vissa maskiner inkluderar möjligheten att prägla mönster på ytan.
  5. Baka och finish: De bildade kakorna bakas och kyls innan förpackningen.

Drag

  1. Formar: Formar kan anpassas för att skapa olika storlekar, former och mönster.
  2. Fyllningsmekanism: Fyllningen är jämnt fördelad i kakorna, vilket möjliggör olika typer av fyllning, såsom röd bönpasta, lotusfröpasta eller saltade äggulor.
  3. Precisionskontroll: Många maskiner erbjuder digitala kontroller för att justera vikten, storleken och dekorationen för varje kaka.

Typer av bröd som produceras

En helautomatisk brödproduktionslinje kan användas för att producera ett brett utbud av bröd, till exempel:

Traditionella mooncakes

Klassiska mooncakes med traditionella fyllningar och mönster.

Snöskinnmåne

Icke-bakade mooncakes med en mjuk, chewy skorpa gjord av glutinöst rismjöl.

Glassmånen

Moderna mooncakes med ett yttre lager choklad eller bakverk och en glassfyllning.

Ansökningar

Storskalig kommersiella bakerier-2.png

Kommersiella bagerier

Grossistbrödproduktion-1.png

Livsmedelsproduktionsanläggningar med hög volym

Fryst brödproduktion-

Industrilagningsverksamhet

Vanliga frågor

En månkakningsformningsmaskin är en automatiserad enhet utformad för att forma månkakor med precision och konsistens. Den kan hantera olika typer av fyllningar, och dess huvudsakliga syfte är att effektivisera produktionen av månkakor, som är traditionella bakverk som ofta konsumeras under mitten av autumn-festivalen. Dessa maskiner sparar tid, minskar manuellt arbete och säkerställer enhetlighet i kakans storlek och utseende.

Moon Cake-produktion kan vara en arbetsintensiv process, särskilt när man gör manuellt. Att använda en bildningsmaskin hjälper till att öka produktionshastigheten, konsistensen och effektiviteten. Det säkerställer att varje månkaka har den perfekta formen, strukturen och utseendet samtidigt som man minskar fel, avfall och arbetskraftskostnader.

Ja, många maskiner är utformade för att hantera olika fyllningar som Lotus Paste, Red Bean Paste och Salted Egg Yolk.

Tiden det tar beror på maskinens kapacitet och antalet formar. Automatiska maskiner kan producera hundratals månkakor på en timme.

De flesta maskiner är användarvänliga och har enkla kontroller. Utbildning kan emellertid krävas för att säkerställa effektiv drift.

Regelbunden rengöring, smörjning och kontroll av slitage är nödvändiga för att hålla maskinen igång smidigt.

Skicka din förfrågan idag

    Namn

    * E-post

    Telefon

    Företag

    * Vad jag har att säga