ADMF-தானியங்கி ரொட்டி உற்பத்தி வரியை ஏன் தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

தானியங்கி ரொட்டி உற்பத்தி கோடுகள் பலவிதமான ரொட்டி வகைகளை உருவாக்க முடியும்:

வெட்டப்பட்ட ரொட்டி (வெள்ளை, முழு கோதுமை, மல்டிகிரெய்ன்)

பன்கள் மற்றும் ரோல்ஸ்

பேகெட்டுகள்

கைவினைஞர் ரொட்டி

உறைந்த மாவை தயாரிப்புகள்

சிறப்பு ரொட்டி (எ.கா., பசையம் இல்லாத, குறைந்த கார்ப்)

அதிவேக உற்பத்தி: ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஆயிரக்கணக்கான ரொட்டிகளை உற்பத்தி செய்யலாம்.

நிலைத்தன்மை: சீரான அளவு, வடிவம் மற்றும் தரத்தை உறுதி செய்கிறது.

தொழிலாளர் சேமிப்பு: கையேடு உழைப்பின் தேவையை குறைக்கிறது.

குறைக்கப்பட்ட கழிவுகள்: துல்லியமான கட்டுப்பாடு மூலப்பொருள் மற்றும் தயாரிப்பு கழிவுகளை குறைக்கிறது.

24/7 செயல்பாடு: குறைந்தபட்ச வேலையில்லா நேரத்துடன் தொடர்ந்து இயங்க முடியும்.

உபகரணங்கள் மற்றும் அளவைப் பொறுத்து உற்பத்தி திறன் மாறுபடும். சிறிய கோடுகள் ஒரு மணி நேரத்திற்கு 500–1,000 ரொட்டிகளை உற்பத்தி செய்யலாம், அதே நேரத்தில் பெரிய தொழில்துறை கோடுகள் ஒரு மணி நேரத்திற்கு 5,000-10,000 ரொட்டிகளை உற்பத்தி செய்யலாம்.

விண்வெளி தேவைகள் உற்பத்தி வரியின் அளவைப் பொறுத்தது. ஒரு சிறிய வரிக்கு 500–1,000 சதுர மீட்டர் தேவைப்படலாம், அதே நேரத்தில் ஒரு பெரிய தொழில்துறை வரிக்கு 2,000–5,000 சதுர மீட்டர் அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை தேவைப்படலாம். பணிப்பாய்வுகளை மேம்படுத்த சரியான தளவமைப்பு திட்டமிடல் அவசியம்.

மென்மையான செயல்பாடு மற்றும் நீண்ட ஆயுளை உறுதிப்படுத்த வழக்கமான பராமரிப்பு முக்கியமானது. முக்கிய பராமரிப்பு பணிகள் பின்வருமாறு:

உபகரணங்களை சுத்தம் செய்தல் மற்றும் சுத்திகரித்தல்

மசகு நகரும் பாகங்கள்

தேய்ந்துபோன கூறுகளை ஆய்வு செய்தல் மற்றும் மாற்றுதல்

அளவீடு செய்யும் சென்சார்கள் மற்றும் கட்டுப்பாட்டு அமைப்புகள்

ஆம், குறிப்பிட்ட தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய உற்பத்தி வரிகளைத் தனிப்பயனாக்கலாம்:

பல்வேறு வகையான ரொட்டிகளை உற்பத்தி செய்கிறது

உற்பத்தி திறனை சரிசெய்தல்

கூடுதல் அம்சங்களை இணைத்தல் (எ.கா., பசையம் இல்லாத அல்லது கரிம உற்பத்தி)

இருக்கும் உபகரணங்களுடன் ஒருங்கிணைத்தல்

அமைவு நேரம் வரியின் சிக்கலான தன்மை மற்றும் உள்கட்டமைப்பின் கிடைக்கும் தன்மையைப் பொறுத்தது. இது ஒரு பெரிய, முழு தானியங்கி வரிக்கு ஒரு சிறிய வரிக்கு சில வாரங்கள் முதல் பல மாதங்கள் வரை இருக்கலாம்.

உற்பத்தி திறன் அதிகரித்தது

நிலையான தயாரிப்பு தரம்

தொழிலாளர் செலவுகள் குறைக்கப்பட்டன

மேம்பட்ட சுகாதாரம் மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு

வளர்ந்து வரும் தேவைக்கு அளவிடுதல்

உயர் ஆரம்ப முதலீட்டு செலவு

செயல்பாடு மற்றும் பராமரிப்புக்கு திறமையான தொழில்நுட்ப வல்லுநர்கள் தேவை

சிறிய தொகுதி அல்லது கைவினை உற்பத்திக்கான வரையறுக்கப்பட்ட நெகிழ்வுத்தன்மை

நம்பகமான சக்தி மற்றும் நீர் வழங்கல் ஆகியவற்றை நம்பியிருத்தல்

ஆம், பல உற்பத்தி வரிகளை பசையம் இல்லாத அல்லது சிறப்பு ரொட்டிக்கு மாற்றியமைக்கலாம். இருப்பினும், பிரத்யேக உபகரணங்கள் அல்லது தொகுதிகளுக்கு இடையில் முழுமையான சுத்தம் போன்ற குறுக்கு மாசுபாட்டைத் தவிர்க்க கூடுதல் முன்னெச்சரிக்கைகள் தேவை.

கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு (எ.கா., பி.எல்.சி அல்லது கணினி அடிப்படையிலான) முழு உற்பத்தி செயல்முறையையும் கண்காணித்து கட்டுப்படுத்துகிறது, உறுதிசெய்கிறது:

துல்லியமான நேரம் மற்றும் வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு

நிலையான தயாரிப்பு தரம்

நிகழ்நேர கண்காணிப்பு மற்றும் சரிசெய்தல்

செயல்முறை தேர்வுமுறை தரவு சேகரிப்பு

ஆம், திறனை அதிகரிக்க அல்லது புதிய தயாரிப்பு வரிகளைச் சேர்க்க கூடுதல் உபகரணங்கள் அல்லது மாற்றங்களுடன் பல உற்பத்தி வரிகளை மேம்படுத்தலாம். வடிவமைக்கப்பட்ட தீர்வுகளுக்கு உங்கள் உபகரணங்கள் சப்ளையருடன் கலந்தாலோசிக்கவும்.

ஆபரேட்டர்கள் மற்றும் தொழில்நுட்ப வல்லுநர்களுக்கு பயிற்சி தேவை:

உபகரணங்கள் செயல்பாடு மற்றும் பராமரிப்பு

உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதார நடைமுறைகள்

சரிசெய்தல் மற்றும் சிக்கல் தீர்க்கும்

தரக் கட்டுப்பாட்டு நடைமுறைகள்