ஏன் ADMF ஐ தேர்வு செய்ய வேண்டும் - ரொட்டி சிற்றுண்டி உரித்தல் இயந்திரம்

ரொட்டி சிற்றுண்டி உரித்தல் இயந்திரம்

முழுமையாக தானியங்கி ரொட்டி சிற்றுண்டி உரித்தல் இயந்திரம், ஒற்றை அல்லது இரட்டை உரித்தல் திறன் கொண்டது, மேலும் உற்பத்தியின் அளவிற்கு ஏற்ப சுதந்திரமாக சரிசெய்யப்பட்டு வெட்டலாம்; இது ஒரு தட்டையான கீறலுடன் அதிவேகமாக உரிக்கப்படலாம் மற்றும் நிமிடத்திற்கு 25 முதல் 35 துண்டுகளை வெட்டலாம்; வாடிக்கையாளர் தேவைகளுக்கு ஏற்ப உற்பத்தி வரிகளை பொருத்த முடியும்; சேமிப்பக செயல்பாட்டுடன்.

உள்ளடக்க அட்டவணை

தயாரிப்பு அளவுருக்கள்

பெயர்ரொட்டி சிற்றுண்டி உரித்தல் இயந்திரம்
மாதிரிAMDF-11101A
மதிப்பிடப்பட்ட மின்னழுத்தம்220V/50Hz
சக்தி1200W
பரிமாணங்கள் (மிமீ)L4700 x W1070 x H1300
எடைசுமார் 260 கிலோ
திறன்25-35 துண்டுகள்/நிமிடம்

வேலை கொள்கைகள்

தி ரொட்டி சிற்றுண்டி உரித்தல் இயந்திரம் ரொட்டியின் துண்டுகளிலிருந்து மேலோட்டத்தை அகற்ற இயந்திர அழுத்தம், சுழலும் கத்திகள் அல்லது சிராய்ப்பு மேற்பரப்புகளின் கலவையைப் பயன்படுத்துகிறது. ரொட்டி இயந்திரத்தில் உணவளிக்கப்பட்டவுடன், சிற்றுண்டியின் மென்மையான உட்புறத்தை சேதப்படுத்தாமல் மேலோடு மெதுவாக ஆனால் திறம்பட உரிக்கப்படுகிறது.

செயல்முறை படிகள்

  1. ரொட்டியை ஏற்றுகிறது: ரொட்டி துண்டுகள் இயந்திரத்தில், கைமுறையாக அல்லது ஒரு கன்வேயர் அமைப்பு மூலம் வைக்கப்படுகின்றன.
  2. மேலோடு அகற்றுதல்: கத்திகள் அல்லது சிராய்ப்பு உருளைகள் ரொட்டியில் இருந்து மேலோட்டத்தை மெதுவாக உரிக்கின்றன.
  3. சேகரிப்பு மற்றும் வரிசைப்படுத்துதல்: மேலோடு பிரிக்கப்பட்டு சேகரிக்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் உரிக்கப்பட்ட ரொட்டி துண்டுகள் உற்பத்தி வரிசையில் தொடர்கின்றன.
  4. முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு: உரிக்கப்பட்ட துண்டுகள் மேலும் செயலாக்க அல்லது பேக்கேஜிங் செய்ய தயாராக உள்ளன.

அம்சங்கள்

  1. இந்த இரண்டு இயந்திரங்களும் ரொட்டி, சிற்றுண்டி மற்றும் பிற உணவு தொழிற்சாலைக்கு பயன்படுத்துகின்றன, சிற்றுண்டி வடிவ துண்டு, தொகுதி, துண்டு துண்டாகின்றன.
  2. இந்த ரொட்டி ஸ்லைசர் போக்குவரத்து துணை பயன்முறை, சிற்றுண்டி அல்லது ரொட்டியின் மென்மையான துண்டு, மென்மையான தயாரிப்பு பிரிவு, சீரான தடிமன் ஆகியவற்றை ஏற்றுக்கொள்கிறது.
  3. உணவு தொடர்பு பாகங்கள், இன்வெர்ட்டர் சர்வோ மற்றும் பி.எல்.சி கட்டுப்பாடு ஆகியவற்றிற்கான எஃகு மற்றும் உணவு தர கன்வேயர் பெல்ட்டுடன் சுகாதார வடிவமைப்பு, செயல்பட எளிதானது.
  4. மனித-இயந்திர இடைமுகம், வசதியான மற்றும் விரைவான அளவுரு அமைப்பு
  5. ஒளிமின்னழுத்த கண்டறிதல் மற்றும் நிலைப்படுத்தல், பொருள் விழுவதைத் தடுக்கிறது.
  6. மெக்கானிக்கல் பாகங்கள், ஸ்லைசர் பிளேட் மற்றும் கன்வேயர் விரைவாக பிரிக்கப்படலாம், சுத்தம் செய்தல், பராமரிப்பு மிகவும் வசதியானது. நேரத்தையும் முயற்சியையும் சேமிக்கவும்.

பிற உணவு பதப்படுத்தும் பயன்பாடுகள்

ஒரு முழுமையான தானியங்கி ரொட்டி உற்பத்தி வரியை பலவிதமான ரொட்டிகளை உற்பத்தி செய்ய பயன்படுத்தலாம்:

குளிர்-சாண்ட்விச்கள்

சாண்ட்விச்

பக்கமற்ற ரொட்டி

பக்கமற்ற ரொட்டி

பாக்கெட்-ப்ரீட்.

பாக்கெட் ரொட்டி

பயன்பாடுகள்

தொழில்துறை-பேக்கரிகள் -1.png

வணிக பேக்கரிகள்:

வணிக பேக்கரிகளைப் பொறுத்தவரை, இந்த இயந்திரங்கள் மிருதுவான ரொட்டி போன்ற சிறப்பு தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்வதை எளிதாக்குகின்றன, அவை பொதுவாக முன் தொகுக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்கள் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட ரொட்டி தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

சில்லறை பேக்கரிகள்

பெரிய அளவிலான உணவு உற்பத்தி

பெரிய அளவிலான உணவு உற்பத்தி நிறுவனங்கள் பெரும்பாலும் ரொட்டி சிற்றுண்டி உரித்தல் இயந்திரங்களைப் பயன்படுத்துகின்றன, மற்ற உணவுப் பொருட்களான பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, க்ரூட்டன்கள் மற்றும் உறைந்த உணவுகளுக்கு ரொட்டி போன்றவற்றில் பயன்படுத்த ரொட்டி தயாரிக்கின்றன.

மொத்த-ப்ரெட்-தயாரிப்பு. பி.என்.ஜி.

தொழில்துறை பேக்கிங்

தொழில்துறை பேக்கிங் அமைப்புகளில், ஒரு ரொட்டி சிற்றுண்டி உரித்தல் இயந்திரம் குறுகிய காலத்தில் அதிக அளவு ரொட்டியை செயலாக்க முடியும் என்பதை உறுதி செய்கிறது. நிலையான தரம் மற்றும் உயர் வெளியீட்டை பராமரிக்க வேண்டிய நிறுவனங்களுக்கு இது அவசியம்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

ஒரு ரொட்டி சிற்றுண்டி உரித்தல் இயந்திரம் என்பது ஒரு சிறப்பு சாதனமாகும். இந்த இயந்திரங்கள் உணவு பதப்படுத்தும் துறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் செயலாக்கம் அல்லது பேக்கேஜிங்கிற்கு சிற்றுண்டி தயாரிக்கின்றன. உரித்தல் செயல்முறையை தானியக்கமாக்குவதன் மூலம், பேக்கரிகள் மற்றும் உணவு உற்பத்தியாளர்கள் உற்பத்தி வேகம் மற்றும் தயாரிப்பு நிலைத்தன்மையை கணிசமாக மேம்படுத்த முடியும்.

பெரிய அளவிலான ரொட்டி உற்பத்தியில், குறிப்பாக பதப்படுத்தப்பட்ட சிற்றுண்டிக்கு, குறிப்பிட்ட தயாரிப்பு தேவைகளுக்கு (பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்ட அல்லது சாண்ட்விச்கள் போன்றவை) மேலோடு பெரும்பாலும் அகற்றப்பட வேண்டும். கையேடு உரித்தல் என்பது நேரத்தை எடுத்துக்கொள்வது மற்றும் சீரற்றது, அதனால்தான் ஒரு ரொட்டி சிற்றுண்டி உரித்தல் இயந்திரம் சீரான முடிவுகளை அடைவதிலும் செயல்திறனை அதிகரிப்பதிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

மேலும் செயலாக்கம் அல்லது பேக்கேஜிங்கிற்காக மேலோடு இல்லாத ரொட்டி தயாரிப்புகளை உருவாக்க ரொட்டி துண்டுகளிலிருந்து மேலோட்டத்தை அகற்றுவதே முதன்மை செயல்பாடு.

குறுக்கு மாசுபடுவதைத் தடுக்கவும் செயல்திறனை பராமரிக்கவும் ஒவ்வொரு தொகுதிக்குப் பிறகும் இது தொடர்ந்து சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும்.

ஆமாம், பெரும்பாலான ரொட்டி சிற்றுண்டி உரித்தல் இயந்திரங்கள் சரிசெய்யக்கூடியவை மற்றும் மாதிரியைப் பொறுத்து பல்வேறு ரொட்டி அளவுகளுக்கு இடமளிக்க முடியும்.

பெரிய அளவிலான செயல்பாடுகளுக்கு, செயல்திறனை உறுதிப்படுத்தவும் தொழிலாளர் செலவுகளை குறைக்கவும் தானியங்கி இயந்திரங்கள் மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

உங்கள் விசாரணையை இன்று அனுப்புங்கள்

    பெயர்

    * மின்னஞ்சல்

    தொலைபேசி

    நிறுவனம்

    * நான் என்ன சொல்ல வேண்டும்