ADMF- எளிய ரொட்டி உற்பத்தி வரியை ஏன் தேர்வு செய்ய வேண்டும்

ஏன்-தேர்வு-ADMF-SIMPLE-BREAD-PRODUCTION-LINE.PNG

தி எளிய ரொட்டி உற்பத்தி வரி உயர்நிலை இயந்திரங்களின் சிக்கலானது அல்லது செலவு இல்லாமல் ரொட்டி தயாரிக்கும் செயல்முறையை தானியக்கமாக்க விரும்பும் பேக்கரிகளுக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வாகும். பெரிய அளவிலான உற்பத்திக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட முழுமையான தானியங்கி அமைப்புகளைப் போலன்றி, ஒரு எளிய ரொட்டி உற்பத்தி வரி மாவை கலவை, வடிவமைத்தல், சரிபார்ப்பு மற்றும் பேக்கிங் போன்ற முக்கிய நிலைகளை நெறிப்படுத்துவதில் கவனம் செலுத்துகிறது. இது சிறிய அல்லது நடுத்தர அளவிலான பேக்கரிகளுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது, ஏனெனில் இது செலவுகளை நிர்வகிக்கும்போது செயல்திறன், நிலைத்தன்மை மற்றும் தயாரிப்பு தரத்தை மேம்படுத்துகிறது.

உள்ளடக்க அட்டவணை

தயாரிப்பு அளவுருக்கள்

மாதிரிADMFLINE-002
இயந்திர அளவுஎல் 21 எம்W7 மீH3.4 மீ
உற்பத்தி திறன்0.5-1 டி மணி
மொத்த சக்தி20 கிலோவாட்

வேலை கொள்கைகள்

உழைக்கும்-கட்டளைகள். பி.என்.ஜி.

ஒரு எளிய ரொட்டி உருவாக்கும் வரி ரொட்டி தயாரிக்கும் செயல்முறையை தானியங்குபடுத்துகிறது, நிலைத்தன்மை, செயல்திறன் மற்றும் உயர்தர உற்பத்தியை உறுதி செய்கிறது. ஒரு அடிப்படை ரொட்டி உருவாக்கும் வரியின் செயல்முறை ஓட்டம் பொதுவாக பின்வரும் முக்கிய நிலைகளை உள்ளடக்கியது, இது சிறிய முதல் நடுத்தர அளவிலான உற்பத்திக்கு ஏற்றது:

பொருட்கள் → கலவை → மொத்த நொதித்தல் → பிரித்தல்/ரவுண்டிங் → இடைநிலை சரிபார்ப்பு → வடிவமைத்தல் → இறுதி சரிபார்ப்பு → பேக்கிங் → குளிரூட்டல்/பேக்கேஜிங்

செயல்முறை படிகள்

1. The dough passes through the first adjustable thickness roller to press out the required dough,

2. then passes through a set of adjustable thickness vernier rollers to roll out the dough in a gradual patting mode to make the dough more glossy and the quality more stable,

3. Finally carries out an adjustable thickness shaping wheel roller to press the required specification of the dough,

செயல்முறை படிகள்

4. Turns on the stuffing machine, replaces the required specification of the product's discharging nozzle,

5. Wraps the dough with stuffing through the rolling device and rolls the dough into a long strip.

6. Turn on the kneading device and control the kneading speed to produce the required product specifications.

அம்சங்கள்

1. மட்டு வடிவமைப்பைக் கொண்ட பெரிஃபெரல் உபகரணங்கள் மாற்றப்படலாம்

2. மேலோட்டத்தின் அமைப்புக்கு சேதம் எதுவும் இல்லை, வெப்ப உற்பத்தி இல்லை

3. நிலையான தயாரிப்பு எடை மற்றும் தரம்

4. நெகிழ்வான மாற்றக்கூடிய உற்பத்தி வரி (அதாவது வெவ்வேறு புற உபகரணங்களுடன், இது வெவ்வேறு தயாரிப்புகளை உருவாக்க முடியும்)

5. பன்முகப்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்ய பல செட் கத்திகளை மாற்றுதல்.

6. நீளம் மற்றும் அளவு சரிசெய்யப்பட்டு அமைக்கப்படலாம்.

தயாரிக்கப்படும் ரொட்டி வகைகள்

ஒரு முழுமையான தானியங்கி ரொட்டி உற்பத்தி வரியை பலவிதமான ரொட்டிகளை உற்பத்தி செய்ய பயன்படுத்தலாம்:

வெள்ளை-ரொட்டி.

வெள்ளை ரொட்டி

சுத்திகரிக்கப்பட்ட கோதுமை மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட மென்மையான, பஞ்சுபோன்ற ரொட்டி.

முழு கோதுமை ரொட்டி

முழு கோதுமை ரொட்டி

முழு கோதுமை மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ரொட்டி, பொதுவாக வெள்ளை ரொட்டியை விட அடர்த்தியானது.

கம்பு-ப்ரீட்

கம்பு ரொட்டி

கம்பு மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, பெரும்பாலும் அடர்த்தியான, அதிக சிறிய அமைப்புடன்.

மல்டிகிரெய்ன்-ப்ரீட்

மல்டிகிரெய்ன் ரொட்டி

கோதுமையுடன் ஓட்ஸ், பார்லி, மற்றும் மில்லட் போன்ற தானியங்களின் கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ரொட்டி.

பேகெட்டுகள்

பேகெட்டுகள்

மிருதுவான மேலோடு மற்றும் ஒளி, காற்றோட்டமான அமைப்பு கொண்ட நீண்ட, குறுகிய ரொட்டிகள்.

ரோல்ஸ் அண்ட் பன்கள்

ரோல்ஸ் மற்றும் பன்கள்

ரொட்டியின் சிறிய, தனிப்பட்ட பகுதிகள்.

பயன்பாடுகள்

மொத்த-ப்ரெட்-சப்ப்லியர்ஸ். பி.என்.ஜி.

சிறிய முதல் நடுத்தர அளவிலான பேக்கரிகள்

 மிதமான அளவிலான ரொட்டியை உற்பத்தி செய்யும் பேக்கரிகளுக்கு ஏற்றது, ஆனால் மிகவும் சிக்கலான அமைப்புகளில் முதலீடு செய்யாமல் செயல்திறனை மேம்படுத்த விரும்புகிறது.

கைவினைஞர்-ரொட்டிகள்

கைவினைஞர் ரொட்டிகள்

கையால் செய்யப்பட்ட உணர்வையும் அமைப்பையும் பராமரிக்கும் போது கைவினைஞர் அல்லது சிறப்பு ரொட்டிகளை உருவாக்க சில எளிய ரொட்டி உற்பத்தி வரிகளை சரிசெய்யலாம்.

சில்லறை-பேக்கரிகள்

சில்லறை பேக்கரிகள்

சிறிய சில்லறை பேக்கரிகள் புதிய ரொட்டிக்கான உள்ளூர் தேவையை பூர்த்தி செய்ய எளிய உற்பத்தி வரிகளைப் பயன்படுத்தலாம், அதே நேரத்தில் உற்பத்தி செலவுகளை குறைவாக வைத்திருக்கும்.

மொத்த-ப்ரெட்-தயாரிப்பு. பி.என்.ஜி.

மொத்த ரொட்டி உற்பத்தி

மளிகைக் கடைகள் மற்றும் பிற சில்லறை விற்பனையாளர்களுக்கு மொத்த விநியோகத்திற்காக மொத்தமாக ரொட்டியை உற்பத்தி செய்யும் பேக்கரிகளுக்கு ஏற்றது.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

அளவு மற்றும் அம்சங்களைப் பொறுத்து செலவு மாறுபடும், ஆனால் எளிய ரொட்டி உற்பத்தி கோடுகள் பொதுவாக முழு தானியங்கி அமைப்புகளை விட மலிவு விலையில் உள்ளன, இது சிறிய பேக்கரிகளுக்கு அணுகக்கூடியதாக இருக்கும்.

ஆமாம், பல எளிய ரொட்டி உற்பத்தி கோடுகள் சரிசெய்யக்கூடியவை மற்றும் ரோல்ஸ், பேகெட்டுகள் மற்றும் ரொட்டிகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு வகையான ரொட்டிகளுக்கு தனிப்பயனாக்கலாம்.

தேவைப்படும் இடம் அமைப்பின் அளவைப் பொறுத்தது, ஆனால் இந்த கோடுகள் பொதுவாக கச்சிதமானவை மற்றும் சிறிய பேக்கரி சூழல்களுக்கு பொருந்தும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.

ஆம், மிகவும் எளிமையான உற்பத்தி வரிகள் பயனர் நட்பு மற்றும் குறைந்தபட்ச பயிற்சியுடன் செயல்பட எளிதானவை.

சுகாதாரத்தை பராமரிக்கவும், இயந்திரங்கள் சீராக இயங்குவதை உறுதிசெய்யவும் உற்பத்தி வரி தினமும் சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும்.

ஆம், குறிப்பிட்ட தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய உற்பத்தி வரிகளைத் தனிப்பயனாக்கலாம்:

பல்வேறு வகையான ரொட்டிகளை உற்பத்தி செய்கிறது

உற்பத்தி திறனை சரிசெய்தல்

கூடுதல் அம்சங்களை இணைத்தல் (எ.கா., பசையம் இல்லாத அல்லது கரிம உற்பத்தி)

இருக்கும் உபகரணங்களுடன் ஒருங்கிணைத்தல்

உங்கள் விசாரணையை இன்று அனுப்புங்கள்

    பெயர்

    * மின்னஞ்சல்

    தொலைபேசி

    நிறுவனம்

    * நான் என்ன சொல்ல வேண்டும்