Vaziyatni o'rganish: Non zavodi loyihasi - Avtomatik non ishlab chiqarish liniyasini hal qilish

Loyihaga umumiy nuqtai

Mijoz: Malayziya sanoat non zavodi
Ishlab chiqarish liniyasi: To'liq avtomatik non ishlab chiqarish tizimi
Imkoniyat: 3000 dona / soat
Yetkazib bergan: Chjanchjou Endryu Ma Fu Machinery Co., Ltd.

Mijozning asosiy muammolari quyidagilar edi:

• Qo'lda ishlov berish tufayli mahsulot sifatining mos kelmasligi

• Yuqori mehnatga bog'liqlik

• Cheklangan ishlab chiqarish quvvati

• Gigiena me'yorlariga rioya qilishda qiyinchiliklar

Bizning muhandislik guruhimiz a to'liq non ishlab chiqarish liniyasi to'liq avtomatlashtirilgan, gigiyenik va energiya tejaydigan operatsiyalarga erishish.

Yechimni amalga oshirish

Taqdim etilgan ishlab chiqarish liniyasi quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• Yuqori tezlikdagi gorizontal xamir aralashtirgich - bir xil tuzilishni ta'minlaydi

• Avtomatik xamir bo'luvchi va yumaloq - vaznni aniq nazorat qilish uchun

• Fermentatsiya va tekshirish tizimi - harorat va namlikni aniq nazorat qilish

• Tunnel pechi – energiya tejamkor dizayni bilan barqaror pishirish sifati

• Sovutish konveyeri - optimal namlik balansi uchun

• Nonni kesish va qadoqlash tizimi - qo'lda ishlov berishni kamaytiradi

Barcha modullar a orqali ulanadi markaziy PLC tizimi avtomatik sinxronizatsiya va real vaqtda monitoring qilish imkonini beradi. PLC-ga asoslangan boshqaruv va modulli partiya nazorati yanada barqaror ishlab chiqarish va energiya boshqaruvini osonlashtirishi isbotlangan.

Loyiha natijalari

Asosiy natijalar:

• Umumiy operatsiya xarajatlari tomonidan qisqartirildi 35%

• Mahsulotning mustahkamligi va gigiyena talablariga muvofiqligini oshirish

• Soddalashtirilgan texnik xizmat ko'rsatish va operatorni o'qitish

Optimallashtirilgan tunnel pechining dizayni va chiqindi issiqlikni qayta tiklash kabi energiyani tejash choralari sanoat pishirish operatsiyalarida yoqilg'i sarfini va CO₂ chiqindilarini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin - bir nechta muhandislik tadqiqotlari va amaliy loyihalar issiqlikni qayta tiklash yoki optimallashtirilgan havoni oldindan isitish amalga oshirilganda o'lchovli tejamkorlik haqida hisobot beradi.

Mutaxassis tushunchalari - pishirishni avtomatlashtirish va sifat nazorati

Ekspertlar guruhi: Endryu Ma Fu Ar-ge bo'limi

1. Nima uchun zamonaviy non ishlab chiqarishda avtomatlashtirish juda muhim?
   Avtomatlashtirish doimiy ishchi kuchi tanqisligi va mehnat xarajatlarining oshib borishini bartaraf etadi, shu bilan birga mahsulot barqarorligi va xavfsizligini oshiradi - bu tendentsiyalar global non bozorlarida yaxshi hujjatlashtirilgan.

2. PLC integratsiyasi operatsion ishonchlilikni qanday oshiradi?
   PLClar real vaqt rejimida haroratni, tekshirish vaqtini, konveyer tezligini va pechlarni nazorat qilish va yopiq tsiklda nazorat qilish imkonini beradi - ortiqcha pishirish/kam pishirishni kamaytiradi va hosilni oshiradi. Modulli PLC/partiya boshqaruv tizimlari sanoat qo'llanmalarida keng tavsiya etiladi.

3. Oziq-ovqat ishlab chiqarish liniyalari uchun qanday materiallar tavsiya etiladi?
   Oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan yuzalar uchun tavsiya qilamiz 304 yoki 316 zanglamaydigan po'latdan muhitga qarab (316, agar tuzlar/kislotali muhitlar ta'siri kutilsa). Ikkalasi ham oziq-ovqat sifatida qabul qilinadi va odatda gigienik uskunalarni loyihalashda qo'llaniladi.

4. Avtomatik non liniyalari barqarorlikka qanday yordam beradi?
   Energiya tejamkor pechlarni issiqlikni qayta tiklash tizimlari va optimallashtirilgan jarayonni boshqarish bilan birlashtirish energiya sarfini kamaytiradi; tadqiqot non pechlari uchun chiqindi-issiqlikni qayta tiklashning samarali strategiyalarini va o'lchanadigan yoqilg'ini tejashni ko'rsatadi.

5. Qaysi texnologiyalar yaqin kelajakda novvoyxonani avtomatlashtirishni shakllantiradi?
   Sun'iy intellekt asosidagi sifat nazorati, mashinani o'rganishga asoslangan jarayonlarni optimallashtirish va masofaviy/bashoriy texnik xizmat ko'rsatish qabul qilishni tezlashtirmoqda - sanoat so'rovlari va so'nggi loyihalar novvoyxona fabrikalarida sun'iy intellektning keng tarqalishini ko'rsatmoqda.

Mijoz guvohnomasi

"Endryu Ma Funing avtomatik non ishlab chiqarish liniyasi bilan fabrikamiz kamroq ishchilar bilan uch baravar ishlab chiqarishga erishdi. Tizim muammosiz ishlaydi va texnik xizmat ko'rsatish oddiy. Endi biz keyingi yil ikkinchi qatorga kengaytiramiz."
— Malayziya non zavodi ishlab chiqarish direktori

Tez-tez so'raladigan savollar (FAQ)

1. Savol: To'liq non ishlab chiqarish liniyasi uchun etkazib berish muddati qancha?
   A: Odatda etkazib berish muddati 12-18 hafta standart konfiguratsiyalar uchun yakuniy dizayn tasdiqlanganidan keyin; to'liq moslashtirilgan o'simliklar 18-26 hafta talab qilishi mumkin.

2. Savol: Chiziqni turli xil o'lchamdagi non va retseptlar uchun sozlash mumkinmi?
   A: Ha. Ajratuvchi/yaxlitlagich, omonat boshlari va konveyer tezligi sozlanishi. Biz turli xil non og'irliklari va xamirni namlash darajasini boshqarish uchun maxsus asboblar va PLC retseptlarini taqdim etamiz.

3. Savol: Siz qanday kafolatlar va sotishdan keyingi xizmatni taklif qilasiz?
   A: Standart kafolat 12 oy ishga tushirishdan. Sotishdan keyingi yordam masofaviy diagnostika, ehtiyot qismlar yetkazib berish va ixtiyoriy joylarda texnik xizmat ko'rsatish shartnomalarini o'z ichiga oladi.

4. Savol: Chet elda o'rnatish va ishga tushirishni qanday bajarasiz?
   A: Biz o'rnatishni to'liq qo'llab-quvvatlaymiz - masofaviy ko'rsatmalar va kerak bo'lganda saytdagi muhandislar. Biz logistika, mahalliy muvofiqlikni tekshirish va operatorlarni o'qitishni boshqarishimiz mumkin.

5. Savol: Tunnel pechlaringizning energiya tejovchi xususiyatlari qanday?
   A: Variantlar orasida isitishning zonali boshqaruvi, izolyatsiyalangan pechning dizayni, optimallashtirilgan yonish yoki elektr elementlari va havoni oldindan isitish yoki texnologik bug 'hosil qilish uchun chiqindi-issiqlikni qayta tiklash integratsiyasi kiradi.

6. Savol: Mashinalaringiz Idoralar / oziq-ovqat xavfsizligiga mos keladimi?
   A: Ha — mashinalar Idoralar talablariga muvofiqlik hujjatlari bilan ta'minlanishi va oziq-ovqat uchun mo'ljallangan materiallar va gigienik dizayn tamoyillari yordamida qurilishi mumkin.

7. Savol: Mahsulot sifatini qanday ta'minlaysiz va rad etishni kamaytirasiz?
   A: Qadoqlashdan oldin tartibsiz mahsulotlarni aniqlash uchun yopiq tsiklli PLC boshqaruvlari, aniq tortish/bo'lish, izchil tekshirish muhiti va ixtiyoriy ko'rishga asoslangan sifat tekshiruvlari (AI modullari) orqali.

Nega Endryu Ma Funi tanlaysiz?

• 15+ yillik tajriba novvoyxonalarni avtomatlashtirish va ishlab chiqarish liniyasi muhandisligi bo'yicha

• Maxsus dizayn turli xil non turlari va zavod sxemalari uchun echimlar

• Global xizmat ko'rsatish tarmog'i o'rnatish va sotishdan keyingi yordam uchun

• Idoralar va oziq-ovqat xavfsizligiga mos oziq-ovqat bilan aloqa qilish joylarida 304/316 zanglamaydigan po'latdan yasalgan mashinalar

• Mijozlar bilan tasdiqlangan tajriba 120 dan ortiq mamlakatlar

Adabiyotlar va manbalar

1. Nonvoyxonalar robotlari: avtomatlashtirish non ishlab chiqarish muammolarini qanday hal qilmoqda, HowToRobot.

2. Chowdhury JI va boshqalar. Tijorat non pechlari uchun chiqindi issiqlikni qayta tiklash integratsiyasi imkoniyatlari (ScienceDirect).

3. Sanoat non mahsulotlari ishlab chiqarish liniyalarini avtomatlashtirish, Naegele Inc. texnik qo'llanma (PDF).

4. Oziq-ovqat darajasidagi zanglamaydigan po'lat: 304 va 316, AZoM.

5. AI, ML va ma'lumotlar: avtomatlashtirish novvoyxonalar va gazaklar uchun inqilob, BakeryAndSnacks.