এডিএমএফ বেকিং ট্রে ওয়াশিং মেশিন: বেকারি অপারেশনে হাইজিন এবং দক্ষতা উন্নত করা

এর দুরন্ত আড়াআড়ি বাণিজ্যিক বেকারি, যেখানে দৈনিক আউটপুট কয়েক হাজার থেকে হাজার হাজার প্যাস্ট্রি, রুটি রুটি এবং মিষ্টান্ন, পরিষ্কার -পরিচ্ছন্নতা বেকিং ট্রে এটি কেবল নান্দনিকতার বিষয় নয় - এটি সরাসরি খাদ্য সুরক্ষা, পণ্যের গুণমান এবং অপারেশনাল গতিতে প্রভাবিত করে। বেকারি মালিক এবং অপারেটরদের জন্য দীর্ঘকালীন ব্যথা পয়েন্টকে সম্বোধন করা, দ্য এডিএমএফ বেকিং ট্রে ওয়াশিং মেশিন কীভাবে বেকারিগুলি ট্রে স্যানিটাইজেশন পরিচালনা করে এবং ব্যাকএন্ড প্রক্রিয়াগুলি প্রবাহিত করে তা পুনরায় সংজ্ঞায়িত করে একটি রূপান্তরকারী সমাধান হিসাবে আবির্ভূত হয়েছে।

One উচ্চ-চাপ স্প্রে প্রযুক্তি সাথে সম্মিলিত তাপমাত্রা-নিয়ন্ত্রিত জল সঞ্চালন পুরোপুরি পরিষ্কার সরবরাহ করা। সিস্টেমটি বেকড-অন ক্রাম্বস, তেল এবং চিনির আমানতকে লক্ষ্য করতে চাপযুক্ত জেটগুলি (50 বার পর্যন্ত) ব্যবহার করে-সাধারণ অপরাধী যা বারবার ব্যবহারের পরে ট্রে পৃষ্ঠগুলিতে আটকে থাকে। 60-80 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে একটি ধারাবাহিক জলের তাপমাত্রা বজায় রেখে, মেশিনটি অতিরিক্ত রাসায়নিক ক্লিনারগুলির উপর নির্ভর না করে শক্ত অবশিষ্টাংশগুলি ভেঙে দেয়, এর সাথে একত্রিত হয় খাদ্য সুরক্ষা বিধিমালা যা আধুনিক বেকারি অপারেশন পরিচালনা করে।

এডিএমএফ বেকিং ট্রে ওয়াশিং মেশিনের অন্যতম উল্লেখযোগ্য সুবিধা হ'ল এটি উচ্চ প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা। একটি একক ইউনিট প্রতি ঘন্টা 120 স্ট্যান্ডার্ড আকারের বেকিং ট্রে পরিষ্কার করতে পারে-30-40 ট্রে ছাড়িয়ে একজন শ্রমিক ম্যানুয়ালি একই সময়সীমার মধ্যে স্ক্রাব করতে পারে। দক্ষতার এই লাফটি বেকারিগুলির মুখোমুখি একটি গেম-চেঞ্জার পিক উত্পাদন সময়কাল (যেমন ছুটির দিন বা সকালের ছুটে যায়), যেখানে বিলম্বিত ট্রে পরিষ্কার করা পুরো বেকিং লাইনে বাধা দিতে পারে। 60%এরও বেশি পরিষ্কারের সময় কেটে ফেলার মাধ্যমে, মেশিনটি সরাসরি হ্রাস করার মতো উচ্চ-মূল্য কার্যগুলিতে মনোনিবেশ করতে কর্মীদের মুক্ত করে শ্রম ব্যয় এবং সামগ্রিক উত্পাদনশীলতার উন্নতি।

খাদ্য উত্পাদনে অ-আলোচনাযোগ্য হাইজিন এডিএমএফ মেশিনের নকশার মূল অংশে রয়েছে। সরঞ্জাম বৈশিষ্ট্য একটি স্টেইনলেস স্টিল 304 নির্মাণ- এমন একটি উপাদান যা জারা প্রতিরোধ করে, ব্যাকটিরিয়া বৃদ্ধি রোধ করে এবং এর সাথে মিলিত হয় ইইউ খাদ্য যোগাযোগের উপকরণ (এফসিএম) মান। অতিরিক্তভাবে, মেশিনে একটি অন্তর্ভুক্ত অন্তর্নির্মিত পরিস্রাবণ সিস্টেম এটি ধোয়ার প্রক্রিয়া চলাকালীন খাদ্য কণাগুলি আটকে দেয়, ক্লোগগুলি প্রতিরোধ করে এবং প্রতিটি চক্র জুড়ে পরিষ্কার জল সঞ্চালন নিশ্চিত করে। পোস্ট-ক্লিনিং, একটি al চ্ছিক গরম বায়ু শুকানোর ফাংশন আর্দ্রতা দূর করে, ছাঁচ বা ব্যাকটিরিয়া দূষণের ঝুঁকি আরও হ্রাস করে - বেকারিদের জন্য সমালোচনামূলক যা অবিলম্বে ট্রেগুলি পুনরায় ব্যবহার করতে হবে।

বহুমুখিতা হ'ল এডিএমএফ বেকিং ট্রে ওয়াশিং মেশিনের আরেকটি মূল শক্তি। এটি ছোট মাফিন ট্রে (12-কাপ) থেকে বড় শীট প্যানগুলি (600x400 মিমি) পর্যন্ত এবং নন-স্টিক আবরণ সহ বিশেষায়িত ট্রে পর্যন্ত বিস্তৃত ট্রে আকার এবং প্রকারের সমন্বয় করতে পারে। অপারেটরগুলি সামঞ্জস্য করতে পারে স্প্রে চাপ, সময় ধুয়ে, এবং শুকনো তাপমাত্রা একটি মাধ্যমে একটি স্বজ্ঞাত টাচস্ক্রিন প্যানেলUser একটি ব্যবহারকারী-বান্ধব বৈশিষ্ট্য যার জন্য ন্যূনতম প্রশিক্ষণ প্রয়োজন, এটি হ্রাস করে বক্ররেখা শেখা নতুন কর্মীদের জন্য। এই অভিযোজনযোগ্যতা মেশিনটিকে ছোট কারিগর বেকারি এবং বৃহত আকারের শিল্প সুবিধার জন্য একইভাবে উপযুক্ত করে তোলে, একাধিক বিশেষায়িত পরিষ্কারের সরঞ্জামগুলির প্রয়োজনীয়তা দূর করে।

বেকারি শিল্পে এডিএমএফ বেকিং ট্রে ওয়াশিং মেশিনের প্রভাব ইতিমধ্যে স্পষ্ট। বার্লিনের মাঝারি আকারের বেকারিটির সাম্প্রতিক কেস স্টাডিতে দেখা গেছে যে মেশিনটি গ্রহণ করার পরে, ট্রে-সম্পর্কিত পণ্য ত্রুটিগুলি (বাকী অবশিষ্টাংশের কারণে সৃষ্ট) 45%হ্রাস পেয়েছে, যখন অসামঞ্জস্যপূর্ণ পণ্যের গুণমান সম্পর্কে গ্রাহকের অভিযোগ 30%কমেছে। বেকারির অপারেশনস ম্যানেজার বলেছেন, "আমাদের দু'জন কর্মচারী কেবল ট্রে পরিষ্কার করার জন্য উত্সর্গীকৃত ছিল - এখন আমরা তাদের আমাদের প্যাস্ট্রি দলে পুনরায় তালিকাভুক্ত করেছি এবং আমাদের আউটপুট 15%বেড়েছে," বেকারির অপারেশন ম্যানেজার বলেছেন। এই জাতীয় ফলাফলগুলি কীভাবে মেশিনটি কেবল একটি পরিষ্কারের সরঞ্জাম নয় তা হাইলাইট করে কৌশলগত সম্পদ ব্যবসায়ের জন্য স্কেল খুঁজছেন।

 

উপসংহারে, এডিএমএফ বেকিং ট্রে ওয়াশিং মেশিনটি স্বাস্থ্যকর এবং দক্ষতার দ্বৈত চ্যালেঞ্জগুলিকে সম্বোধন করে যা দীর্ঘ দীর্ঘ বেকারি অপারেশন রয়েছে। এর সংমিশ্রণ উচ্চ-চাপ পরিষ্কার করা, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ, স্টেইনলেস স্টিল নির্মাণ, এবং বহুমুখী নকশা এটি আধুনিক বেকারিদের জন্য আবশ্যক করে তোলে। যেহেতু নিরাপদ জন্য ভোক্তাদের চাহিদা, উচ্চমানের বেকড পণ্যগুলি বাড়তে থাকে এবং খাদ্য শিল্পে শ্রমের ঘাটতি অব্যাহত থাকে, এডিএমএফ ওয়াশিং মেশিনের মতো সমাধানগুলি একটি হয়ে ওঠে প্রয়োজনীয় উপাদান বেকারি অবকাঠামো - ড্রাইভিং ক্লিনার অপারেশন, দ্রুত উত্পাদন এবং আরও টেকসই বৃদ্ধি।

ওয়েবসাইট: https://www.andrewmafugroup.com/

https://andrewmafugroup.en.alibaba.com/

ইউটিউব: www.youtube.com/@andrewmafu

টিকটোক ：https://www.tiktok.com/@andrewmafumachinary

ফেসবুক: https://www.facebook.com/profile.php?id=61560773026258&mibextid=jrokgi

ইনস্টাগ্রাম: https://www.instagram.com/andrewmafugroup/