એડીએમએફ બેકિંગ ટ્રે વ washing શિંગ મશીનો: બેકરી કામગીરીમાં એલિવેટીંગ સ્વચ્છતા અને કાર્યક્ષમતા

ના ખળભળાટવાળું લેન્ડસ્કેપ વ્યાપારી બેકરી, જ્યાં દૈનિક આઉટપુટ સેંકડોથી હજારો પેસ્ટ્રી, બ્રેડ રોટલીઓ અને કન્ફેક્શન, ની સ્વચ્છતા હોય છે પકવવાની ટ્રે માત્ર સૌંદર્ય શાસ્ત્રની બાબત નથી - તે ખોરાકની સલામતી, ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને ઓપરેશનલ ગતિને સીધી અસર કરે છે. બેકરી માલિકો અને tors પરેટર્સ માટે લાંબા સમયથી ચાલતા પીડા બિંદુને સંબોધવા, આ એડીએમએફ બેકિંગ ટ્રે વોશિંગ મશીનો બેકરીઝ ટ્રે સેનિટાઇઝેશન અને બેકએન્ડ પ્રક્રિયાઓને સુવ્યવસ્થિત કેવી રીતે હેન્ડલ કરે છે તે ફરીથી વ્યાખ્યાયિત કરીને, પરિવર્તનશીલ સોલ્યુશન તરીકે ઉભરી આવ્યા છે.

પરંપરાગત મેન્યુઅલ સફાઈ અથવા જૂના ધોવાનાં સાધનોથી વિપરીત જે હઠીલા અવશેષો સાથે સંઘર્ષ કરે છે, એડીએમએફના મશીનોનો લાભ ઉચ્ચ દબાણયુક્ત સ્પ્રે ટેકનોલોજી સાથે તાપમાન નિયંત્રિત પાણીનું ચલણ સંપૂર્ણ સફાઈ પહોંચાડવા માટે. સિસ્ટમ બેકડ- crum ન ક્રમ્બ્સ, તેલ અને ખાંડની થાપણોને લક્ષ્ય બનાવવા માટે દબાણયુક્ત જેટ્સ (50 બાર સુધી) નો ઉપયોગ કરે છે-સામાન્ય ગુનેગારો કે જે વારંવાર ઉપયોગ પછી ટ્રેની સપાટીને વળગી રહે છે. 60-80 ° સે વચ્ચે સતત પાણીનું તાપમાન જાળવી રાખીને, મશીન અતિશય રાસાયણિક ક્લીનર્સ પર આધાર રાખ્યા વિના કઠિન અવશેષોને તોડી નાખે છે, સાથે ગોઠવણી ખાદ્ય સુરક્ષા નિયમો જે આધુનિક બેકરી કામગીરીનું સંચાલન કરે છે.

એડીએમએફ બેકિંગ ટ્રે વ washing શિંગ મશીનનો સૌથી નોંધપાત્ર ફાયદો તે છે ઉચ્ચ પ્રક્રિયા -ક્ષમતા. એક જ એકમ કલાક દીઠ 120 પ્રમાણભૂત કદની બેકિંગ ટ્રે સાફ કરી શકે છે-એક જ સમયમર્યાદામાં કામદાર મેન્યુઅલી સ્ક્રબ કરી શકે છે તે 30-40 ટ્રે કરતાં વધુ છે. કાર્યક્ષમતામાં આ કૂદકો એ બેકરીઓનો સામનો કરવા માટે રમત-ચેન્જર છે શિખર ઉત્પાદન સમયગાળો (જેમ કે રજાઓ અથવા સવારના ધસારો), જ્યાં વિલંબિત ટ્રેની સફાઈ આખી બેકિંગ લાઇનને અવરોધે છે. સફાઇ સમયને 60%થી વધુ ઘટાડીને, મશીન સ્ટાફને કણકની તૈયારી અને ગુણવત્તા ચકાસણી જેવા ઉચ્ચ-મૂલ્યના કાર્યો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માટે મુક્ત કરે છે, સીધા ઘટાડે છે મજૂર ખર્ચ અને એકંદર ઉત્પાદકતામાં સુધારો.

સ્વચ્છતા, ખોરાકના ઉત્પાદનમાં બિન-વાટાઘાટો, એડીએમએફ મશીનની ડિઝાઇનના મૂળમાં છે. સાધનસામગ્રી એ સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ 304 બાંધકામ- એક સામગ્રી જે કાટનો પ્રતિકાર કરે છે, બેક્ટેરિયાના વિકાસને અટકાવે છે અને આને મળે છે ઇયુ ફૂડ સંપર્ક સામગ્રી (એફસીએમ) ધોરણો. વધુમાં, મશીનમાં એ ગાળણ-પદ્ધતિ તે ધોવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન ખાદ્ય કણોને ફસાવે છે, ક્લોગ્સને અટકાવે છે અને સુનિશ્ચિત કરે છે કે દરેક ચક્ર દરમ્યાન શુધ્ધ પાણી ફરે છે. સફાઈ પછી, વૈકલ્પિક ગરમ હવા સૂકવણી કાર્ય ભેજને દૂર કરે છે, ઘાટ અથવા બેક્ટેરિયલ દૂષણના જોખમને વધુ ઘટાડે છે - બેકરીઓ માટે ટીકા કરે છે જેને તાત્કાલિક ટ્રેનો ફરીથી ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે.

વર્સેટિલિટી એડીએમએફ બેકિંગ ટ્રે વ washing શિંગ મશીનની બીજી મુખ્ય તાકાત છે. તે નાના મફિન ટ્રે (12-કપ) થી લઈને મોટા શીટ પેન (600x400 મીમી) સુધી, અને નોન-સ્ટીક કોટિંગ્સ સાથેની વિશિષ્ટ ટ્રે સુધી, ટ્રેના કદ અને પ્રકારોની વિશાળ શ્રેણીને સમાવી શકે છે. ઓપરેટરો સમાયોજિત કરી શકે છે છંટકાવ, સમય ધોવાઅને સૂકવણીનું તાપમાન એક દ્વારા સાહજિક ટચસ્ક્રીન પેનલવપરાશકર્તા મૈત્રીપૂર્ણ સુવિધા કે જેમાં ન્યૂનતમ તાલીમની જરૂર હોય, ઘટાડે ભણતર વળાંક નવા સ્ટાફ માટે. આ અનુકૂલનક્ષમતા મશીનને નાના કારીગરી બેકરીઓ અને મોટા પાયે industrial દ્યોગિક સુવિધાઓ માટે સમાન બનાવે છે, જે બહુવિધ વિશિષ્ટ સફાઇ સાધનોની જરૂરિયાતને દૂર કરે છે.

બેકરી ઉદ્યોગ પર એડીએમએફ બેકિંગ ટ્રે વ washing શિંગ મશીનની અસર પહેલેથી જ સ્પષ્ટ છે. બર્લિનમાં મધ્યમ કદના બેકરીના તાજેતરના કેસ અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે મશીનને અપનાવ્યા પછી, ટ્રે-સંબંધિત ઉત્પાદન ખામી (બાકી રહેલા અવશેષોને કારણે) 45%ઘટી ગઈ છે, જ્યારે અસંગત ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અંગેની ગ્રાહકની ફરિયાદોમાં 30%ઘટાડો થયો છે. બેકરીના rations પરેશન્સ મેનેજરે જણાવ્યું હતું કે, "અમારી પાસે ફક્ત ટ્રેની સફાઈ માટે સમર્પિત બે કર્મચારીઓ હતા - હવે અમે તેમને અમારી પેસ્ટ્રી ટીમમાં ફરીથી ફેરવ્યો, અને અમારું આઉટપુટ 15%વધ્યું છે," બેકરીના ઓપરેશન મેનેજરે જણાવ્યું હતું. આવા પરિણામો પ્રકાશિત કરે છે કે મશીન ફક્ત સફાઇ સાધન જ નહીં, પણ એ વ્યૂહાત્મક સંપત્તિ સ્કેલ જોઈ રહેલા વ્યવસાયો માટે.

 

નિષ્કર્ષમાં, એડીએમએફ બેકિંગ ટ્રે વ washing શિંગ મશીન સ્વચ્છતા અને કાર્યક્ષમતાના બેવડા પડકારોને સંબોધિત કરે છે જેમાં લાંબા સમયથી બેકરી કામગીરી કરવામાં આવી છે. તેનું સંયોજન ઉચ્ચ દબાણ, તબાધ -નિયંત્રણ, સ્ટેલેસ સ્ટીલ બાંધકામઅને સર્વતોમુખી રચના આધુનિક બેકરીઓ માટે તેને આવશ્યક બનાવે છે. સલામત, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા બેકડ માલની ગ્રાહકોની માંગ સતત વધતી જાય છે, અને ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં મજૂરની અછત ચાલુ રહે છે, ત્યારે એડીએમએફ વ washing શિંગ મશીન જેવા ઉકેલો એક બનવાની તૈયારીમાં છે આવશ્યક ઘટક બેકરી ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર - ડ્રાઇવિંગ ક્લીનર કામગીરી, ઝડપી ઉત્પાદન અને વધુ ટકાઉ વૃદ્ધિ.

વેબસાઇટ: https://www.andrewmafugroup.com/

https://andrewmafugroup.en.alibaba.com/

યુટ્યુબ: www.youtube.com/@andrewmafu

ટિકટોક ：https://www.tiktok.com/@andrwmafumachinery

ફેસબુક: https://www.facebook.com/profile.php?id=61560773026258&mibextid=jrokgi

ઇન્સ્ટાગ્રામ: https://www.instagram.com/andrewmafugroup/