ADMF बेकिंग ट्रेहरू धुने मेसिनहरू: बेकरी सञ्चालनहरूमा स्वच्छता र दक्षता बढाउँदै

को हलचल परिदृश्य मा व्यावसायिक बेकरीहरूजहाँ दैनिक उत्पादन सयौंदेखि हजारौं पेस्ट्री, रोटी र मिठाईहरू सम्म हुन्छ, सरसफाइ बेकिंग ट्रेहरू केवल सौन्दर्यशास्त्रको कुरा होइन - यसले प्रत्यक्ष रूपमा खाद्य सुरक्षा, उत्पादनको गुणस्तर र सञ्चालन गतिलाई असर गर्छ। बेकरी मालिकहरू र सञ्चालकहरूको लागि लामो समयदेखिको पीडा बिन्दुलाई सम्बोधन गर्दै, द ADMF बेकिंग ट्रे धुने मेसिनहरू बेकरीहरूले ट्रे सेनिटाइजेसन र ब्याकइन्ड प्रक्रियाहरूलाई सुव्यवस्थित गर्ने तरिकालाई पुन: परिभाषित गर्दै रूपान्तरण समाधानको रूपमा देखा परेका छन्।

परम्परागत म्यानुअल सफाई वा पुरानो धुने उपकरणहरू विपरीत जुन जिद्दी अवशेषहरूसँग संघर्ष गर्दछ, ADMF को मेसिनहरूले लाभ उठाउँछन् उच्च दबाव स्प्रे प्रविधि संग संयुक्त तापमान-नियन्त्रित पानी परिसंचरण पूर्ण सफाई प्रदान गर्न। प्रणालीले बेक्ड-अन क्रम्ब्स, तेल, र चिनी निक्षेपहरूलाई लक्षित गर्न प्रेसराइज्ड जेटहरू (50 बार सम्म) प्रयोग गर्दछ - सामान्य अपराधीहरू जो बारम्बार प्रयोग पछि ट्रे सतहहरूमा टाँसिन्छन्। पानीको तापक्रम ६०–८० डिग्री सेल्सियसको बीचमा कायम राखेर, मेसिनले अत्यधिक रासायनिक क्लीनरहरूमा भर नपरिकन कडा अवशेषहरूलाई भत्काउँछ। खाद्य सुरक्षा नियमहरू जसले आधुनिक बेकरी सञ्चालनलाई नियन्त्रण गर्छ।

ADMF बेकिंग ट्रे वाशिंग मेसिनको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण फाइदाहरू मध्ये एक यसको हो उच्च प्रशोधन क्षमता। एउटै एकाइले प्रति घण्टा १२० मानक आकारको बेकिंग ट्रेहरू सफा गर्न सक्छ - ३०-४० ट्रेहरू भन्दा धेरै कामकर्ताले समान समय सीमामा म्यानुअल रूपमा स्क्रब गर्न सक्छन्। दक्षतामा यो छलांग बेकरीहरूको सामना गर्नेहरूको लागि खेल-परिवर्तक हो शिखर उत्पादन अवधि (जस्तै बिदा वा बिहानको दौड), जहाँ ढिलो ट्रे सफा गर्दा सम्पूर्ण बेकिंग लाइनलाई बाधा पुग्न सक्छ। सफा गर्ने समयलाई ६०% भन्दा बढीले घटाएर, मेसिनले कर्मचारीहरूलाई आटाको तयारी र गुणस्तर जाँच जस्ता उच्च-मूल्यका कार्यहरूमा ध्यान केन्द्रित गर्न, सीधै घटाउने गरी खाली गर्छ। श्रम लागत र समग्र उत्पादकता सुधार।

ADMF मेसिनको डिजाइनको केन्द्रबिन्दु, खाद्य उत्पादनमा सम्झौता गर्न नसकिने हाइजीन हो। उपकरण सुविधाहरू ए स्टेनलेस स्टील 304 निर्माण- एक सामग्री जसले क्षरण प्रतिरोध गर्दछ, ब्याक्टेरियाको वृद्धिलाई रोक्छ, र पूरा गर्दछ EU खाद्य सम्पर्क सामग्री (FCM) मापदण्डहरू। थप रूपमा, मेसिनले ए समावेश गर्दछ निर्मित निस्पंदन प्रणाली जसले धुने प्रक्रियाको क्रममा खानाका कणहरूलाई पासोमा राख्छ, क्लगहरू रोक्न र प्रत्येक चक्रमा सफा पानीको प्रवाह सुनिश्चित गर्दछ। पोस्ट-सफाई, एक वैकल्पिक तातो हावा सुकाउने प्रकार्य ओसिलोपन हटाउँछ, मोल्ड वा ब्याक्टेरिया दूषित हुने जोखिमलाई कम गर्छ—बेकरीहरूको लागि महत्त्वपूर्ण छ जसलाई ट्रे तुरुन्तै पुन: प्रयोग गर्न आवश्यक छ।

बहुमुखी प्रतिभा ADMF बेकिंग ट्रे वाशिंग मेसिनको अर्को प्रमुख शक्ति हो। यसले साना मफिन ट्रे (१२-कप) देखि ठूला पाना प्यानहरू (६००x४०० मिमी), र नन-स्टिक कोटिंग्सका साथ विशेष ट्रेहरू सम्मका ट्रे साइज र प्रकारहरूको विस्तृत दायरालाई समायोजन गर्न सक्छ। अपरेटरहरूले समायोजन गर्न सक्छन् स्प्रे दबाब, धुने समय, र सुख्खा तापमान एक मार्फत सहज टचस्क्रिन प्यानल- एक प्रयोगकर्ता-अनुकूल सुविधा जसलाई न्यूनतम प्रशिक्षण चाहिन्छ, कम गर्दै सिक्ने वक्र नयाँ कर्मचारीहरूको लागि। यो अनुकूलनताले मेसिनलाई साना कारीगर बेकरीहरू र ठूला-ठूला औद्योगिक सुविधाहरूको लागि उपयुक्त बनाउँदछ, धेरै विशेष सफाई उपकरणहरूको आवश्यकतालाई हटाउँदै।

बेकरी उद्योगमा ADMF बेकिंग ट्रे वाशिंग मेसिनको प्रभाव पहिले नै स्पष्ट छ। बर्लिनको एक मध्यम आकारको बेकरीको हालैको केस स्टडीले फेला पारेको छ कि मेसिन अपनाएपछि, ट्रे-सम्बन्धित उत्पादन दोषहरू (बाँचिएको अवशेषको कारणले गर्दा) 45% ले घटेको छ, जबकि असंगत उत्पादन गुणस्तरको बारेमा ग्राहक गुनासोहरू 30% ले घटेको छ। "हामीसँग ट्रे सफा गर्न मात्रै समर्पित दुई कर्मचारीहरू थिए - अब हामीले तिनीहरूलाई हाम्रो पेस्ट्री टोलीमा पुन: आवंटित गर्यौं, र हाम्रो उत्पादन 15% बढेको छ," बेकरीको सञ्चालन प्रबन्धकले भने। त्यस्ता परिणामहरूले कसरी मेसिन सफा गर्ने उपकरण मात्र होइन भनेर हाइलाइट गर्दछ, तर ए रणनीतिक सम्पत्ति मापन गर्न खोज्ने व्यवसायहरूको लागि।

 

अन्तमा, ADMF बेकिंग ट्रे वाशिंग मेसिनले स्वच्छता र दक्षताको दोहोरो चुनौतीहरूलाई सम्बोधन गर्दछ जसले लामो समयदेखि बेकरी सञ्चालनमा ग्रस्त छ। यसको संयोजन उच्च दबाव सफाई, तापमान नियन्त्रण, स्टेनलेस स्टील निर्माण, र बहुमुखी डिजाइन यसलाई आधुनिक बेकरीहरूको लागि अनिवार्य बनाउँछ। सुरक्षित, उच्च-गुणस्तरको बेक्ड सामानहरूको लागि उपभोक्ताको माग बढ्दै गएको र खाद्य उद्योगमा श्रमिकको अभाव जारी रहँदा, ADMF वाशिङ मेसिन जस्ता समाधानहरू एक बन्न तयार छन्। आवश्यक घटक बेकरी पूर्वाधारको — ड्राइभिङ क्लिनर सञ्चालन, छिटो उत्पादन, र थप दिगो वृद्धि।

वेबसाइट: https://www.andrewmafugroup.com/

https://andrewmafugroup.en.alibaba.com/

Youtube: www.youtube.com/@andrewmafu

टिकटक:https://www.tiktok.com/@andrewmafumachinery

फेसबुक: https://www.facebook.com/profile.php?id=61560773026258&mibextid=JRoKGi

इन्स्टाग्राम: https://www.instagram.com/andrewmafugroup/