மூன் கேக் உருவாக்கும் இயந்திரம் என்பது ஒரு தானியங்கி சாதனமாகும், இது நிலவு கேக்குகளை துல்லியமாகவும் நிலைத்தன்மையுடனும் வடிவமைக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இது பல்வேறு வகையான நிரப்புதல்களைக் கையாள முடியும், மேலும் அதன் முக்கிய நோக்கம் சந்திரன் கேக்குகளின் உற்பத்தியை நெறிப்படுத்துவதாகும், அவை ஆரம்பகால இலையுதிர் திருவிழாவின் போது பெரும்பாலும் நுகரப்படும் பாரம்பரிய பேஸ்ட்ரிகளாகும். இந்த இயந்திரங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகின்றன, கையேடு உழைப்பைக் குறைக்கின்றன, மேலும் கேக்குகளின் அளவு மற்றும் தோற்றத்தில் சீரான தன்மையை உறுதி செய்கின்றன.