Halkara hyzmatdaşlyga soňky döwürde bir möhüm tapgyrda, Andrew Mafu Forme (AMMF) müşderileriň wekiliýetini gutlady Meksika Hytaýda häzirki zaman önümçilik desgasyna. Bu sapary Admfyň global hyzmatdaşlygyny giňeltmekde ep-esli ädimdi we kompaniýanyň tehnologiki ýolbaşçylygyň) döredilende ep-esli ädimdi Akylly çörek tehnologiýasy - Dünýä çörelik önümçiligini awtoulaglandyrmak üçin keý sürýän meýdan.
Meksikaly myhmanlar AMMF-iň Trekpçe önümçilik liniýasy döredýär, sanjym maşynlaryny doldurmakŞeýle hem ýokary derejeli gap-gaç önümçiligi üçin döredilen birnäçe awtomatlaşdyryş ulgamlary. Zawod sapary, AMMfyň integrasiýasyna gözegçilik edýän, terce in engineeringenerçiligi, Yaster in engorýasiýasynyň işjeň intenşerigini we enjamlaryny dizaýnynyň her bir basgançagyny teorasiýa edýär.
Akylly çörek bişirmegiň merkezinde innowasiýa
Çörek senagatynyň hilini we yzygiderliligi bellemek üçin elde ýasalan ussat ussatlykda rulumly ussatlykçy, ýöne ýokarlanmagy Akylly çörek tehnologiýasy bu adaty pudagy häzirki zaman iýmit önümçiliginde iň ösen meýdanlaryň birine öwrüldi. AMMF-iň zawody gezelenmegi, netijelilik we ygtybarlylykda täze derejelerde takyk dolandyryş ulgamlaryna nädip we awtomatlaşdyrylan proseslere bilelikde awtomatik proseslere bilelikde awtomatik proseslere bilelikde awtomatik proseslere bilelikde awtomatiki gelýär.
Demonstrasiýada inersenerlerde, inersenerler Awtomatiki krissant emele getirýän ulgam, Maliýekiň akylly çörek bişiriliş portfeliniň içinde ýadro çaý çempionatlylygy. ULUATN Hyzmat tagta sürýän reýtonlary, formanyň gözegçiligindäki goýlan derekli iş ugruny üpjün etmek üçin görgüt esaslandyrýan zolak we görüş esasly gözegçilik we görgü döretmegi göz öňünde tutýar. Awtomatlaşdyryş, önüm formasyny güýçlendirmeýär, ýöne galyndylar we zähmet garaşlylygyny ep-esli azaldar.
Geljekki müşderilere-de olaryň nähilidygyny synladylar sanjym maşynlaryny doldurmak emele geliş çyzygy bilen özüni üznüksiz işlemek - Dürli konditer önümleri üçin takyk doldurýan paýlanyşy açmak. Bu maşynlar ingro we miweli pasynlardan we miweli doldurylan ýerlerden dürli doldurgyçlardan, dürli bazara zerurlyklaryna çeýeligi hödürlemekden ybaratdyr.
Awtomatlaşdyrylan kroissant önümçilik liniýasy - Esasy tehniki aýratynlyklar
| Önüm moduly | Funksiýasy | Awtomatlaşdyrmagyň artykmaçlygy |
| Hamyr garyşyk ulgamy | Hamyryň yzygiderli gidrasiýasyny we glýuteniň ösüşini üpjün edýär | Laminirlenen konditer önümçiligi üçin durnukly hamyryň hili |
| Hamyr laminasiýa enjamy | Hamyryň içinde birnäçe ýag gatlagyny döredýär | Birmeňzeş ýalpyldawuk krissant dokumany öndürýär |
| Awtomat kesiş bölümi | Üçburç hamyr böleklerini takyk kesýär | Önümiň yzygiderli ululygyny saklaýar |
| Kroissant togalanýan maşyn | Hamyr üçburçluklaryny awtomatiki usulda togalanýar | El bilen zähmeti azaldýar we önümçiligiň tizligini ýokarlandyrýar |
| Gatnaşyklary tertipleşdirmek ulgamy | Barlamak we bişirmek üçin soganlary gaplara ýerleşdiriň | Önümçiligiň netijeliligini we arassaçylygyny ýokarlandyrýar |
Hünärmenleriň reportalary: Awtomatlaşdyrmagyň esasy güýji
Boýunça Liang şenAMMF-iň başlygy tehniki inerenereri, tektalanyň ylym we awtomatlaşdyryş gözegçiligine uly düşünişmekden has köp düşünmekden ugur alýar:
"Akylly ýaşaýyş diňe awtomatlaşdyryşdan has köp - maglumatlardan has köp, yzygiderliligi öwrenmek barada has azalmagy we durnukly önümçilik sikllerini üpjün etmäge mümkinçilik berýän çykdajylara eýe bolup, çümdürýär" -diýdi. "
Çen, AMMF-yň çemeleşmesi akylly programma üpjünçiligi dizaýn bilen mehaniki çydamlydygyny nygtaýardy. Ulgamlar, halkara müşderilerine enjamlaryň dowamynda işleýän has oňat ýerine ýetirilmegine rugsat berýän uzak aralyk diagnostikalaryny tygşytlamaga mümkinçilik döredipdir.
Halkara gatnaşyklaryň nukdaýnazaryndan integrasiýa derejesi täsirli boldy. Milletikanyň önümçilik liniýalarynyň biri, MMIF-nyň önümçilik liniýalarynyň, kemçilikli çümýän ulgamlaryň, galyndady çeýeligiň we orta göwrümli çörek önümçiliginiň önümçiliginiň berilmegi maksatly çüýşelik çişirilen çörekleriň hiline çişirip boljakdygyny bellediler.
Tehnologiýa bilen duşuşýar: Her gatda hilini goramak
AMFF-iň akylly çümmegi diňe bir netijelilik bilen däl-de, her bir basgançagyň adaty çümleme hiliniň saklanmagyny üpjün edýär. "Bilter" emele getirýän liniýa, mysal üçin, yzygiderli awtomatlaşdyrmak üçin takyk awtorlygy ulananda horşal gatlagy we hormaty hormatylaşdyrmagy goraýar.
Ösen Servico hereketi dolandyryşy we awtomatiki kalibrleme boýunça, enjam, adatça çörek býumi tarapyndan ýerine ýetirýän mylaýym gabagy simulirleýär. Bu gibrid Awtomatlaşdyryş we senetçilik Global çörek bişirilişini senagat taýdan ösen hil taýdan ýokary derejeli çörek bişirijilerini öndürmäge mümkinçilik berýär.
Edil şonuň ýaly, doldurmak sanjym maşynlary bilen enjamlaşdyrylan Azyk-synp poslamaýan polat nasoslary, Töwerän titremewi burrul, ulanyjyny ulanyp, programmleýli aragatnaşyk wagtlary. Bu aýratynlyklar doza we minim önümiň ýitmegini takyk peselmäge mümkinçilik berýär - häzirki güýçdäki möhüm elementlere we çykdajylaryň aşa çümýän gurşawynda möhüm elementlere mümkinçilik berýär.
Durnuklylyk we netijelilik: çörek bişirmek üçin has akylly gelejek
AMF-iň akylly çörekgesi Has giň senagat bilen deňleşdirmek bilen deňleşdirýär. Ýokary netijeli emele getirýän müsturalary kabul edip, gaýtadan işlemekde energiýa sarp edilendiklerini we gaýtadan işlemek düşekli materiallary ulanyp, umumy sarp edýän aýak yzlaryny azaltmak boýunça global tagallalaryny goldaýarlar.
Awtomatlaşdyryş hem çeşmeleriň optimizasiýasyna goşant goşýar. Takyk temperatura we basyş gözegçiligi bolanlar bilen baglanyşykly, garyşdyrmak, subutnamalar we bişirmekde energiýa galyndylar has kämilligini kämilleşdirýär. Akylly algoritmler motor tizligini we öndürijiligiň düýpgöter önümlerini üpjün etmek, önümiň hem işlemegini üpjün etmek ekologiýa taýdan arassa we tygşytly.
Meksikaly müşderiler maldariýanyň toplumlaýyn ulgamy maddy aýaklaryny azaldadan hem zyýanly galyndylar we haşaýyşlary öz içine alýan rärhana we koýtallaşdyrýan rezidentleriň hakyky wagtda gözegçilik edýändigini öňünden kesgitleýän dalaşgär çap edýär.
"Bu tehnologiýa çörek senagatynyň ösen we asyl howa operasiýalaryna zerurdygyny gönüden-göni jogap berýär" -diýdi. "Netijelilik indi durnuklylyk bilen elde el bilen gidýär."
Zawodyň sapary wagtynda görkezilen akylly çörek tehnologiýasy
| Tehnologiýa | Beýany | Senagat peýdasy |
| PLC awtomatlaşdyryş dolandyryşy | Productionhli önümçilik liniýasyna gözegçilik edýän merkezleşdirilen ulgam | Amal durnuklylygy gowulaşdy |
| Senagat duýgur ekran interfeýsi | Maşyn parametrlerine hakyky wagtda gözegçilik | Aňsat işlemek we önümçilik düzedişleri |
| Awtomatiki tarelka bilen işlemek | Toplum ýüklemek we gaýtarmak ulgamy | El bilen işlemegi azaldar |
| Energiýa tygşytly dizaýn | Optimal hereketlendirijiler we konweýer ulgamlary | Has pes amal çykdajylary |
| Modully önümçilik liniýasy | Çörek önümleriniň kuwwatyna esaslanýan çeýe konfigurasiýa | Giňeldilip bilinýän önümçilik |
"Akylly çümmek boýunça global hyzmatdaşlygy" gurmak
Sapar, şeýle hem *mf-i bagyşlady Halkara hyzmatdaşlygy we Aöritçilik in engineeringenerçilik çözgütleri. Kompaniýa, Aziýa, Europeewropa, Eastakyn Gündogäjilere, Eastakyn Gündogar müşderilerine, ösen çörek bişirýän önümçilik liniýalaryny gowşurdy.
Açyk aragatnaşygy we el-el-El-el bilen el-el bilen el bilen çalşylyşy ýaly önümçilik zerurlyklaryna tabyn enjamlary bahalaryna baha bermek üçin Meksi topary bilen başçagdy. Ham tagamly Rifologiýa, çümleme degişliligi ýaly mowzuklar, milmriniň inersenerler we pudak hyzmatdaşlarynyň arasynda hünär gepleşiklerini görkezýärdi.
Bu hyzmatdaşlyk Ruharyň uzak möhletli strategiýasyny göz ýaşarýar - halkara çörektorlary akylly çümdüriji çümdürmek bilen baglanyşykly aktly zat, ygtybarly, ygtybarly we aşpoliz çözgüt tapyndylarymy döredýär.
Senagat hünärmenleri muny çaklaýarlar Akylly çörek tehnologiýasy indiki onýyllygyň içinde global iýmit önümçiliginiň oňurgasy bolar. Bazar derňewlerine görä, bişirilen önüm jaýynda awtomatlaşdyryş, rostika we Ai bilen dolandyrylýan dolandyryşlar öňe sürüler Her ýyl 12%.
Doktor Wang Huý, azyk in engineeringenerçiliginde uly maslahat, teswir teklip etdi:
"Haýsy AMF iýmit enjamlarynda indiki ewolýusiýany görkezýär - bu ýerde mehaniki ýetmezçilik edýän ýerde" Adamy zähmet çekýän, ýöne öwrenýän, uýgunlary öwrenýän we önümçiligiň ýaýramagçylary döretmekde däl. "
Şeýle tejribe görnüşleri, AMF ýaly kompaniýalaryň diňe maşyny öndürijiler däl, eýsem tehnologiýaly innowatatorlar muny nyşana alýan goşantlary görkezýär çörek bişirmek.
Netije: has akylly çörek bişirmek, güýçlenýär
Meksowyň zawody bilen AMFF-yň zawody bilen diňe bir müşderiniň gezelenunyň däl-de, "Müşderi" syýahatçylygyna bolan ", indiki nesil daşary ýurt öndürýän global çözgime mynasyp bolan bolan barmagy gadagan edýär.
Üznüksiz gözleg, tehniki ösüş we serhet-serhetaşa hyzmatdaşlyk arkaly AMFF önümýok çykmaga, has köp birikdirmäge, has birikdirilmegine has beter, has baglanyşdyrmaga we has durnukly işiň özgeriş düzülmegine alyp barýar.
Dünýä gujaklaýanlary gujaklaýar, aMMf her ýerde sursat öndürijilere has beter bişirýän çörek öndürijilere ygtyýarlyk üçin bişirilen öndürijilere ygtyýarlyk üçin edilen çörek önümleri güýçlendirmek üçin edilýär - hamam begenmek üçin edilýär.
Awtomatlaşdyrylan krissant önümçilik liniýalary çörekhanalara önümçilik kuwwatyny ýokarlandyrmaga, önümiň yzygiderli hilini saklamaga we zähmet çykdajylaryny ep-esli azaltmaga kömek edýär.
Adaty bir hatara hamyr garyjylary, laminasiýa maşynlary, hamyr örtükleri, kesiş bölümleri, çişiriji togalanýan maşynlar, lýuboý ulgamlary, synag otaglary we senagat peçleri girýär.
Konfigurasiýa baglylykda, senagat krissant önümçilik liniýalary sagatda 4000 bilen 12,000 kroissant öndürip biler.
Hawa. Laminirlenen hamyr önümçilik ulgamlarynyň köpüsi, şeýle hem Daniýaly konditer önümlerini, sogan önümlerini we beýleki laminirlenen çörek önümlerini öndürip biler.
Zawod saparlary müşderilere enjamlaryň hilini barlamaga, önümçilik liniýalarynyň görkezişlerine syn etmäge we çörek önümleriniň zerurlyklary üçin ýöriteleşdirilen çözgütleri ara alyp maslahatlaşmaga mümkinçilik berýär.
