کے ہلچل مچانے والے زمین کی تزئین میں تجارتی بیکری، جہاں روزانہ کی پیداوار سیکڑوں سے لے کر ہزاروں پیسٹری ، روٹی روٹیوں اور کنفیکشن تک ہوتی ہے ، اس کی صفائی بیکنگ ٹرے صرف جمالیات کا معاملہ نہیں ہے - اس سے براہ راست کھانے کی حفاظت ، مصنوعات کے معیار اور آپریشنل رفتار پر اثر پڑتا ہے۔ بیکری مالکان اور آپریٹرز کے لئے دیرینہ درد نقطہ سے خطاب کرتے ہوئے ، ایڈف بیکنگ ٹرے واشنگ مشینیں ایک تبدیلی کے حل کے طور پر ابھرا ہے ، اس بات کی نئی وضاحت کرتے ہوئے کہ بیکری ٹرے صاف کرنے اور پس منظر کے عمل کو ہموار کرنے کے طریقہ کار کو کس طرح سنبھالتے ہیں۔
روایتی دستی صفائی یا پرانی دھونے کے سازوسامان کے برعکس جو ضد کی باقیات سے جدوجہد کرتے ہیں ، ADMF کی مشینیں فائدہ اٹھاتی ہیں ہائی پریشر سپرے ٹکنالوجی کے ساتھ مل کر درجہ حرارت پر قابو پانے والے پانی کی گردش مکمل صفائی فراہم کرنے کے لئے. یہ نظام بیکڈ آن کرمبس ، تیل ، اور چینی کے ذخائر کو نشانہ بنانے کے لئے دباؤ والے جیٹ طیاروں (50 بار تک) کا استعمال کرتا ہے۔ 60-80 ° C کے درمیان پانی کے مستقل درجہ حرارت کو برقرار رکھنے سے ، مشین ضرورت سے زیادہ کیمیائی کلینر پر بھروسہ کیے بغیر سخت اوشیشوں کو توڑ دیتی ہے ، اس کے ساتھ سیدھ میں ہوجاتی ہے کھانے کی حفاظت کے ضوابط جو جدید بیکری کارروائیوں پر حکومت کرتے ہیں۔
ADMF بیکنگ ٹرے واشنگ مشین کا سب سے اہم فائدہ یہ ہے اعلی پروسیسنگ کی گنجائش. ایک واحد یونٹ 120 معیاری سائز کی بیکنگ ٹرے فی گھنٹہ صاف کرسکتا ہے۔ کارکردگی میں یہ چھلانگ بیکریوں کا سامنا کرنے کے لئے ایک گیم چینجر ہے چوٹی کی پیداوار کے ادوار (جیسے تعطیلات یا صبح کی دوڑیں) ، جہاں تاخیر سے ٹرے کی صفائی پوری بیکنگ لائن میں رکاوٹ ڈال سکتی ہے۔ صفائی کے وقت کو 60 فیصد سے کم کرکے ، مشین عملے کو آزاد کرتی ہے کہ آٹا کی تیاری اور معیار کی جانچ جیسے اعلی قدر والے کاموں پر توجہ مرکوز کریں ، براہ راست کم کریں۔ مزدوری کے اخراجات اور مجموعی پیداوری کو بہتر بنانا۔
حفظان صحت ، جو کھانے کی پیداوار میں غیر گفت و شنید ہے ، ADMF مشین کے ڈیزائن کا بنیادی مرکز ہے۔ سامان کی خصوصیات a سٹینلیس سٹیل 304 تعمیرa ایک ایسا مواد جو سنکنرن کی مزاحمت کرتا ہے ، بیکٹیریل کی نشوونما کو روکتا ہے ، اور اس سے ملتا ہے EU کھانے سے رابطہ مواد (FCM) معیارات اضافی طور پر ، مشین میں a شامل ہے بلٹ میں فلٹریشن سسٹم جو دھونے کے عمل کے دوران کھانے کے ذرات کو پھنساتا ہے ، بندوں کو روکتا ہے اور ہر چکر میں صاف پانی کو یقینی بناتا ہے۔ صفائی کے بعد ، ایک اختیاری گرم ہوا خشک کرنے والا فنکشن نمی کو ختم کرتا ہے ، سڑنا یا بیکٹیریل آلودگی کے خطرے کو مزید کم کرتا ہے۔
استرتا ADMF بیکنگ ٹرے واشنگ مشین کی ایک اور اہم طاقت ہے۔ اس میں ٹرے کے سائز اور اقسام کی ایک وسیع رینج کو ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے ، چھوٹی مفن ٹرے (12 کپ) سے لے کر بڑی شیٹ پین (600x400 ملی میٹر) تک ، اور یہاں تک کہ غیر اسٹک کوٹنگز کے ساتھ خصوصی ٹرے بھی۔ آپریٹرز ایڈجسٹ کرسکتے ہیں سپرے دباؤ, وقت دھوئے، اور خشک درجہ حرارت ایک کے ذریعے بدیہی ٹچ اسکرین پینلuser ایک صارف دوست خصوصیت جس میں کم سے کم تربیت کی ضرورت ہوتی ہے ، اس کو کم کرنا سیکھنے کا منحنی خطوط نئے عملے کے لئے۔ یہ موافقت مشین کو چھوٹے آرٹیسنال بیکریوں اور بڑے پیمانے پر صنعتی سہولیات کے ل suitable موزوں بنا دیتا ہے ، جس سے متعدد خصوصی صفائی کے اوزار کی ضرورت کو ختم کیا جاتا ہے۔
بیکری انڈسٹری پر ADMF بیکنگ ٹرے واشنگ مشین کے اثرات پہلے ہی واضح ہیں۔ برلن میں درمیانے درجے کی بیکری کے حالیہ کیس اسٹڈی میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ مشین کو اپنانے کے بعد ، ٹرے سے متعلقہ مصنوعات کے نقائص (بچ جانے والے اوشیشوں کی وجہ سے) 45 فیصد کمی واقع ہوئی ہے ، جبکہ متضاد مصنوعات کے معیار کے بارے میں صارفین کی شکایات میں 30 فیصد کمی واقع ہوئی ہے۔ بیکری کے آپریشنز منیجر نے کہا ، "ہمارے پاس دو ملازمین صرف ٹرے کی صفائی کے لئے وقف کرتے تھے - اب ہم نے انہیں اپنی پیسٹری ٹیم میں شامل کیا ، اور ہماری پیداوار میں 15 فیصد اضافہ ہوا ہے۔" اس طرح کے نتائج اجاگر کرتے ہیں کہ مشین صرف صفائی کا آلہ نہیں ہے ، بلکہ ایک اسٹریٹجک اثاثہ پیمانے پر تلاش کرنے والے کاروباروں کے لئے۔
آخر میں ، ADMF بیکنگ ٹرے واشنگ مشین حفظان صحت اور کارکردگی کے دوہری چیلنجوں کا ازالہ کرتی ہے جس میں طویل عرصے سے بیکری کے کاموں میں دوچار ہیں۔ اس کا مجموعہ ہائی پریشر کی صفائی, درجہ حرارت پر قابو پانا, سٹینلیس سٹیل کی تعمیر، اور ورسٹائل ڈیزائن جدید بیکریوں کے ل it اسے لازمی بناتا ہے۔ چونکہ محفوظ ، اعلی معیار کے بیکڈ سامان کی صارفین کی طلب میں اضافہ ہوتا جارہا ہے ، اور فوڈ انڈسٹری میں مزدوری کی قلت برقرار ہے ، ADMF واشنگ مشین جیسے حل ایک بننے کے لئے تیار ہیں ضروری جزو بیکری انفراسٹرکچر کا - کلینر آپریشنز ، تیز تر پیداوار اور زیادہ پائیدار نمو کو چلانے کا۔
ویب سائٹ: https://www.andrewmafugroup.com/
https://andrewmafugroup.en.alibaba.com/
یوٹیوب: www.youtube.com/@andrewmafu
tiktok :https://www.tiktok.com/@andrewmafumachinery
فیس بک: https://www.facebook.com/profile.php؟id=61560773026258&mibextid=jrokgi
انسٹاگرام: https://www.instagram.com/andrewmafugroup/
بذریعہ ADMF
روٹی سلائسنگ مشین: صحت سے متعلق ، کارکردگی ...