Արաբական թխման մեքենաների գործակալն այցելում է Էնդրյու Մաֆու մեքենաներ՝ քննարկելու Բագետի ձևավորման գծի համագործակցությունը

Համապարփակ այցելություն գործարան. հումքից մինչև հետազոտություն և զարգացում

Ժամանելուց հետո արաբական թխման մեքենաների գործակալը ողջունվեց բարձրագույն ղեկավարության կողմից և ուղղորդվեց այնտեղ հումքի պահեստ, որտեղ նրանք իմացան Էնդրյու Մաֆուի խիստ որակի վերահսկման համակարգի մասին: Բոլոր չժանգոտվող պողպատից թիթեղները, շարժիչները, սննդի համար նախատեսված բաղադրիչները, էլեկտրոնային ագրեգատները և մեխանիկական մասերը ենթարկվում են բազմաստիճան ստուգման՝ մինչև արտադրություն մտնելը: Գործակալը բարձր վստահություն է հայտնել ընկերության հետագծելիության, հիգիենայի և մատակարարների կառավարման գործընթացի նկատմամբ:

Այնուհետև պատվիրակությունն այցելել է Ն հաստոցների արտադրամաս, որտեղ ցուցադրվել են CNC կտրումը, պրոֆիլավորումը, կռումը,  փայլեցումը և ճշգրիտ հորատումը: Այցելուները տպավորված էին ավտոմատացված արտադրական սարքավորումների ինտեգրմամբ, որն ապահովում է արտադրության հետևողական հանդուրժողականություն և մեքենայի կայուն երկարաժամկետ կատարում:

Շրջայցն ավարտվել է ս R&D Engineering Office, որտեղ ավագ ինժեներները ներկայացրել են շարունակական ավտոմատացման նախագծեր, ծրագրային ապահովման նորարարություններ, ոլորող մոմենտ ստեղծելու վրա հիմնված խմորի մշակման բարելավումներ և մոդուլային դիզայնի արդիականացում։ Գործակալն ընդգծել է, որ նման շարունակական նորարարությունը լավ համահունչ է մերձավորարևելյան արդյունաբերական հացթուխների պահանջներին, որոնք փնտրում են խելացի, բարձր արդյունավետ արտադրական լուծումներ:

Կենդանի ցուցադրություններ. բազմակի ավտոմատացված արտադրական գծերի փորձարկում

Այցի առանցքային իրադարձությունը տեղի ունեցավ ք Մեքենայի փորձարկման և նախատիպի սենյակ, որտեղ ցուցադրվել են ամբողջությամբ գործող արտադրական գծերը։ The Arabic Baking Machinery Agent-ը ուշադիր գնահատել է սարքավորումների աշխատանքը, խմորի վարքը, ձևավորման ճշգրտությունը և ավտոմատացման մակարդակը:

1. Լիովին Հացաթխման ավտոմատ արտադրության գիծ

Գործակալը դիտարկել է խմորի խառնման, բաժանման, կլորացման, կաղապարման և սրբագրման մոդուլները, որոնք համաժամացվել են շարունակական աշխատանքային հոսքի մեջ: Նրանք նշել են գծի կայունությունը և վերջնական հացի հետևողական որակը:

2. Բարձր խոնավության տոստերի արտադրության գիծ

Մերձավոր Արևելքի հացաբուլկեղենները հաճախ օգտագործում են բարձր ջրի պարունակությամբ խմորներ, որոնց ձևավորումը կարող է դժվար լինել: Գործակալի ուշադրությունը հատկապես գրավեցին Էնդրյու Մաֆուի ոլորող մոմենտով կառավարվող խառնիչները և խմորի հետ աշխատելու մեղմ մեխանիզմները: Նրանք ընդգծել են, որ նման գիծը կարող է մեծապես բարձրացնել կենաց հացի որակը իրենց տարածաշրջանային շուկայում:

3. Ավտոմատ կրուասան արտադրության գիծ

Այցելուները ծանոթացան լամինացիայի, ծալման, թիթեղավորման և ձևավորման փուլերին: Եռանկյունի կտրման ճշգրտությունը և միատեսակ գլանվածքը ցույց տվեցին գծի կարողությունը՝ մշակելու լամինացված խմոր՝ իրենց տարածաշրջանում աճող պահանջարկի կատեգորիա:

Ցուցադրումների ընթացքում գործակալը մասնագիտական հարցեր էր բարձրացնում խմորի խոնավացման մակարդակի, ոլորող մոմենտների պահանջների, ձևավորման մեխանիզմների և պահպանման վերաբերյալ: Տեխնիկական թիմը մանրամասն բացատրություններ է տվել՝ ավելի ամրապնդելով գործակալի հետաքրքրությունը Էնդրյու Մաֆուի ավտոմատացված լուծումների նկատմամբ:

Տեխնիկական հանդիպում. Մերձավոր Արևելքի համար Բագետի ձևավորման գիծը հարմարեցում

Ցույցերից հետո երկու թիմերն էլ անցկացրեցին հատուկ տեխնիկական կոնֆերանս՝ քննարկելու դրա բնութագրերը Baguette Forming Արտադրության գիծ. Ինժեներները ներկայացրեցին մեքենայի բազմաստիճան ձևավորման սկզբունքները, խմորի թուլացման ժամանակացույցը, երկարության վերահսկման ճշգրտությունը, միավորների ընտրանքները և գծի հզորության կոնֆիգուրացիաները՝ սկսած միջինից մինչև լայնածավալ արտադրությունից:

The Arabic Baking Machinery Agent-ը կիսվել է արժեքավոր պատկերացումներով՝

• տարածաշրջանային բագետի չափերը և ձևերը,

• տեղական ալյուրի առանձնահատկությունները,

• խոնավության մակարդակը, որը սովորաբար օգտագործվում է մերձավորարևելյան հացաբուլկեղեններում,

• նպատակային արտադրական հզորություններ արդյունաբերական հաճախորդների համար:

Էնդրյու Մաֆուի ինժեներական թիմը հաստատել է դա բոլոր հիմնական մոդուլները կարող են հարմարեցվել տարածաշրջանային պահանջները բավարարելու համար, ներառյալ խմորի փափկությունը, մակերեսի գնահատման ոճը և արտադրանքի երկարությունը: Երկու կողմերը պայմանավորվել են այցից հետո շարունակել տեխնիկական բարելավումը և կարողությունների պլանավորումը:

Հաճախորդների սեմինարի այցելություն. Իրական արտադրության ամբողջական ավտոմատացում

Փաստացի առևտրային օգտագործման մեջ մեքենայի կատարողականի առաջին փորձը ապահովելու համար գործարանի ղեկավարը գործակալին առաջնորդեց դեպի ա հաճախորդի կրուասանի արտադրության արտադրամաս հագեցած Էնդրյու Մաֆու մեքենաներով:

Լիովին ավտոմատացված հաստատության ներսում գործակալը նկատել է.

• խմորի կերակրման և լամինացիայի ցիկլեր,

• ծալովի և թիթեղապատման գործողություններ,

• շարունակական ձևավորում,

• սինխրոն գծի շարժում,

• հիգիենայի և որակի վերահսկման ընթացակարգեր.

Հացաբուլկեղենի արտադրության մենեջերը կիսվել է կայունության, արդյունավետության, պահպանման ռեժիմների և արտադրանքի հետևողականության վերաբերյալ գործառնական պատկերացումներով: Այս իրական աշխարհի վավերացումը զգալիորեն բարձրացրեց գործակալի վստահությունը Էնդրյու Մաֆուի սարքավորումների հուսալիության և գործնականության նկատմամբ:

Գործնական ուսուցում. PLC ծրագրավորումից մինչև սպասարկում

Այցը ավարտվեց գործնական պարապմունքով, որը վարում էր Էնդրյու Մաֆուի գլխավոր ինժեները: Ներառված թեմաները.

• PLC և սենսորային էկրանի շահագործում

• Բաղադրատոմսի կառավարում և պարամետրերի ճշգրտումներ

• Գծի արագության համաժամացում

• Կանխարգելիչ պահպանման ընթացակարգեր

• Ձևավորման և կտրման ագրեգատների անսարքությունների վերացում

• Արդյունավետության օպտիմալացման տեխնիկա

Արաբական թխման մեքենաների գործակալը գոհունակություն է հայտնել տեխնիկական պարզության և վերապատրաստման խորության համար՝ նշելով, որ ձեռք բերված գիտելիքները կօգնեն արագացնել ավտոմատացման ընդունումը իրենց հաճախորդների շրջանում:

Երկարաժամկետ համագործակցության մտադրությունը ձեռք է բերվել

Արդյունավետ տեխնիկական փոխանակումից և գործնական ցուցադրություններից հետո երկու կողմերն էլ մեծ հետաքրքրություն հայտնեցին երկարաժամկետ գործընկերություն ձևավորելու հարցում: Գործակալն ընդգծել է, որ Էնդրյու Մաֆուի ինժեներական կարողությունները, հարմարեցման ճկունությունը և արտադրական հզորությունը լավ համահունչ են Մերձավոր Արևելքի արդյունաբերական հացաբուլկեղենի կարիքներին:

Երկու կողմերն էլ համաձայնել են.

• վերջնականացնել բագետի գծի կոնֆիգուրացիան,

• պատրաստել շուկայական գործարկման նյութեր,

• ստեղծել տարածաշրջանային տեխնիկական աջակցության պլան,

• և շարունակել բանակցությունները ապագա հացաբուլկեղենի ավտոմատացված լուծումների համար:

ՀՏՀ – Արդյունաբերական հացաթխման մեքենաների իմացություն

Հղումներ և աղբյուրներ

• Էնդրյու Մաֆու մեքենաներ – ավտոմատացված խմորի մշակման տեխնոլոգիա
  
• Andrew Mafu Machinery – Bakery Production Line Solutions
  
• Արդյունաբերական Baguette արտադրական գծի գործընթացի ակնարկ
  
• Արդյունաբերական Baguette հացի արտադրության գծի տեխնիկական պարամետրեր
  

Խմորի մշակման և ձևավորման ավտոմատացված տեխնոլոգիան կարևոր գործոն է ժամանակակից արդյունաբերական հացաբուլկեղեններում կայուն որակի և լայնածավալ արտադրության հասնելու համար: