នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ដ៏សំខាន់សម្រាប់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ គ្រឿងម៉ាស៊ីន Andrew Mafu (ADDF) ស្វាគមន៍គណៈប្រតិភូអតិថិជនពី ម៉ិកស៊ិក ទៅរោងចក្រផលិតកម្មទំនើបនៃសិល្បៈនៅប្រទេសចិន។ ដំណើរទស្សនកិច្ចនេះបានកត់សម្គាល់នូវជំហានដ៏សំខាន់ក្នុងការពង្រីកភាពជាដៃគូសកលរបស់លោក ADDF និងបានបង្ហាញពីភាពជាអ្នកដឹកនាំបច្ចេកវិទ្យារបស់ក្រុមហ៊ុននៅក្នុង បច្ចេកវិទ្យាទំនើបរបស់ស្មាត - វាលមួយដែលកំពុងកំណត់គម្រោងផលិតនំខេកឧស្សាហកម្មទូទាំងពិភពលោក។
អ្នកទេសចរម៉ិកស៊ិកបានធ្វើទស្សនកិច្ចនៅ ADMF ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មបង្កើតដោយក្រោល, ការបំពេញម៉ាស៊ីនចាក់ហើយប្រព័ន្ធស្វ័យប្រវត្តិកម្មជាច្រើនទៀតត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការធ្វើនំបានកម្រិតខ្ពស់និងការផលិតនំប៉័ង។ ដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់រោងចក្របានបង្ហាញថាតើមានជំនួយការគ្រប់គ្រងភាពវាងវៃវិស្វកម្មភាពជាក់លាក់វិស្វកម្មភាពជាក់លាក់វិសូជាវិស្វកម្មភាពជាក់លាក់និងគោលការណ៍ផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាពទៅជាគ្រប់ដំណាក់កាលនៃការរចនាឧបករណ៍របស់វា។
អតិថិជនម៉ិកស៊ិកធ្វើទស្សនកិច្ចរោងចក្រ ADDF
ការច្នៃប្រឌិតនៅចំកណ្តាលនៃបច្ចេកវិទ្យានៃការដុតនំរបស់ស្មាត
[រូបភាពទី 2: ដំណើរទស្សនកិច្ចរោងចក្រ - ខ្សែបង្កើតបែបកំប្លែងក្នុងប្រតិបត្តិការ]
ឧស្សាហកម្មនំប៉័ងបានពឹងផ្អែកយ៉ាងយូរទៅលើសិល្បៈហត្ថកម្មដោយដៃដើម្បីផ្តល់នូវគុណភាពនិងភាពស្ថិតស្ថេរប៉ុន្តែការកើនឡើងនៃ បច្ចេកវិទ្យាទំនើបរបស់ស្មាត បានផ្លាស់ប្តូរវិស័យប្រពៃណីនេះទៅជាវាលមួយក្នុងចំណោមវាលដែលជឿនលឿនបំផុតនៅក្នុងផលិតកម្មម្ហូបអាហារទំនើប។ ដំណើរទស្សនកិច្ចរោងចក្ររបស់ ADDF បានផ្តល់នូវការក្រឡេកមើលដោយប្រើប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យឌីជីថលឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាភាពសុពលភាពនិងដំណើរការស្វ័យប្រវត្តិកម្មរួមគ្នាដើម្បីទទួលបាននូវប្រសិទ្ធិភាពថ្មីនិងភាពជឿជាក់។
ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើបាតុកម្មវិស្វករបានណែនាំឯកសារ ប្រព័ន្ធបង្កើត crosissant ដោយស្វ័យប្រវត្តិដែលជាការច្នៃប្រឌិតច្នៃប្រឌិតរួមគ្នានៅក្នុងផលប័ត្រដុតនំការដុតនំរបស់ Smart Amsc ។ ប្រព័ន្ធរួមបញ្ចូល rollers ជំរុញ Servo, តំបន់ភស្តុតាងគណនាសីតុណ្ហភាពនិងការត្រួតពិនិត្យដែលមានចក្ខុវិស័យដែលមានចក្ខុវិស័យដើម្បីធានាបាននូវរាង dough ឯកសណ្ឋាន។ ស្វ័យប្រវត្តិកម្មមិនត្រឹមតែបង្កើនឯកសណ្ឋានផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយកាត់បន្ថយការខ្ជះខ្ជាយនិងភាពអាស្រ័យលើការងារផងដែរ។
អតិថិជនដែលមកលេងបានសង្កេតមើលរបៀប ការបំពេញម៉ាស៊ីនចាក់ ធ្វើការយ៉ាងរលូនជាមួយនឹងបន្ទាត់បង្កើត - ការបើកការចែកចាយការបំពេញយ៉ាងជាក់លាក់សម្រាប់ផលិតផលកុម្មង់នំជាច្រើនប្រភេទ។ ម៉ាស៊ីនទាំងនេះគាំទ្រគ្រឿងផ្សំនិងលំនឹងជាច្រើនពីការបំពេញសូកូឡានិងផ្លែឈើរហូតដល់បិទភ្ជាប់ក្រែមដែលផ្តល់នូវភាពបត់បែនសម្រាប់តម្រូវការទីផ្សារផ្សេងៗគ្នា។
ការយល់ដឹងពីអ្នកជំនាញ: កម្លាំងជំរុញនៅពីក្រោយស្វ័យប្រវត្តិកម្ម
[រូបភាពទី 3: ការពិភាក្សាបច្ចេកទេសនិងការធ្វើតេស្តគុណភាពនៅនឹងកន្លែង]
រេសចតេ លៀងចេនជាវិស្វករបច្ចេកទេសបច្ចេកទេសរបស់លោក ADDF ដែលជាវិស្វករច្នៃប្រឌិតច្នៃប្រឌិតថ្មីរបស់ក្រុមហ៊ុននេះបានមកពីការយល់ដឹងស៊ីជម្រៅទាំងការគ្រប់គ្រងវិទ្យាសាស្ត្រនិងស្វ័យប្រវត្តិកម្ម:
បច្ចេកវិទ្យាដុតនំស្មាសមិនត្រឹមតែមានស្វ័យប្រវត្តិកម្មប៉ុណ្ណោះទេ - វាជាការរៀនពីទិន្នន័យការកែលម្អតាមរយៈភាពជាក់លាក់និងការផលិតម៉ាស៊ីនបាំងប្រតិបតិ្តការធ្វើសម្អាតរូបមន្តកាត់បន្ថយពេលវេលារងចាំនិងរក្សាវដ្តផលិតកម្មមានស្ថេរភាព។
លោក Chen បានសង្កត់ធ្ងន់ថាវិធីសាស្រ្តរបស់ ADDF រួមបញ្ចូលគ្នានូវភាពធន់របស់មេកានិចជាមួយនឹងការរចនាកម្មវិធីឆ្លាតវៃ។ ប្រព័ន្ធនេះមានសមត្ថភាពក្នុងការត្រួតពិនិត្យពេលវេលានៃការត្រួតពិនិត្យពេលវេលានិងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យពីចម្ងាយដែលអនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជនអន្តរជាតិរក្សាការសម្តែងឧបករណ៍ដោយភាពងាយស្រួល។
តាមទស្សនៈរបស់ភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិកម្រិតនៃការធ្វើសមាហរណកម្មគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់។ តំណាងម៉ិកស៊ិកមួយក្នុងចំណោមតំណាងម៉ិកស៊ិកបានកត់សម្គាល់ថាខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មរបស់លោក ADDF បង្ហាញពី "តុល្យភាពល្អឥតខ្ចោះរវាងភាពជឿជាក់ភាពបត់បែននិងប្រព័ន្ធដុតនំអាចផ្លាស់ប្តូរបានទាំងក្រុមហ៊ុនផលិតរថយន្តខ្នាតធំនិងក្រុមហ៊ុនផលិតនំពាក់កណ្តាលដែលមានគោលបំណងធ្វើឱ្យការផលិតផលិតកម្មឡើងថ្លៃ។
អតិថិជនម៉ិកស៊ិកធ្វើទស្សនកិច្ចរោងចក្រ Addf (3)
បច្ចេកវិទ្យាទទួលបានប្រពៃណី: អភិរក្សគុណភាពនៅគ្រប់ស្រទាប់
បច្ចេកវិទ្យាដុតនំ Smart Best របស់ ADDF មិនត្រឹមតែទាក់ទងនឹងប្រសិទ្ធភាពប៉ុណ្ណោះទេវាថែមទាំងធានាផងដែរថាគុណភាពដុតនំតាមបែបប្រពៃណីត្រូវបានរក្សាទុកនៅគ្រប់ដំណាក់កាល។ ឧទាហរណ៍បន្ទាត់បង្កើត croissant នេះរក្សាស្រទាប់សិប្បនិម្មិតនិងវាយនភាពនៃ dough ខណៈពេលប្រើស្វ័យប្រវត្តិកម្មច្បាស់លាស់សម្រាប់លទ្ធផលជាប់លាប់។
ដោយប្រើការប្រើចលនាចលនាកម្រិតខ្ពស់និងការក្រិតខ្នាតដោយស្វ័យប្រវត្តិម៉ាស៊ីនធ្វើត្រាប់តាមចលនាបត់ដ៏ទន់ភ្លន់ជាធម្មតាអនុវត្តដោយអ្នកធ្វើនំ។ កូនកាត់នេះ ស្វ័យប្រវត្តិកម្មនិងសិល្បៈហត្ថកម្ម អនុញ្ញាតឱ្យហាងនំពិភពលោកផលិតនំកុម្មង់របស់អ៊ឺរ៉ុបពិតប្រាកដនៅតាមមាត្រដ្ឋានឧស្សាហកម្មដោយគ្មានគុណភាពខូច។
ស្រដៀងគ្នានេះដែរម៉ាស៊ីនចាក់បំពេញត្រូវបានបំពាក់ដោយ ម៉ាស៊ីនបូមដែកអ៊ីណុកថ្នាក់ម្ហូបអាហារប្រភេទសីតុណ្ហភាព - មានស្ថេរភាព, និងរូបមន្តដែលអាចប្រើបានកម្មវិធីរបស់អ្នកប្រើ។ លក្ខណៈពិសេសទាំងនេះអនុញ្ញាតឱ្យបាត់បង់ផលិតផលយ៉ាងត្រឹមត្រូវនិងតិចតួចបំផុត - ធាតុសំខាន់ក្នុងថាមពលនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ - បរិស្ថានដុតនំដែលដឹង។
និរន្តរភាពនិងប្រសិទ្ធភាព: អនាគតឆ្លាតជាងមុនសម្រាប់ដុតនំ
បច្ចេកវិទ្យាទំនើបរបស់ ADDF បានតម្រឹមជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរឧស្សាហកម្មកាន់តែទូលំទូលាយឆ្ពោះទៅរកការផលិតប្រកបដោយនិរន្តរភាព។ តាមរយៈការអនុម័តម៉ូទ័រដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ការប្រើប្រាស់ថាមពលអគ្គីសាបការទទួលទានថាមពលនិងសំភារៈដែលអាចកែច្នៃឡើងវិញបានឧបករណ៍ជំនួយការជំនួយការគាំទ្រដល់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ឧស្សាហកម្មស្បៀងអាហារក្នុងការកាត់បន្ថយឧស្សាហកម្មស្បៀងអាហារ។
ស្វ័យប្រវត្តិកម្មក៏រួមចំណែកដល់ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពធនធានផងដែរ។ ដោយមានសីតុណ្ហភាពច្បាស់លាស់និងការគ្រប់គ្រងសម្ពាធប្រព័ន្ធអប្បបរមាកាកសំណល់ថាមពលក្នុងពេលលាយភស្តុតាងនិងការដុតនំ។ ក្បួនដោះស្រាយដ៏ឆ្លាតវៃលៃតម្រូវល្បឿនម៉ូតូនិងការប្រើប្រាស់ថាមពលដោយថាមវន្តធានាថាផលិតកម្មនៅតែមានទាំង អេកូដែលមានលក្ខណៈសម្ហូបនិងមានប្រសិទ្ធិភាព.
អតិថិជនម៉ិកស៊ិកបានបង្ហាញការចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសទៅលើរបៀបដែលប្រព័ន្ធរួមបញ្ចូលរបស់លោក ADFF ជួយកាត់បន្ថយកាកសំណល់សម្ភារៈ - ជាពិសេសសំណល់ dough និងការបំពេញសំណល់ - ដោយប្រើឧបករណ៍ចាប់ព្យាករណ៍និងកែសំរួលផ្នែកផ្សេងៗគ្នា។
លោក Chen បានបន្ថែមថាបច្ចេកវិទ្យានេះចម្លើយដោយផ្ទាល់ចំពោះតម្រូវការកើនឡើងរបស់នំប៉័ងដែលកំពុងកើនឡើងសម្រាប់ប្រតិបត្តិការបៃតងនិងស្រាយ "។ "ប្រសិទ្ធភាពឥឡូវនេះមាននៅក្នុងដៃដែលមាននិរន្តរភាព" ។
អតិថិជនម៉ិកស៊ិកធ្វើទស្សនកិច្ចរោងចក្រ Addf (3)
ការកសាងភាពជាដៃគូពិភពលោកក្នុងការដុតនំឆ្លាត
[រូបភាពទី 4: រូបថតរួមរបស់អតិថិជន ADDF និងអតិថិជនម៉ិកស៊ិកនៅច្រកចូលរោងចក្រ]
ដំណើរទស្សនកិច្ចនេះក៏បានពង្រឹងការលះបង់របស់ ADDFF កិច្ចសហការអន្តរជាតិ និង ដំណោះស្រាយវិស្វកម្មតាមតម្រូវការ។ ក្រុមហ៊ុនបានពង្រីកវត្តមានជាសកលរបស់ខ្លួនដោយផ្តល់នូវបណ្តាញផលិតនំប៉័ងជឿនលឿនដល់អតិថិជននៅទូទាំងអាស៊ីអឺរ៉ុបមជ្ឈឹមបូព៌ានិងអាមេរិក។
តាមរយៈការប្រាស្រ័យទាក់ទងគ្នាដោយដៃនិងការផ្លាស់ប្តូរបច្ចេកទេសក្រុម ADFF បានធ្វើការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយគណៈប្រតិភូម៉ិកស៊ិកដើម្បីវាយតម្លៃការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធឧបករណ៍ដែលសមស្របទៅនឹងតម្រូវការផលិតកម្មរបស់ពួកគេ។ ប្រធានបទដូចជា Rough Reocolocation ភាពជាប់លាប់និងការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពត្រូវបានពិភាក្សាយ៉ាងស៊ីជម្រៅ - ឆ្លុះបញ្ចាំងពីកិច្ចសន្ទនាវិជ្ជាជីវៈរវាងវិស្វកររបស់លោក Addf និងដៃគូឧស្សាហកម្មរបស់ ADDF ។
ស្មារតីសហការនេះបង្ហាញពីយុទ្ធសាស្ត្ររយៈពេលវែងរបស់ ADDA: ដើម្បីជួយអ្នកផលិតនំអន្តរជាតិធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណោះស្រាយរបស់ពួកគេដោយមានភាពវៃឆ្លាតដែលអាចធ្វើឱ្យបានដោយបច្ចេកវិទ្យាឆ្លាតវៃ។
អ្នកជំនាញខាងឧស្សាហកម្មបានព្យាករណ៍ថា បច្ចេកវិទ្យាទំនើបរបស់ស្មាត នឹងក្លាយជាឆ្អឹងខ្នងនៃការផលិតម្ហូបអាហារពិភពលោកក្នុងរយៈពេលមួយទសវត្សរ៍បន្ទាប់។ យោងតាមការវិភាគទីផ្សារការអនុម័តស្វ័យប្រវត្តិកម្មរថយន្តរ៉ូបូតមនុស្សយន្តនិងការគ្រប់គ្រងដែលជំរុញដោយផលិតកម្មនំប៉័ងត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើង 12% ក្នុងមួយឆ្នាំ.
វេជ្ជបណ្ឌិតវ៉ាងហួយទីប្រឹក្សាជាន់ខ្ពស់នៃវិស្វកម្មស្បៀងអាហារបានអត្ថាធិប្បាយថា:
តើអ្វីដែលជំនួយការបង្ហាញជាតំណាងឱ្យការវិវត្តបន្ទាប់នៅក្នុងកន្លែងដែលមានភាពជាក់លាក់នៃមេកានិចជួបនឹងបញ្ញារបស់ឌីជីថល។
ទស្សនៈរបស់អ្នកជំនាញបែបនេះបង្ហាញពីរបៀបដែលក្រុមហ៊ុនក៏ដូចជាក្រុមហ៊ុន ADDF មិនគ្រាន់តែជាក្រុមហ៊ុនផលិតម៉ាស៊ីនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែអ្នកច្នៃប្រឌិតខាងបច្ចេកវិទ្យាកាន់តែមានឥទ្ធិពលលើ ការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលនៃការដុតនំ.
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន: ការដុតនំដែលឆ្លាតជាងមុនកាន់តែខ្លាំងឡើង ៗ
ដំណើរទស្សនកិច្ចរបស់គណៈប្រតិភូម៉ិកស៊ិកទៅរោងចក្ររបស់លោក ADDF បង្ហាញពីការធ្វើទស្សនកិច្ចរបស់អតិថិជនជាងការធ្វើទស្សនកិច្ចរបស់អតិថិជនប៉ុណ្ណោះ។
តាមរយៈការស្រាវជ្រាវជាបន្តបន្ទាប់ការជឿនលឿនបច្ចេកទេសនិងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការឆ្លងកាត់ព្រំដែន ADFF នៅតែបន្តដឹកនាំការផ្លាស់ប្តូរការដុតនំឧស្សាហកម្មទៅជាដំណើរការដែលមានទំនាក់ទំនងកាន់តែឆ្លាតវៃនិងមាននិរន្តរភាពជាងនេះ។
នៅពេលដែលពិភពលោកឱបក្រសោបការផលិតដ៏ឆ្លាតវៃ ADFF នៅតែប្តេជ្ញាផ្តល់សិទ្ធិអំណាចដល់អ្នកផលិតនំខេកគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងការដុតនំដែលឆ្លាតជាងមុន - ពី dough ដើម្បីរីករាយ។
