Эндру Мафу Машыны вітаў Арабскі агент па выпечцы у сваю вытворчую штаб-кватэру для дэталёвай экскурсіі па фабрыцы і тэхнічнай сустрэчы адносна індывідуальных Лінія фармавання багета. Візіт стаў важным крокам на шляху да пашырэння супрацоўніцтва на блізкаўсходнім рынку хлебапякарнага абсталявання, дзе назіраецца рост попыту на аўтаматызаваныя рашэнні для апрацоўкі хлеба і кандытарскіх вырабаў.
Парадак дня ўключаў поўную праверку вытворчых магчымасцей Эндру Мафу, жывыя дэманстрацыі некалькіх аўтаматызаваных фармовачных ліній, наведванне заказчыка і падрабязнае тэхнічнае абмеркаванне вытворчасці багетаў. Па выніках візіту абодва бакі выказалі вялікую зацікаўленасць у заключэнні доўгатэрміновага пагаднення аб супрацоўніцтве.
Змест

Па прыбыцці агента Arabic Baking Machinery сустрэла вышэйшае кіраўніцтва і накіравала ў склад сыравіны, дзе яны даведаліся аб строгай сістэме кантролю якасці Эндру Мафу. Усе лісты з нержавеючай сталі, рухавікі, харчовыя кампаненты, электронныя блокі і механічныя часткі праходзяць шматузроўневую праверку перад пачаткам вытворчасці. Агент выказаў высокі ўзровень даверу да адсочвання, гігіены і працэсу кіравання пастаўшчыкамі кампаніі.
Пасля дэлегацыя наведала в апрацоўчая майстэрня, дзе дэманстраваліся рэзка з ЧПУ, лазернае прафіліраванне, гібка, рабатызаваная зварка, паліроўка, прэцызійнае свідраванне. Наведвальнікі былі ўражаны інтэграцыяй аўтаматызаванага вытворчага абсталявання, якое забяспечвае стабільныя вытворчыя допускі і стабільную доўгатэрміновую працу машын.
Тур завяршыўся ў в Інжынерны офіс даследаванняў і распрацовак, дзе старэйшыя інжынеры прадставілі бягучыя праекты па аўтаматызацыі, інавацыі ў праграмным забеспячэнні, паляпшэнні апрацоўкі цеста на аснове крутоўнага моманту і мадэрнізацыю модульнай канструкцыі. Агент падкрэсліў, што такія пастаянныя інавацыі добра адпавядаюць патрабаванням блізкаўсходніх прамысловых пякарняў, якія шукаюць разумныя, высокаэфектыўныя вытворчыя рашэнні.
Асноўны момант візіту адбыўся ў в Пакой для выпрабаванняў машын і прататыпаў, дзе былі прадэманстраваны цалкам запушчаныя вытворчыя лініі. Агент Arabic Baking Machinery Agent старанна ацаніў прадукцыйнасць абсталявання, паводзіны цеста, дакладнасць фармавання і ўзровень аўтаматызацыі.
Агент назіраў, як модулі замешвання, дзялення, акруглення, фармоўкі і расстойкі цеста сінхранізуюцца ў бесперапынным працоўным працэсе. Яны адзначылі стабільнасць лініі і нязменную якасць канчатковых боханаў хлеба.
У пякарнях Блізкага Ўсходу часта выкарыстоўваецца цеста з высокім утрыманнем вады, фарміраванне якога можа быць складаным. Міксеры Эндру Мафу з кантролем крутоўнага моманту і механізмы мяккай апрацоўкі цеста асабліва прыцягнулі ўвагу агента. Яны падкрэслілі, што такая лінія магла б значна павысіць якасць тостаў на іх рэгіянальным рынку.
Наведвальнікі азнаёміліся з этапамі ламінавання, фальцоўкі, расклейкі і фармоўкі. Дакладнасць трохвугольнай рэзкі і раўнамерная раскатка прадэманстравалі здольнасць лініі апрацоўваць ламінаванае цеста — катэгорыя, якая карыстаецца ўсё большым попытам у іх рэгіёне.
На працягу дэманстрацый агент задаваў прафесійныя пытанні адносна ўзроўню гідратацыі цеста, патрабаванняў да крутоўнага моманту, механізмаў фармавання і абслугоўвання. Тэхнічная група прадставіла падрабязныя тлумачэнні, яшчэ больш узмацніўшы цікавасць агента да аўтаматызаваных рашэнняў Эндру Мафу.

Пасля дэманстрацый абедзве каманды правялі спецыяльную тэхнічную канферэнцыю, каб абмеркаваць характарыстыкі Лінія па вытворчасці багетаў. Інжынеры прадставілі прынцыпы шматступеньчатай фармоўкі машыны, час рэлаксацыі цеста, дакладнасць кантролю даўжыні, параметры ацэнкі і канфігурацыі магутнасці лініі ад сярэдняга да буйнога вытворчасці.
Агент Arabic Baking Machinery Agent падзяліўся каштоўнай інфармацыяй адносна:
рэгіянальныя памеры і формы багетаў,
асаблівасці мясцовай мукі,
ўзроўні гідратацыі, якія звычайна выкарыстоўваюцца ў пякарнях Блізкага Ўсходу,
мэтавыя вытворчыя магутнасці для прамысловых спажыўцоў.
Каманда інжынераў Эндру Мафу пацвердзіла гэта усе ключавыя модулі можна наладзіць каб адпавядаць рэгіянальным патрабаванням, у тым ліку да мяккасці цеста, стылю разрэзу паверхні і даўжыні прадукту. Абодва бакі дамовіліся пасля візіту прыступіць да тэхнічнай дапрацоўкі і планавання магутнасці.

Каб атрымаць асабісты вопыт прадукцыйнасці машыны пры рэальным камерцыйным выкарыстанні, дырэктар завода прывёў агента да a цэх па вытворчасці круасанаў заказчыка абсталяваны машынамі Эндру Мафу.
Унутры цалкам аўтаматызаванага аб'екта агент заўважыў:
цыклы падачы цеста і ламінавання,
аперацыі па фальцоўцы і расклейванні лістоў,
бесперапыннае фармаванне,
сінхранізаваны рух лініі,
працэдуры гігіены і кантролю якасці.
Менеджэр па вытворчасці хлебазавода падзяліўся інфармацыяй аб стабільнасці, эфектыўнасці, працэдурах тэхнічнага абслугоўвання і кансістэнцыі прадукцыі. Гэтая рэальная праверка значна павысіла ўпэўненасць агента ў надзейнасці і практычнасці абсталявання Andrew Mafu.
Візіт завяршыўся практычным навучаннем пад кіраўніцтвам галоўнага інжынера Эндру Мафу. Тэмы ўключаны:
ПЛК і сэнсарны экран
Кіраванне рэцэптамі і налада параметраў
Сінхранізацыя хуткасці лініі
Працэдуры прафілактычнага абслугоўвання
Ліквідацыю непаладак фармовачных і рэжучых вузлоў
Метады аптымізацыі эфектыўнасці
Arabic Baking Machinery Agent выказаў задавальненне тэхнічнай яснасцю і глыбінёй навучання, заявіўшы, што атрыманыя веды дапамогуць паскорыць прыняцце аўтаматызацыі сярод кліентаў.
Пасля плённага тэхнічнага абмену і практычных дэманстрацый абодва бакі выказалі вялікую зацікаўленасць у фарміраванні доўгатэрміновага партнёрства. Агент падкрэсліў, што інжынерныя здольнасці Эндру Мафу, гібкасць налады і магутнасць вытворчасці добра адпавядаюць патрэбам прамысловых пякарняў Блізкага Ўсходу.
Абодва бакі пагадзіліся:
завяршыць канфігурацыю багетнай лініі,
падрыхтаваць матэрыялы для запуску рынку,
стварыць рэгіянальны план тэхнічнай падтрымкі,
і працягнуць перамовы аб будучых аўтаматызаваных рашэннях для хлебапячэння.
1. Якая была мэта візіту Арабскага агента па выпечцы?
Каб ацаніць вытворчыя магчымасці і абмеркаваць тэхнічныя характарыстыкі індывідуальнай лініі для фармавання багета.
2. Якія вытворчыя лініі дэманстраваліся?
Цалкам аўтаматычная лінія па вытворчасці хлеба, лінія па вытворчасці тостаў з высокай гідратацыяй і лінія па вытворчасці круасанаў.
3. Ці наведаў агент усю фабрыку?
Так — у тым ліку склад сыравіны, апрацоўчы цэх, зборачны ўчастак і інжынерны офіс даследаванняў і распрацовак.
4. Ці быў таксама наведаны сайт кліента?
Так, цэх па вытворчасці круасанаў на абсталяванні Andrew Mafu.
5. Ці прайшоў агент тэхнічнае навучанне?
Так - ахоплівае сістэмы PLC, кіраванне рэцэптамі, сінхранізацыю і абслугоўванне.
6. Ці можна наладзіць багетную лінію?
так. Усе модулі могуць быць адаптаваны да рэгіянальных патрабаванняў да цеста і вытворчасці.
7. Ці выказалі абодва бакі намер супрацоўніцтва?
Так, створаны доўгатэрміновыя партнёрскія адносіны.
8. Якія наступныя крокі пасля візіту?
Тэхнічная дапрацоўка, пацвярджэнне магутнасці і планаванне рэгіянальнага праекта.
Ад ADMF
Лінія па вытворчасці круасанаў: высокая эфектыўнасць і...
Аўтаматычная лінія па вытворчасці хлеба - гэта поўнае...
Эфектыўныя аўтаматычныя лініі па вытворчасці хлеба для...