Agent Arabic Baking Machinery posjećuje Andrew Mafu Machinery kako bi razgovarali o suradnji na liniji za oblikovanje bageta

Sveobuhvatan posjet tvornici: od sirovina do istraživanja i razvoja

Po dolasku, agenta Arabic Baking Machinery dočekala je viša uprava i odvela ga u skladište sirovina, gdje su upoznali strogi sustav kontrole kvalitete Andrewa Mafua. Svi limovi od nehrđajućeg čelika, motori, komponente za hranu, elektroničke jedinice i mehanički dijelovi podvrgavaju se višerazinskoj provjeri prije ulaska u proizvodnju. Agent je izrazio visoku razinu povjerenja u sljedivost tvrtke, higijenu i proces upravljanja dobavljačima.

Nakon toga delegacija je posjetila radionica za strojnu obradu, gdje je prikazano CNC rezanje, lasersko profiliranje, savijanje, robotsko zavarivanje, poliranje i precizno bušenje. Posjetitelji su bili impresionirani integracijom automatizirane proizvodne opreme, koja osigurava dosljedne proizvodne tolerancije i stabilne dugoročne performanse stroja.

Turneja je završila u Inženjerski ured za istraživanje i razvoj, gdje su viši inženjeri predstavili tekuće projekte automatizacije, softverske inovacije, poboljšanja rukovanja tijestom na temelju okretnog momenta i nadogradnje modularnog dizajna. Agent je istaknuo da je takva stalna inovacija dobro usklađena sa zahtjevima industrijskih pekarnica Bliskog istoka koje traže pametna, visokoučinkovita proizvodna rješenja.

Demonstracije uživo: Testiranje više automatiziranih proizvodnih linija

Ključni događaj posjeta dogodio se u Soba za testiranje strojeva i prototipa, gdje su prikazane potpuno operativne proizvodne linije. Arabic Baking Machinery Agent pažljivo je procijenio performanse opreme, ponašanje tijesta, točnost oblikovanja i razinu automatizacije.

1. U potpunosti Automatska linija za proizvodnju kruha

Agent je promatrao module za miješanje, dijeljenje, zaokruživanje, oblikovanje i dizanje tijesta sinkronizirane u kontinuiranom tijeku rada. Uočili su stabilnost linije i dosljednu kvalitetu konačnih štruca kruha.

2. Linija za proizvodnju tosta visoke vlažnosti

Bliskoistočne pekare često koriste tijesto s visokim udjelom vode, koje može biti teško oblikovati. Mikseri Andrewa Mafua s kontrolom okretnog momenta i nježni mehanizmi za rukovanje tijestom posebno su privukli pažnju agenta. Naglasili su da bi takva linija mogla uvelike poboljšati kvalitetu tost kruha na njihovu regionalnom tržištu.

3. Automatska linija za proizvodnju kroasana

Posjetitelji su pregledali faze laminacije, savijanja, postavljanja i oblikovanja. Preciznost rezanja u obliku trokuta i ravnomjerno valjanje pokazalo je sposobnost linije za rukovanje laminiranim tijestom - kategorijom koja raste u njihovoj regiji.

Tijekom demonstracija agent je postavljao stručna pitanja u vezi s razinama hidratacije tijesta, zahtjevima za okretnim momentom, mehanizmima za oblikovanje i održavanjem. Tehnički tim pružio je detaljna objašnjenja, dodatno ojačavši interes agenta za automatizirana rješenja Andrewa Mafua.

Tehnički sastanak: Prilagodba linije za oblikovanje bageta za Bliski istok

Nakon demonstracija, oba su tima održala posebnu tehničku konferenciju na kojoj su raspravljali o specifikacijama Linija za proizvodnju bageta. Inženjeri su predstavili višestupanjska načela stroja za oblikovanje, vrijeme opuštanja tijesta, točnost kontrole duljine, opcije bodovanja i konfiguracije kapaciteta linije u rasponu od srednje do velike proizvodnje.

Arabic Baking Machinery Agent podijelio je vrijedne uvide o:

• regionalne veličine i oblici bageta,

• karakteristike domaćeg brašna,

• razine hidratacije koje se obično koriste u bliskoistočnim pekarnicama,

• ciljati proizvodne kapacitete za industrijske kupce.

Inženjerski tim Andrewa Mafua to je potvrdio svi ključni moduli mogu se prilagoditi kako bi zadovoljili regionalne zahtjeve, uključujući mekoću tijesta, način izrezivanja površine i duljinu proizvoda. Obje strane su se složile nastaviti s tehničkim usavršavanjem i planiranjem kapaciteta nakon posjeta.

Posjet radionici za klijente: Promatranje potpune automatizacije u stvarnoj proizvodnji

Kako bi pružio iskustvo iz prve ruke o performansama stroja u stvarnoj komercijalnoj uporabi, upravitelj tvornice odveo je agenta do a kupčevu radionicu za proizvodnju kroasana opremljen strojevima Andrewa Mafua.

Unutar potpuno automatizirane ustanove, agent je primijetio:

• ciklusi dodavanja tijesta i laminacije,

• operacije savijanja i postavljanja listova,

• kontinuirano oblikovanje,

• sinkronizirano kretanje linije,

• higijene i postupaka kontrole kvalitete.

Voditelj proizvodnje u pekarnici podijelio je operativne uvide o stabilnosti, učinkovitosti, rutinama održavanja i dosljednosti proizvoda. Ova validacija u stvarnom svijetu značajno je povećala agentovo povjerenje u pouzdanost i praktičnost opreme Andrewa Mafua.

Praktična obuka: od PLC programiranja do održavanja

Posjet je zaključen praktičnim treningom koji je vodio glavni inženjer Andrewa Mafua. Uključene teme:

• Rad s PLC-om i zaslonom osjetljivim na dodir

• Upravljanje receptima i podešavanje parametara

• Sinkronizacija brzine linije

• Postupci preventivnog održavanja

• Rješavanje problema s jedinicama za oblikovanje i rezanje

• Tehnike optimizacije učinkovitosti

Arabic Baking Machinery Agent izrazio je zadovoljstvo tehničkom jasnoćom i dubinom obuke, navodeći da će stečeno znanje pomoći ubrzati usvajanje automatizacije među njihovim klijentima.

Postignuta namjera dugoročne suradnje

Nakon produktivne tehničke razmjene i praktičnih demonstracija, obje su strane izrazile snažan interes za stvaranjem dugoročnog partnerstva. Agent je naglasio da su inženjerske sposobnosti Andrewa Mafua, fleksibilnost prilagodbe i snaga proizvodnje dobro usklađeni s potrebama industrijskih pekarnica Bliskog istoka.

Obje su se strane složile da:

• finalizirati konfiguraciju linije bageta,

• pripremiti materijale za lansiranje tržišta,

• uspostaviti regionalni plan tehničke podrške,

• i nastaviti pregovore za buduća automatizirana rješenja za pekarnice.

⭐ FAQ (Sve ažurirano na "Arabic Baking Machinery Agent")

1. Koja je bila svrha posjeta agenta Arabic Baking Machinery?
Za procjenu proizvodnih mogućnosti i raspravu o tehničkim specifikacijama za prilagođenu liniju za oblikovanje bageta.

2. Koje su proizvodne linije demonstrirane?
Potpuno automatska linija za kruh, linija za tost kruh visoke hidratacije i linija za proizvodnju kroasana.

3. Je li agent obišao cijelu tvornicu?
Da — uključujući skladište sirovina, radionicu za strojnu obradu, prostor za sastavljanje i inženjerski ured za istraživanje i razvoj.

4. Je li posjećeno i mjesto korisnika?
Da, radionica za proizvodnju kroasana koja koristi opremu Andrewa Mafua.

5. Je li agent prošao tehničku obuku?
Da — pokriva PLC sustave, upravljanje receptima, sinkronizaciju i održavanje.

6. Može li se linija bageta prilagoditi?
da Svi se moduli mogu prilagoditi regionalnim zahtjevima za tijesto i proizvodnju.

7. Jesu li obje strane izrazile namjeru suradnje?
Da, uspostavljen je dugoročni partnerski okvir.

8. Koji su sljedeći koraci nakon posjete?
Tehnička dorada, potvrda kapaciteta i regionalno projektiranje.