Agente de máquinas de panificação árabe visita a Andrew Mafu Machinery para discutir a colaboração na linha de formação de baguetes

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Agente de máquinas de panificação árabe visita a Andrew Mafu Machinery para discutir a colaboração na linha de formação de baguetes

2025-11-21

Andrew Mafu Machinery deu as boas-vindas a um Agente de máquinas de panificação árabe à sua sede de fabricação para um tour detalhado pela fábrica e uma reunião técnica sobre um produto personalizado Linha formadora de baguete. A visita serviu como um passo importante para a expansão da cooperação no mercado de máquinas de panificação do Médio Oriente, que tem visto uma procura crescente por soluções automatizadas de processamento de pão e pastelaria.

A agenda incluiu uma inspeção completa das capacidades de produção de Andrew Mafu, demonstrações ao vivo de diversas linhas de conformação automatizadas, uma visita ao local do cliente e uma discussão técnica detalhada sobre a produção de baguetes. No final da visita, ambas as partes manifestaram forte interesse em firmar um acordo de cooperação a longo prazo.


Visita abrangente à fábrica: das matérias-primas à pesquisa e desenvolvimento

Na chegada, o Agente Árabe de Máquinas de Panificação foi recebido pela alta administração e guiado para o armazém de matérias-primas, onde aprenderam sobre o rigoroso sistema de controle de qualidade de Andrew Mafu. Todas as chapas de aço inoxidável, motores, componentes de qualidade alimentar, unidades eletrônicas e peças mecânicas passam por inspeção em vários níveis antes de entrarem em produção. O agente expressou um alto nível de confiança no processo de rastreabilidade, higiene e gestão de fornecedores da empresa.

Posteriormente, a delegação visitou o oficina de usinagem, onde foram demonstrados corte CNC, perfilamento a laser, dobra, soldagem robótica, polimento e perfuração de precisão. Os visitantes ficaram impressionados com a integração de equipamentos de fabricação automatizados, que garantem tolerâncias de fabricação consistentes e desempenho estável da máquina a longo prazo.

O passeio terminou no Escritório de Engenharia de P&D, onde engenheiros seniores introduziram projetos de automação contínuos, inovações de software, melhorias no manuseio de massa com base em torque e atualizações de design modular. O agente destacou que esta inovação contínua se alinha bem com as exigências das padarias industriais do Médio Oriente que procuram soluções de produção inteligentes e de alta eficiência.


Demonstrações ao vivo: testando múltiplas linhas de produção automatizadas

Um ponto alto da visita ocorreu no Sala de testes de máquinas e protótipos, onde foram apresentadas linhas de produção totalmente operacionais. O Agente de Máquinas de Panificação Árabe avaliou cuidadosamente o desempenho do equipamento, o comportamento da massa, a precisão da modelagem e o nível de automação.

1. Totalmente Linha de produção automática de pão

O agente observou módulos de mistura, divisão, arredondamento, moldagem e levedação de massa sincronizados em um fluxo de trabalho contínuo. Eles notaram a estabilidade da linha e a qualidade consistente dos pães finais.

2. Linha de produção de torradas com alto teor de umidade

As padarias do Oriente Médio costumam usar massas com alto teor de água, que podem ser difíceis de moldar. Os misturadores controlados por torque e os mecanismos suaves de manuseio da massa de Andrew Mafu chamaram particularmente a atenção do agente. Eles enfatizaram que tal linha poderia melhorar muito a qualidade do pão torrado em seu mercado regional.

3. Linha de produção automática de croissant

Os visitantes revisaram as etapas de laminação, dobra, cobertura e conformação. A precisão do corte triangular e da laminação uniforme demonstrou a capacidade da linha de lidar com massa laminada – uma categoria de demanda crescente em sua região.

Ao longo das demonstrações, o agente levantou questões profissionais sobre os níveis de hidratação da massa, requisitos de torque, mecanismos de conformação e manutenção. A equipe técnica forneceu explicações detalhadas, fortalecendo ainda mais o interesse do agente nas soluções automatizadas de Andrew Mafu.


Reunião Técnica: Personalizando a Linha Formadora de Baguetes para o Oriente Médio

Após as demonstrações, ambas as equipes realizaram uma conferência técnica dedicada para discutir as especificações do Linha de produção formadora de baguete. Os engenheiros introduziram os princípios de formação de vários estágios da máquina, o tempo de relaxamento da massa, a precisão do controle de comprimento, as opções de pontuação e as configurações de capacidade de linha que variam de produção em média a grande escala.

O Agente Árabe de Máquinas de Panificação compartilhou informações valiosas sobre:

  • tamanhos e formatos regionais de baguetes,

  • características da farinha local,

  • níveis de hidratação comumente usados em padarias do Oriente Médio,

  • atingir capacidades de produção para clientes industriais.

A equipe de engenharia de Andrew Mafu confirmou que todos os módulos principais podem ser personalizados para atender aos requisitos regionais, incluindo maciez da massa, estilo de pontuação na superfície e comprimento do produto. Ambas as partes concordaram em prosseguir com o refinamento técnico e o planeamento da capacidade após a visita.


Visita ao workshop do cliente: observando a automação total na produção real

Para fornecer experiência em primeira mão sobre o desempenho da máquina em uso comercial real, o gerente da fábrica conduziu o agente a um oficina de produção de croissants do cliente equipado com máquinas Andrew Mafu.

Dentro da instalação totalmente automatizada, o agente observou:

  • ciclos de alimentação e laminação de massa,

  • operações de dobramento e cobertura,

  • formação contínua,

  • movimento de linha sincronizado,

  • procedimentos de higiene e controle de qualidade.

O gerente de produção da padaria compartilhou insights operacionais sobre estabilidade, eficiência, rotinas de manutenção e consistência do produto. Esta validação no mundo real aumentou significativamente a confiança do agente na confiabilidade e praticidade do equipamento Andrew Mafu.


Treinamento prático: da programação de PLC à manutenção

A visita foi concluída com uma sessão de treinamento prático liderada pelo engenheiro-chefe de Andrew Mafu. Tópicos incluídos:

  • Operação de PLC e tela sensível ao toque

  • Gerenciamento de receitas e ajustes de parâmetros

  • Sincronização de velocidade de linha

  • Procedimentos de manutenção preventiva

  • Solução de problemas de unidades de conformação e corte

  • Técnicas de otimização de eficiência

O Agente Árabe de Máquinas de Panificação expressou satisfação com a clareza técnica e profundidade do treinamento, afirmando que o conhecimento adquirido ajudaria a acelerar a adoção da automação entre seus clientes.


Intenção de cooperação de longo prazo alcançada

Após um produtivo intercâmbio técnico e demonstrações práticas, ambas as partes manifestaram forte interesse em formar uma parceria de longo prazo. O agente enfatizou que a capacidade de engenharia, flexibilidade de personalização e força de fabricação de Andrew Mafu se alinham bem com as necessidades das padarias industriais do Oriente Médio.

Ambas as partes concordaram em:

  • finalizar a configuração da linha de baguetes,

  • preparar materiais de lançamento no mercado,

  • estabelecer um plano regional de apoio técnico,

  • e continuar as negociações para futuras soluções de panificação automatizadas.


Perguntas frequentes (todas atualizadas para “Agente de máquinas de panificação árabe”)

1. Qual foi o objetivo da visita do Agente Árabe de Máquinas de Panificação?
Avaliar a capacidade de produção e discutir especificações técnicas para uma linha de formação de baguetes customizada.

2. Quais linhas de produção foram demonstradas?
A linha de pão totalmente automática, linha de torradas de alta hidratação e linha de produção de croissants.

3. O agente visitou toda a fábrica?
Sim — incluindo armazém de matéria-prima, oficina de usinagem, área de montagem e escritório de engenharia de P&D.

4. O site de um cliente também foi visitado?
Sim, uma oficina de produção de croissants com equipamento Andrew Mafu.

5. O agente recebeu treinamento técnico?
Sim — abrangendo sistemas PLC, gerenciamento de receitas, sincronização e manutenção.

6. A linha de baguetes pode ser personalizada?
Sim. Todos os módulos podem ser adaptados para necessidades regionais de massa e produção.

7. Ambas as partes expressaram intenção de cooperação?
Sim, foi estabelecido um quadro de parceria a longo prazo.

8. Quais são os próximos passos após a visita?
Refinamento técnico, confirmação de capacidade e planejamento de projetos regionais.

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