L'agent de maquinària de forn àrab visita Andrew Mafu Machinery per parlar de la col·laboració de la línia de formació de baguette

Visita integral a la fàbrica: des de matèries primeres fins a R+D

A l'arribada, l'agent de maquinària de forn àrab va ser rebut per l'alta direcció i guiat al magatzem de matèries primeres, on van conèixer l'estricte sistema de control de qualitat d'Andrew Mafu. Totes les làmines d'acer inoxidable, motors, components de qualitat alimentària, unitats electròniques i peces mecàniques se sotmeten a una inspecció de diversos nivells abans d'entrar en producció. L'agent va expressar un alt nivell de confiança en el procés de traçabilitat, higiene i gestió de proveïdors de l'empresa.

Posteriorment, la delegació va visitar el taller de mecanitzat, on es va demostrar el tall CNC, el perfilat per làser, el plegat, la soldadura robòtica, el polit i la perforació de precisió. Els visitants van quedar impressionats per la integració d'equips de fabricació automatitzats, que garanteixen toleràncies de fabricació constants i un rendiment estable de la màquina a llarg termini.

La gira va concloure el Oficina d'Enginyeria R+D, on els enginyers sèniors van presentar projectes d'automatització en curs, innovacions de programari, millores de manipulació de la massa basades en el parell i actualitzacions de disseny modular. L'agent va destacar que aquesta innovació contínua s'alinea bé amb les demandes de les fleques industrials de l'Orient Mitjà que busquen solucions de producció intel·ligents i d'alta eficiència.

Demostracions en directe: prova de múltiples línies de producció automatitzades

Un moment clau de la visita va tenir lloc a la Sala de proves de màquines i prototips, on es van mostrar línies de producció totalment operatives. L'agent de maquinària de forn àrab va avaluar acuradament el rendiment de l'equip, el comportament de la massa, la precisió de conformació i el nivell d'automatització.

1. Totalment Línia automàtica de producció de pa

L'agent va observar els mòduls de barreja, divisió, arrodoniment, emmotllament i prova de massa sincronitzats en un flux de treball continu. Van observar l'estabilitat de la línia i la qualitat constant dels pans finals.

2. Línia de producció de torrades d'alta humitat

Les fleques de l'Orient Mitjà sovint utilitzen masses amb un alt contingut d'aigua, que poden ser difícils de donar forma. Les mescladores controlades per parell d'Andrew Mafu i els mecanismes suaus de manipulació de la massa van cridar especialment l'atenció de l'agent. Van destacar que aquesta línia podria millorar molt la qualitat del pa torrat al seu mercat regional.

3. Línia de producció automàtica de croissant

Els visitants van revisar les etapes de laminació, plegat, xapa i conformació. La precisió del tall de triangle i el rodatge uniforme van demostrar la capacitat de la línia per manejar la massa laminat, una categoria de demanda creixent a la seva regió.

Al llarg de les demostracions, l'agent va plantejar preguntes professionals sobre els nivells d'hidratació de la massa, els requisits de parell, els mecanismes de conformació i el manteniment. L'equip tècnic va oferir explicacions detallades, reforçant encara més l'interès de l'agent per les solucions automatitzades d'Andrew Mafu.

Reunió Tècnica: Personalització de la Línia de Formació de Baguette per a l'Orient Mitjà

Després de les demostracions, ambdós equips van celebrar una conferència tècnica dedicada per discutir les especificacions del Línia de producció de formació de baguette. Els enginyers van introduir els principis de conformació en diverses etapes de la màquina, el temps de relaxació de la massa, la precisió del control de longitud, les opcions de puntuació i les configuracions de capacitat de línia que van des de la producció a gran escala fins a la mitjana.

L'agent de maquinària de forn àrab va compartir valuoses idees sobre:

• mides i formes regionals de baguette,

• característiques de la farina local,

• nivells d'hidratació que s'utilitzen habitualment a les fleques d'Orient Mitjà,

• capacitats de producció objectiu per als clients industrials.

L'equip d'enginyeria d'Andrew Mafu ho va confirmar tots els mòduls clau es poden personalitzar per satisfer els requisits regionals, inclosa la suavitat de la massa, l'estil de puntuació de la superfície i la longitud del producte. Ambdues parts van acordar continuar amb el perfeccionament tècnic i la planificació de la capacitat després de la visita.

Visita al taller del client: observant l'automatització completa en la producció real

Per oferir una experiència de primera mà del rendiment de la màquina en un ús comercial real, el director de la planta va dirigir l'agent a a taller de producció de croissants del client equipat amb maquinària Andrew Mafu.

Dins de la instal·lació totalment automatitzada, l'agent va observar:

• cicles d'alimentació i laminació de la massa,

• operacions de plegat i xapa,

• formació contínua,

• moviment de línia sincronitzat,

• procediments d'higiene i control de qualitat.

El responsable de producció de la fleca va compartir coneixements operatius sobre estabilitat, eficiència, rutines de manteniment i consistència del producte. Aquesta validació del món real va millorar significativament la confiança de l'agent en la fiabilitat i la practicitat dels equips d'Andrew Mafu.

Formació pràctica: des de la programació de PLC fins al manteniment

La visita va concloure amb una sessió d'entrenament pràctica dirigida per l'enginyer en cap d'Andrew Mafu. Temes inclosos:

• Funcionament de PLC i pantalla tàctil

• Gestió de receptes i ajust de paràmetres

• Sincronització de velocitat de línia

• Procediments de manteniment preventiu

• Resolució de problemes d'unitats de conformació i tall

• Tècniques d'optimització de l'eficiència

L'agent de maquinària de forn àrab va expressar la seva satisfacció per la claredat tècnica i la profunditat de la formació, afirmant que el coneixement adquirit ajudaria a accelerar l'adopció de l'automatització entre els seus clients.

Intenció de cooperació a llarg termini assolida

Després d'un intercanvi tècnic productiu i demostracions pràctiques, ambdues parts van expressar un gran interès en formar una associació a llarg termini. L'agent va destacar que la capacitat d'enginyeria, la flexibilitat de personalització i la força de fabricació d'Andrew Mafu s'alineen bé amb les necessitats de les fleques industrials de l'Orient Mitjà.

Ambdues parts van acordar:

• finalitzar la configuració de la línia de baguette,

• preparar materials de llançament al mercat,

• establir un pla de suport tècnic regional,

• i continuar les negociacions per a futures solucions de fleca automatitzada.

⭐ Preguntes freqüents (totes actualitzades a "Agent de maquinària de forn àrab")

1. Quin va ser l'objectiu de la visita de l'agent de maquinària de forn àrab?
Per avaluar les capacitats de producció i discutir les especificacions tècniques per a una línia de formació de baguette personalitzada.

2. Quines línies de producció es van demostrar?
La línia de pa totalment automàtica, la línia de pa torrat d'alta hidratació i la línia de producció de croissants.

3. L'agent va visitar tota la fàbrica?
Sí, inclòs el magatzem de matèries primeres, el taller de mecanitzat, l'àrea de muntatge i l'oficina d'enginyeria de R+D.

4. També es va visitar un lloc d'un client?
Sí, un taller de producció de croissants amb equips Andrew Mafu.

5. L'agent va rebre formació tècnica?
Sí: inclou sistemes PLC, gestió de receptes, sincronització i manteniment.

6. Es pot personalitzar la línia de baguette?
Sí. Tots els mòduls es poden adaptar a la massa regional i als requisits de producció.

7. Les dues parts van expressar intenció de cooperació?
Sí, es va establir un marc d'associació a llarg termini.

8. Quins són els següents passos després de la visita?
Refinament tècnic, confirmació de capacitat i planificació del projecte regional.