Agent Arabic Baking Machinery navštěvuje Andrew Mafu Machinery, aby diskutoval o spolupráci linky na výrobu baget

Komplexní návštěva továrny: Od surovin po výzkum a vývoj

Po příjezdu byl agent Arabic Baking Machinery přivítán vysokým vedením a naveden do sklad surovin, kde se dozvěděli o přísném systému kontroly kvality Andrew Mafu. Všechny nerezové plechy, motory, potravinářské komponenty, elektronické jednotky a mechanické díly procházejí před uvedením do výroby víceúrovňovou kontrolou. Zástupce vyjádřil vysokou úroveň důvěry v proces sledovatelnosti, hygieny a řízení dodavatelů společnosti.

Poté delegace navštívila obráběcí dílna, kde bylo předvedeno CNC řezání, laserové profilování, ohýbání, robotické svařování, leštění a přesné vrtání. Návštěvníci byli ohromeni integrací automatizovaného výrobního zařízení, které zajišťuje konzistentní výrobní tolerance a stabilní dlouhodobý výkon stroje.

Prohlídka skončila v Výzkumná a vývojová inženýrská kancelář, kde vedoucí inženýři představili probíhající projekty automatizace, softwarové inovace, vylepšení manipulace s těstem na základě točivého momentu a upgrady modulárního designu. Zástupce zdůraznil, že tyto neustálé inovace jsou v souladu s požadavky průmyslových pekáren na Středním východě, které hledají chytrá a vysoce účinná výrobní řešení.

Živé ukázky: Testování více automatizovaných výrobních linek

Klíčový vrchol návštěvy se odehrál v Testovací a prototypová místnost, kde byly předvedeny plně funkční výrobní linky. Arabic Baking Machinery Agent pečlivě vyhodnotil výkon zařízení, chování těsta, přesnost tvarování a úroveň automatizace.

1. Plně Automatická výroba chleba

Zástupce pozoroval moduly míchání, dělení, zaoblení, tvarování a kynutí těsta synchronizované v nepřetržitém pracovním postupu. Zaznamenali stabilitu linky a stálou kvalitu finálních bochníků chleba.

2. Výrobní linka na toasty s vysokou vlhkostí

Pekárny na Blízkém východě často používají těsta s vysokým obsahem vody, jejichž tvarování může být náročné. Agentovu pozornost zvláště upoutaly mixéry Andrew Mafu s řízeným točivým momentem a jemné mechanismy pro manipulaci s těstem. Zdůraznili, že taková řada by mohla výrazně zlepšit kvalitu toustového chleba na jejich regionálním trhu.

3. Automatická výrobní linka Croissant

Návštěvníci si prohlédli fáze laminace, skládání, vrstvení a tvarování. Přesnost řezání trojúhelníků a rovnoměrné válení demonstrovaly schopnost linky zpracovat laminované těsto – kategorii rostoucí poptávky v jejich regionu.

Během demonstrací agent vznesl odborné otázky týkající se úrovní hydratace těsta, požadavků na krouticí moment, formovacích mechanismů a údržby. Technický tým poskytl podrobná vysvětlení a dále posílil zájem agenta o automatizovaná řešení Andrewa Mafu.

Technické setkání: Přizpůsobení linky na tvarování baget pro Střední východ

Po ukázkách uspořádaly oba týmy specializovanou technickou konferenci, na které prodiskutovaly specifikace modelu Výrobní linka na tvarování bagety. Inženýři představili vícefázové principy formování stroje, načasování relaxace těsta, přesnost řízení délky, možnosti nařezávání a konfigurace kapacity linky od střední až po velkosériovou výrobu.

Arabic Baking Machinery Agent se podělil o cenné poznatky týkající se:

• regionální velikosti a tvary baget,

• vlastnosti místní mouky,

• úrovně hydratace běžně používané v pekárnách na Středním východě,

• cílové výrobní kapacity pro průmyslové zákazníky.

Inženýrský tým Andrewa Mafu to potvrdil všechny klíčové moduly lze přizpůsobit aby vyhověly regionálním požadavkům, včetně měkkosti těsta, stylu rýhování povrchu a délky produktu. Obě strany se dohodly, že po návštěvě budou pokračovat v technickém vylepšení a plánování kapacit.

Návštěva zákaznického workshopu: Pozorování plné automatizace v reálné výrobě

Aby bylo možné poskytnout bezprostřední zkušenost s výkonem stroje při skutečném komerčním použití, vedl manažer závodu zástupce do a zákaznická dílna na výrobu croissantů vybavena stroji Andrew Mafu.

Uvnitř plně automatizovaného zařízení agent pozoroval:

• cykly podávání těsta a laminování,

• operace skládání a oplechování,

• kontinuální tvarování,

• synchronizovaný pohyb linky,

• hygienické postupy a postupy kontroly kvality.

Vedoucí výroby pekárny se podělil o provozní poznatky o stabilitě, efektivitě, rutinách údržby a konzistenci produktu. Toto ověření v reálném světě výrazně zvýšilo důvěru agenta ve spolehlivost a praktičnost zařízení Andrew Mafu.

Praktické školení: Od programování PLC po údržbu

Návštěva byla zakončena praktickým školením, které vedl hlavní inženýr Andrew Mafu. Zahrnutá témata:

• Ovládání PLC a dotykové obrazovky

• Správa receptur a úpravy parametrů

• Synchronizace rychlosti linky

• Postupy preventivní údržby

• Odstraňování poruch tvářecích a řezacích jednotek

• Techniky optimalizace účinnosti

Arabic Baking Machinery Agent vyjádřil spokojenost s technickou srozumitelností a hloubkou školení a uvedl, že získané znalosti pomohou urychlit přijetí automatizace mezi jejich zákazníky.

Záměr dlouhodobé spolupráce splněn

Po produktivní technické výměně a praktických ukázkách obě strany vyjádřily velký zájem o vytvoření dlouhodobého partnerství. Zástupce zdůraznil, že inženýrské schopnosti, flexibilita přizpůsobení a výrobní síla Andrewa Mafu dobře odpovídají potřebám průmyslových pekáren na Středním východě.

Obě strany se dohodly:

• dokončit konfiguraci linky na bagety,

• připravit podklady pro uvedení na trh,

• vytvořit regionální plán technické podpory,

• a pokračovat v jednáních o budoucích automatizovaných pekařských řešeních.

⭐ Nejčastější dotazy (vše aktualizováno na „Agent Arabic Baking Machinery Agent“)

1. Jaký byl účel návštěvy agenta Arabic Baking Machinery Agent?
Vyhodnotit výrobní možnosti a prodiskutovat technické specifikace pro přizpůsobenou linku na výrobu baget.

2. Které výrobní linky byly předvedeny?
Plně automatická linka na chléb, linka na toustový chléb s vysokou hydratací a linka na výrobu croissantů.

3. Navštívil agent celou továrnu?
Ano – včetně skladu surovin, obráběcí dílny, montážního prostoru a inženýrské kanceláře pro výzkum a vývoj.

4. Navštívili jste také stránky zákazníka?
Ano, dílna na výrobu croissantů využívající zařízení Andrew Mafu.

5. Absolvoval agent technické školení?
Ano – pokrývá PLC systémy, správu receptur, synchronizaci a údržbu.

6. Může být řada baget přizpůsobena?
Ano. Všechny moduly lze přizpůsobit regionálním požadavkům na těsto a výrobě.

7. Vyjádřily obě strany záměr spolupracovat?
Ano, byl vytvořen rámec dlouhodobého partnerství.

8. Jaké jsou další kroky po návštěvě?
Technické zdokonalení, potvrzení kapacity a regionální plánování projektu.