Mar a thig 2025 gu crìch, tha Anndra Mafu Machinery a’ meòrachadh air bliadhna air a mhìneachadh le adhartas teicneòlach, leudachadh cruinneil, agus iarrtas a tha a’ fàs gu luath airson fuasglaidhean cinneasachadh bèicearachd fèin-ghluasadach. Lean roinn bèicearachd na cruinne a ’gluasad a dh’ ionnsaigh siostaman toraidh àrd-èifeachdais, àrd-thoradh agus sàbhailte airson biadh - a ’cruthachadh gluasad làidir airson luchd-saothrachaidh fèin-ghluasaid gnìomhachais air feadh an t-saoghail.
Tha an lèirmheas deireadh-bliadhna seo a’ soilleireachadh prìomh leasachaidhean margaidh, prìomh choileanaidhean thairis air loidhnichean toraidh Anndra Mafu, agus clachan-mìle ro-innleachdail a thug cumadh air 2025.
Clàr-innse

Chunnaic gnìomhachas bèicearachd gnìomhachais fàs nas luaithe ann an 2025, air a stiùireadh le trì prìomh fheachdan:
1. Iarrtas ag èirigh air feadh an t-saoghail airson aran pacaichte agus bathar deiseil ri ithe
Bhrosnaich bailteachadh agus dòighean-beatha luchd-cleachdaidh ag atharrachadh riatanasan cinneasachaidh airson toast, aran ceapaire, agus greimean-bìdh bèicearachd.
2. Làbarach gainnead a 'putadh a dh'ionnsaigh làn fèin-ghluasad
Ghluais barrachd fhactaraidhean - gu sònraichte ann an Ameireaga a Tuath, Ear-dheas Àisia, agus an Ear Mheadhanach - gu loidhnichean fèin-ghluasadach gus toradh seasmhach a chumail suas agus eisimeileachd saothair a lughdachadh.
3. Ag àrdachadh inbhean sàbhailteachd bìdh
Thàinig dealbhadh slàinteil, structaran stàilinn gun staoin, mothachairean snasail, agus làimhseachadh fèin-ghluasadach gu bhith riatanach.
Leis na gluasadan cruinneil sin, fhuair loidhnichean gnìomhachais leithid siostaman croissant, loidhnichean toast làn uisgeachaidh, agus loidhnichean arain làn fèin-ghluasadach tasgadh nas motha bho luchd-saothrachaidh bèicearachd.
Tron 2025, chunnaic Anndra Mafu Machinery fàs mòr thar grunn roinnean loidhne toraidh.
Loidhne cinneasachaidh arain fèin-ghluasadach
Mheudaich iarrtas ann am margaidhean a bha a’ tighinn am bàrr, gu sònraichte ann am factaraidhean ag ùrachadh bho leth-fèin-ghluasadach gu làn fèin-ghluasad.
Am measg nam prìomh leasachaidhean bha:
cruinneachadh taois nas seasmhaiche
smachd dearbhaidh leasaichte
cruinneas ann an cruth deireannach
roghainnean tunail lùth-èifeachdach
Loidhne Arain Toast Hydration Àrd
Thàinig seo gu bhith mar aon de na loidhnichean a chaidh iarraidh as motha den bhliadhna.
B’ fheàrr le luchd-ceannach:
measgachadh fo smachd torque
lamination taois bhog
seasmhachd làimhseachadh àrd-taise
àirde aran èideadh agus inneach
Loidhne riochdachaidh croissant
Dh'fhàs caitheamh Croissant gu mòr anns an Ear Mheadhanach, Ear-dheas Àisia, agus Ameireaga a Deas.
Chunnaic loidhne croissant AMF ùrachadh a’ toirt a-steach:
rèidh bileagan nas fheàrr
cruth rolla mionaideach
sreathan lamination a ghabhas atharrachadh
obrachadh àrd-astar leantainneach
Loidhne riochdachaidh sàbhailte ceapaire
Thàinig leudachadh mòr air an roinn seo mar thoradh air iarrtas a bha a’ sìor fhàs airson toraidhean deiseil ri ithe.
Chaidh gabhail gu farsaing ri modalan leithid feannadh toast, sgaoileadh, lìonadh fèin-ghluasadach, agus gearradh ultrasonic.
1. Leudachadh comas factaraidh
Gus taic a thoirt do àrdachadh òrdughan, leudaich a’ chompanaidh:
bùthan-obrach innealachaidh
raointean cruinneachaidh
Obair-lann QC
raointean stòraidh co-phàirtean
Tha an goireas ùraichte a’ ceadachadh sruth-obrach nas èifeachdaiche agus amannan luaidhe nas lugha.
2. Leasachaidhean ann an R&D agus Smachd fèin-ghluasaid
Tha an sgioba innleadaireachd air grunn innleachdan a lìbhrigeadh:
sioncronadh PLC nas fheàrr
algorithms còmhdach taois nas socair
cruinneas lamination nas àirde
lùghdachadh crith meacanaigeach
dealbhadh slàinteachais adhartach le nas lugha de phuingean truailleadh
3. Stàladh làidir cruinne
Thar na bliadhna, chaidh stàladh uidheamachd a chrìochnachadh ann an:
Saudi Arabia
UAE
Indonesia
Eiphit
Chile
Bhietnam
Tuirc
Coirèa a Deas
An Ruis
agus grunn mhargaidhean san EU
Bha na h-ionadan sin a’ dol bho ionadan bèicearachd meadhanach mòr gu factaraidhean gnìomhachais aig ìre nàiseanta.
4. Sònraichte Custom Pròiseactan
Thug 2025 àrdachadh ann an iarrtasan airson:
siostaman cruthachaidh baguette àbhaisteach
modalan cumadh arain stoidhle ionadail
dealbhadh slicing aig astar nas àirde
aonadan gnàthachaidh ceapaire sùbailte
Tha seo a’ nochdadh gluasad a’ mhargaidh a dh’ionnsaigh ùr-ghnàthachadh toraidh a tha sònraichte do sgìre.
“Tha 2025 air sealltainn dhuinn cho cudromach sa tha com-pàirteachasan làidir agus ùr-ghnàthachadh leantainneach.
Tha sinn taingeil airson an earbsa a chaidh a chuir anns na fuasglaidhean bèicearachd fèin-ghluasadach againn thar uimhir de roinnean.
A’ dol a-steach gu 2026, tha sinn fhathast dealasach a thaobh teicneòlasan cinneasachaidh nas tuigsiche, nas èifeachdaiche agus nas earbsaiche a lìbhrigeadh do ghnìomhachas bèicearachd na cruinne.”
— Andrew Mafu Sgioba Stiùiridh Innealan
120+ dùthaich frithealadh
300+ luchd-obrach thairis air cinneasachadh, R&D, agus seirbheis
200+ loidhne fèin-ghluasadach air a lìbhrigeadh air feadh an t-saoghail
8 teicneòlas ùr a luchdadh a-nuas thairis air siostaman arain, toast, croissant, agus ceapaire
20,000 m² de ghoireasan saothrachaidh ùr-nodha
Tha na h-àireamhan sin a’ nochdadh chan ann a-mhàin air fàs a’ chompanaidh, ach cuideachd air an iarrtas chruinneil a tha a’ sìor fhàs airson uidheamachd bèicearachd fèin-ghluasadach.
Tha a’ chompanaidh ag ullachadh leasachaidhean teicneòlais ùra le fòcas air:
siostaman sgrùdaidh smart
Làimhseachadh taois le taic AI
cruthachadh croissant aig astar nas àirde
sgaoileadh nas fheàrr & gearradh ultrasonic
dealbhadh meacanaigeach sàbhalaidh lùtha
taic seirbheis eadar-nàiseanta leasaichte
Is e an t-amas uidheamachd bèicearachd a lìbhrigeadh a tha nas buige, nas seasmhaiche agus nas freagarraiche a rèir feumalachdan margaidh na cruinne.
1. Dè na loidhnichean toraidh a bu làidire a reic ann an 2025?
Loidhnichean toast àrd-hydration, loidhnichean croissant, loidhnichean ceapaire, agus loidhnichean arain fèin-ghluasadach.
2. Dè na margaidhean a dh'fhàs as luaithe am-bliadhna?
An Ear Mheadhanach, Ear-dheas Àisia, Afraga, agus taobh an ear na Roinn Eòrpa.
3. An do leasaich Anndra Mafu an fhactaraidh aige am-bliadhna?
Bha - chaidh innealachadh, co-chruinneachadh, QC, agus comas stòraidh a leudachadh.
4. Dè na h-adhartasan teicnigeach a chaidh a thoirt a-steach?
Ùrachadh PLC, dòighean làimhseachaidh taois leasaichte, mionaideachd lamination, agus leasachaidhean gearradh ultrasonic.
5. Dè am fòcas airson 2026?
Fèin-ghluasad nas sgiobalta, sgrùdadh didseatach, èifeachdas nas àirde, dealbhadh sàbhalaidh lùtha, agus fuasglaidhean gnàthaichte.
Naidheachdan roimhe
Lèirmheas fèin-ghluasad bèicearachd cruinne 2025 - Anndra M...An ath naidheachd
Chan eil gin
Le admf
Loidhne cinneasachaidh Croissant: Àrd-èifeachdas agus ...
Tha an loidhne cinneasachaidh arain fèin-ghluasadach na làn ...
Loidhne cinneasachaidh aran fèin-ghluasadach èifeachdach airson ...