2025 گلوبل بيڪري آٽوميشن جائزو - اينڊريو مافو مشينري سال جي آخر جو خلاصو

گلوبل مارڪيٽ شفٽ: بيڪري آٽوميشن لاءِ هڪ مضبوط سال

صنعتي بيڪري انڊسٽري 2025 ۾ تيز رفتاري سان ترقي ڪئي، ٽن وڏين قوتن پاران هلائي وئي:

1. سڄي دنيا ۾ پئڪيج ٿيل ماني ۽ کائڻ لاءِ تيار شين جي طلب ۾ اضافو

شهري ڪرڻ ۽ صارفين جي طرز زندگي کي تبديل ڪرڻ ٽوسٽ، سينڊوچ ماني، ۽ بيڪري جي ناشتي لاءِ پيداوار جي گهرج کي وڌايو.

2. پورهيتن جي کوٽ پوري آٽوميشن ڏانهن ڌڪي رهي آهي

وڌيڪ ڪارخانا - خاص طور تي اتر آمريڪا، ڏکڻ اوڀر ايشيا ۽ وچ اوڀر ۾ - مستحڪم پيداوار کي برقرار رکڻ ۽ مزدورن جي انحصار کي گهٽائڻ لاءِ خودڪار لائينن ڏانهن منتقل ڪيو ويو.

3. خوراڪ جي حفاظت جي معيار کي وڌائڻ

حفظان صحت جي ڊيزائن، اسٽينلیس اسٽيل جي جوڙجڪ، سمارٽ سينسر، ۽ خودڪار هٿ ڪرڻ ضروري ٿي ويا.

انهن عالمي رجحانن سان، صنعتي لائينون جهڙوڪ ڪروسينٽ سسٽم، هاء-هائيڊريشن ٽوسٽ لائينون، ۽ مڪمل طور تي خودڪار روٽي لائينون بيڪري ٺاهيندڙن کان وڌايل سيڙپڪاري حاصل ڪئي.

پراڊڪٽ لائن جي واڌ: مضبوط ڪارڪردگي سڀني قسمن ۾

2025 جي دوران، اينڊريو مافو مشينري ڪيترن ئي پيداوار واري لائن جي زمرے ۾ اهم واڌارو ڏٺو.

خودڪار ماني جي پيداوار لائن

اڀرندڙ مارڪيٽن ۾ مطالبن ۾ اضافو ٿيو، خاص طور تي فيڪٽريز ۾ اپ گريڊ نيم خودڪار کان مڪمل آٽوميشن تائين.
اهم سڌارا شامل آهن:

• وڌيڪ مستحڪم dough rounding

• وڌايل پروفنگ ڪنٽرول

• حتمي شڪل ۾ درستگي

• توانائي-موثر سرنگ متبادل

هاء-هائڊريشن ٽوسٽ بريڊ لائن

اهو سال جي مٿين درخواست ڪيل لائنن مان هڪ بڻجي ويو.
گراهڪن کي پسند ڪيو ويو:

• torque-ڪنٽرول mixing

• نرم dough lamination

• اعلي نمي سنڀالڻ جي استحڪام

• يونيفارم لوف جي اوچائي ۽ بناوت
  

Croissant پيداوار لائن

وچ اوڀر، ڏکڻ اوڀر ايشيا، ۽ ڏکڻ آمريڪا ۾ Croissant واپرائڻ تيزي سان وڌيو.
AMF croissant لائن اپ گريڊ ڏٺو جنهن ۾ شامل آهن:

• بهتر چادر جي نرمي

• درست رول ٺاھڻ

• adjustable lamination تہون

• مسلسل تيز رفتار آپريشن

سینڈوچ ماني جي پيداوار واري لائن

کائڻ لاءِ تيار شين جي وڌندڙ طلب جي ڪري هن درجي ۾ تيز توسيع جو تجربو ٿيو.
ماڊلز جهڙوڪ ٽوسٽ ڇڪڻ، پکيڙڻ، خودڪار ڀرڻ، ۽ الٽراسونڪ ڪٽڻ وڏي پيماني تي اختيار ڪيا ويا.

اينڊريو مافو مشينري ۾ 2025 اهم ڪاميابيون

1. ڪارخاني جي گنجائش وڌائڻ

وڌندڙ آرڊر جي حمايت ڪرڻ لاء، ڪمپني وڌايو:

• مشيني ورڪشاپون

• اسيمبلي علائقن

• QC ليبارٽريون

• اجزاء اسٽوريج علائقن

اپ گريڊ ٿيل سهولت وڌيڪ موثر ڪم فلو ۽ گھٽ وقت جي وقت جي اجازت ڏئي ٿي.

2. آر اينڊ ڊي ۽ آٽوميشن ڪنٽرول ۾ واڌارو

انجنيئرنگ ٽيم ڪيترن ئي جدت پهچايو:

• بهتر PLC هم وقت سازي

• smooth dough-sheeting algorithms

• اعلي lamination سڌائي

• گھٽ مشيني vibration

• گھٽ آلودگي پوائنٽن سان ترقي يافته حفظان صحت واري ڊيزائن

3. مضبوط عالمي تنصيب

سال ۾، سامان جي تنصيب مڪمل ڪئي وئي:

• سعودي عرب

• UAE

• انڊونيشيا

• مصر

• چلي

• ويٽنام

• ترڪي

• ڏکڻ ڪوريا

• روس

• ۽ ڪيترن ئي يورپي يونين مارڪيٽن

اهي تنصيب وچين سائيز جي بيڪري پلانٽس کان وٺي قومي پيماني تي صنعتي ڪارخانن تائين آهن.

4. خاص ڪسٽم پروجيڪٽ

2025 درخواستن ۾ اضافو آندو:

• ڪسٽم baguette ٺاهڻ وارو نظام

• مقامي طرز جي ماني جي شڪل ڏيڻ جا ماڊل

• تيز رفتار سلائينگ ڊيزائن

• لچڪدار سینڈوچ حسب ضرورت يونٽ

هي علائقي جي مخصوص پيداوار جي جدت ڏانهن مارڪيٽ جي شفٽ کي ظاهر ڪري ٿو.

قيادت جو پيغام: عالمي ترقي جو سال

"2025 اسان کي مضبوط پارٽنرشپ ۽ مسلسل جدت جي اهميت ڏيکاري آهي.
اسان ڪيترن ئي علائقن ۾ اسان جي خودڪار بيڪري حلن تي رکيل اعتماد لاءِ شڪرگذار آهيون.
2026 ۾ داخل ٿيڻ سان، اسان عالمي بيڪري انڊسٽري کي وڌيڪ ذهين، ڪارائتو ۽ قابل اعتماد پيداواري ٽيڪنالاجيون پهچائڻ لاءِ پرعزم آهيون.
— اينڊريو مافو مشينري مئنيجمينٽ ٽيم

2025 هڪ نظر ۾ - اهم نمبر

• 120+ ملڪ خدمت ڪئي

• 300+ ملازم پيداوار، آر اينڊ ڊي، ۽ خدمت تي

• 200+ خودڪار لائينون سڄي دنيا ۾ پهچايو

• 8 نئين ٽيڪنالاجي اپ گريڊ ماني، ٽوسٽ، croissant، ۽ سینڈوچ سسٽم ۾

• 20,000 m² جديد پيداوار جون سهولتون

اهي انگ نه رڳو ڪمپني جي ترقي کي ظاهر ڪن ٿا، پر خودڪار بيڪري جي سامان جي وڌندڙ عالمي طلب پڻ.

2026 تائين ڏسندا

ڪمپني تيار ڪري رهي آهي نئين ٽيڪنالاجي اپ گريڊ تي ڌيان ڏيڻ:

• سمارٽ مانيٽرنگ سسٽم

• AI جي مدد سان آٽي جي سنڀال

• تيز رفتار croissant ٺهڻ

• بهتر پکيڙڻ ۽ الٽراسونڪ ڪٽڻ

• توانائي-بچت مشيني جوڙجڪ

• بين الاقوامي خدمت جي حمايت کي وڌايو

مقصد بيڪري سامان پهچائڻ آهي جيڪو هوشيار، وڌيڪ مستحڪم، ۽ عالمي مارڪيٽ جي ضرورتن سان وڌيڪ سازگار آهي.

FAQ

1. 2025 ۾ سڀ کان وڌيڪ وڪرو ٿيندڙ پيداوار جون لائينون ڇا هيون؟
هاءِ هائيڊريشن ٽوسٽ لائينون، ڪروسينٽ لائينون، سينڊوچ لائينون، ۽ خودڪار روٽي لائينون.

2. ڪهڙيون مارڪيٽون هن سال تيزيءَ سان وڌيون؟
وچ اوڀر، ڏکڻ اوڀر ايشيا، آفريڪا، ۽ مشرقي يورپ.

3. ڇا اينڊريو مافو هن سال پنهنجي ڪارخاني کي اپڊيٽ ڪيو؟
ها-مشيننگ، اسيمبلي، QC، ۽ اسٽوريج جي گنجائش سڀني کي وڌايو ويو.

4. ڪهڙيون ٽيڪنيڪل ترقيون متعارف ڪرايون ويون؟
PLC اپ گريڊ، بهتر آٽو هٿ ڪرڻ جا طريقا، لامينيشن جي درستگي، ۽ الٽراسونڪ ڪٽڻ جي بهتري.

5. 2026 لاءِ توجه ڇا آهي؟
سمارٽ آٽوميشن، ڊجيٽل مانيٽرنگ، اعليٰ ڪارڪردگي، توانائي جي بچاءُ واري ڊيزائن، ۽ ڪسٽمائيز حل.