Müasir sənaye çörəkbişirmə müəssisələrində çörək qablarının təmiz və gigiyenik saxlanması qida təhlükəsizliyi və səmərəli istehsalın təmin edilməsi üçün vacibdir. Böyük miqyaslı çörək zavodları hər gün minlərlə nimçəni emal edir və əl ilə təmizləmə üsulları çox vaxt çox vaxt aparan, əmək tələb edən və uyğunsuzdur.
Bu problemləri həll etmək üçün avtomatlaşdırılmış çörək qabı yuyan və qurudan maşınlar çörək fabrikləri üçün vacib həll yoluna çevrilmişdir. Bu sistemlər soba qablarını avtomatik yumaq, yaxalamaq və qurutmaq üçün nəzərdə tutulub, yüksək gigiyena səviyyəsini təmin etməklə yanaşı, əməliyyat səmərəliliyini əhəmiyyətli dərəcədə artırır.
Andrew Ma Fu Machinery yüksək məhsuldarlıq da daxil olmaqla qabaqcıl çörək avtomatlaşdırma avadanlığı təqdim edir çörək qabı yuyan və qurudan maşınlar davamlı sənaye istehsal mühitləri üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Tabla paltaryuyan maşının texniki xüsusiyyətləri
| Parametr | Xüsusiyyət |
| Tabla Tutumu | Saatda 800-2000 qab |
| Maşın Uzunluğu | 6-12 metr |
| Yuma temperaturu | 40 – 80°C |
| Qurutma sistemi | İsti hava sirkulyasiyası |
| İdarəetmə sistemi | PLC + Sensorlu ekran |
| Material | Qida dərəcəli Paslanmayan Polad |
| Enerji təchizatı | 380V / 50Hz |
Çörək qabının yuyulması prosesi
Avtomatik qabların yuyulması sistemi adətən çörək qablarının hərtərəfli sanitariyasını təmin etmək üçün bir neçə təmizləmə mərhələsini əhatə edir.
Tipik yuma mərhələlərinə aşağıdakılar daxildir:
-
Əvvəlcədən yuyulma
-
Yüksək təzyiqlə yuyulma
-
Durulama
-
Suyun çıxarılması
-
İsti hava qurutma
Bu mərhələlər maşına sənaye çörək istehsalında istifadə edilən çörək qablarından yağ qalıqlarını, xəmir hissəciklərini və digər çirkləndiriciləri çıxarmağa imkan verir.
Çörək qabının yuyulması və qurudulması maşınının iş prosesi
| Proses Mərhələsi | Funksiya | Fayda |
| Əvvəlcədən yuyulma | Böyük zibil və qalıqları təmizləyir | Təmizləmə səmərəliliyini artırır |
| Yüksək Təzyiqli Yuma | Yüksək təzyiqli su jetlərindən istifadə edir | Yağ və bişmiş qalıqları təmizləyir |
| Durulama | Qabları təmiz su ilə yuyur | Gigiyenik təmizliyi təmin edir |
| Suyun çıxarılması | Qablardan artıq suyu təmizləyir | Qurutma üçün qabları hazırlayır |
| İsti hava qurutma | Qızdırılan hava sirkulyasiyasından istifadə edir | Yenidən istifadə üçün qabların tam qurumasını təmin edir |
Çörək gigiyena avtomatlaşdırılması üçün yeni bir dövr
Ticarət çörək istehsalında çörək qablarının təmizliyi birbaşa həm gigiyena, həm də məhsul tutarlılığına birbaşa təsir göstərir. Əl ilə yuyucu təkcə əmək və vaxt istehlak etmir, həm də uyğunsuz nəticələr və potensial çirklənmə riskləri yaradır. Admfin yeni Hamısı bir yuma və qurutma sistemi Yüksək təzyiq yuyulma, suyun yuyulması və güclü isti havanın qurudulmasına birləşdirən yüksək avtomatlaşdırılmış bir həll təqdim edir.
Bu maşın xüsusilə yüksək həcmli çörək, otel zəncirləri, mərkəzi mətbəxlər və sənaye qida fabrikləri üçün hazırlanmışdır. Bütün tekzat təmizləyici prosesi avtomatlaşdıraraq, əl ilə işləməni minimuma endirir, qida dərəcəli gigiyenasını təmin edir və çörək dövrləri arasında dönüş vaxtı kəskin şəkildə qısaldır.
Əsas xüsusiyyətlər və dizayn məqamları
Bu ADMF çörək qabları yuyucu və qurutma maşını Qabaqcıl sənaye dizaynı ilə qabaqcıl avtomatlaşdırma texnologiyasını birləşdirir. Texniki detallar özelleştirmeyendən asılı olaraq dəyişsə də, onun əsas xüsusiyyətləri adətən aşağıdakılardır:
-
Tam paslanmayan polad inşaat - Gigiyena, korroziya müqaviməti və asan kanalizasiya üçün tikilmişdir.
-
Yüksək təzyiq sprey sistemi - Bişmiş qalıqları, yağ və qırıntıları çox bucaqlı təyyarələri ilə çıxarır.
-
İkiqat mərhələli durulama prosesi - Tam yuyucu çıxarılması və qalıqsız bitirmə təmin edir.
-
İsti hava qurutma otağı - Tepsisin təkrar istifadəsinə qədər tam qurutma üçün yüksək sürətlə hava üfleyiciləri və termal dövriyyələrdən istifadə edir.
-
Smart Nəzarət Sistemi (PLC sensor ekran) - Operatorlara temperatur, yuma vaxtı və konveyer sürətini təyin etməyə imkan verir.
-
Yığcam və modul dizayn - Mövcud çörək istehsalı xətlərinə asanlıqla birləşdirilmişdir.
-
Enerjiyə qənaət edən istilik - İstilik xərcləri və optimallaşdırılmış hava axını ilə enerji xərclərini azaldır.
Bu mərhələləri birləşdirməklə, admf-in bir-birinin bir həllinə çörək zavodlarına nail olmağa kömək edir Təmiz, quru qablar dəqiqə ərzində, uzun müddət gözləmə müddətini və əl əməyi asılılığını aradan qaldırmaq üçün dərhal təkrar istifadə üçün hazırdır.
Avtomatik qabyuyan maşınların üstünlükləri
Sənaye çörəkbişirmələri avtomatlaşdırılmış qab təmizləmə avadanlığından çox faydalanır.
Təkmilləşdirilmiş istehsal səmərəliliyi
Avtomatik yuma sistemləri qısa müddət ərzində çoxlu sayda qabı təmizləyə bilir.
Azaldılmış əmək tələbləri
Avtomatlaşdırma qabların əl ilə yuyulmasına ehtiyacı aradan qaldırır.
Təkmilləşdirilmiş gigiyena standartları
Davamlı təmizləmə prosesləri qida təhlükəsizliyi qaydalarına riayət olunmasını təmin edir.
Aşağı əməliyyat xərcləri
Avtomatik təmizləmə su sərfiyyatını və əmək xərclərini azaldır.
ADMF istehsal ekosistemini tamamlayır
Yeni maşın Andrew Ma Fu'nın mövcud olduğunu mükəmməl şəkildə tamamlayır Avtomatlaşdırılmış çörək avadanlığı, bunlar daxildir:
Tamamilə avtomatlaşdırılmış ekosistemin bir hissəsi olaraq, çörək tepsisi yuyulması və qurutma maşını son bağlantı olaraq xidmət edir - çörək və ya qablaşdırma hissəsini tərk edən hər bir qabın dərhal təmizlənməsini, təmizləndiyini və dövriyyəyə qayıtmasını təmin edir.
Çörək bişirənlərin əsas üstünlükləri
-
Təkmilləşdirilmiş qida təhlükəsizliyi və gigiyena
Qapalı təmizləyici dövrü çarpaz çirklənmənin qarşısını alır və qlobal ərzaq təhlükəsizliyi standartlarına uyğun olan ardıcıl təmizliyi təmin edir.
-
Azaldılmış əmək və əməliyyat xərcləri
Tam avtomatlaşdırma əl ovqanı, islatma və qurutma - əməyin ehtiyaclarını 80% -ə qədər əvəz edir.
-
Daha yüksək istehsal səmərəliliyi
Sürətli yuyulma quru dövrü fasiləsiz çörək əməliyyatlarını davam etdirərək davamlı tepsiz dövriyyəsinə imkan verir.
-
Vahid təmizlik keyfiyyəti
Həssas tərəfindən idarə olunan təyyarələr və qurutma hər bir tepsili eyni təmizləyici nəticələrini təmin edir - ardıcıl məhsul keyfiyyəti üçün vacibdir.
-
Davamlılıq və enerji qənaət
Optimallaşdırılmış su təkrar və istilik bərpa sistemləri bu modeli həm ekoloji cəhətdən təmiz, həm də səmərəli edir.
R & D vasitəsilə yeniliyi dəstəkləmək
Çoxdan 15 illik təcrübə, Andrew Ma Fu a fəaliyyət göstərir 20,000 m² Qabaqcıl istehsal mərkəzi tərəfindən dəstəklənir 100 texniki mühəndis və xidmət mütəxəssisi. Şirkət, qlobal müştərilərin xüsusi avtomatlaşdırma həlləri almasını təmin edərək, R & D, istehsal və satışdan sonrakı dəstəyi birləşdirir.
Şirkətin Zhangzhou-dəki çoxsaylı istehsal modeli yuxarı və aşağı axın zəncirlərini birləşdirir, çevik məhsul uyğunlaşmasına və sürətli çatdırılmasına imkan verir. ADMF-nin avadanlıqları artıq artıq ixrac olunur 120 ölkə, Asiya, Avropa və Yaxın Şərqdəki bazarlar da daxil olmaqla, keyfiyyət və etibarlılığa görə beynəlxalq tanınması üçün bir vəsiyyət.
Gələcək dünyagörüşü
Qlobal çörək bişirmə ilə sürətlə rəqəmsallaşdırılmış və ağıllı istehsala doğru sürüşərək, Andrew Ma Fu'nın tepsisi yuyulması və qurutma yenilik avtomatlaşdırma döngəsinin bağlanmasında vacib bir addım təmsil edir. Şirkət daxil olacaq gələcək yeniləmələri nəzərdə tutur İot monitorinqi, AI-köməkçi təmizlik optimallaşdırılması, və Uzaqdan diaqnostika Proqnozlaşdırıcı təmir üçün - səmərəliliyi və davamlılığın daha da yaxşılaşdırılması.
FAQ - ADMF çörək qabları yuyucu və qurutma maşını haqqında
S1: Maşın hansı növləri təmizləyə bilər?
A1: Standart çörək qabları, təbəqə qabları və xüsusi alüminium və ya sənaye sobalarında istifadə olunan xüsusi polad qablar təmizləyə bilər. Xüsusi qab ölçüləri istəkdən sonra yerləşdirilə bilər.
Q2: Bir təmizləyici dövr nə qədər çəkir?
A2: Çirklənmə səviyyəsindən və tepsisin tipindən asılı olaraq, tam yuyulma quru dövrü ümumiyyətlə aparır 3-6 dəqiqə Davamlı əməliyyatda bir dəstə.
S3: Maşın genişmiqyaslı istehsal xətləri üçün uyğundurmu?
A3: Bəli. Bu birbaşa yüksək tutumlu avtomatlaşdırılmış çörək sistemlərinə inteqrasiya edilə bilər və ya mərkəzləşdirilmiş təmizləyici zonalarda bağımsız bir vahid kimi işləyə bilər.
Q4: Enerji istehlakı səviyyəsi nədir?
A4: Sistem ətrafında orta enerji istehlakı ilə optimallaşdırılmış istilik və hava axını istifadə edir 15-20 kw, konfiqurasiya və tutumdan asılı olaraq.
S5: Yuma və qurutma parametrləri düzəldilə bilərmi?
A5: Bəli. Operatorlar sensor ekranlı idarəetmə paneli vasitəsilə temperatur, təzyiq və konveyer sürətini təyin edə bilərlər.
Q6: Satışdan sonrakı xidmət necə təmin olunur?
A6: ADMF qlobal quraşdırma, operator təhsili, ehtiyat hissələri və həm onlayn, həm də yerində ömür boyu texniki dəstək verir.
Q7: Müştərilər daha çox və ya sifariş sifarişləri harada öyrənə bilər?
A7: Ziyarət www.andrewmafugroup.com və ya ADMF Satış qrupu elektron poçt vasitəsilə əlaqə saxlayın [email protected] və ya whatsapp / wechat at +86 184 0598 6446.
