Andrew Ma Fu Machinery מכונת כביסה וייבוש מגש אפייה

מפרט טכני של מכונת כביסה מגש

תהליך שטיפת מגשי אפייה

מערכת שטיפת מגשים אוטומטית כוללת בדרך כלל מספר שלבי ניקוי כדי להבטיח תברואה יסודית של מגשי מאפייה.

שלבי הכביסה האופייניים כוללים:

1. כביסה מוקדמת

2. שטיפה בלחץ גבוה

3. שְׁטִיפָה

4. פינוי מים

5. ייבוש באוויר חם

שלבים אלו מאפשרים למכונה להסיר שאריות שמן, חלקיקי בצק ומזהמים אחרים ממגשי אפייה המשמשים בייצור מאפייה תעשייתית.

זרימת עבודה של מכונת כביסה וייבוש מגשי אפייה

עידן חדש של אוטומציה של היגיינת מאפייה

בייצור מאפיות מסחריות, הניקיון של מגשי אפייה משפיע ישירות הן על היגיינה והן על עקביות המוצר. כביסה ידנית לא רק גוזלת עבודה וזמן אלא גם יוצרת תוצאות לא עקביות וסיכוני זיהום אפשריים. החדש של ADMF מערכת כביסה וייבוש הכל באחד מציגה פתרון אוטומטי ביותר המשלב שטיפה בלחץ גבוה, שטיפת מים וייבוש חזק באוויר חם לתהליך אחד ומתמשך.

מכונה זו תוכננה במיוחד עבור מאפיות בנפח גבוה, רשתות בתי מלון, מטבחים מרכזיים ומפעלי מזון תעשייתיים. על ידי אוטומציה של כל תהליך ניקוי המגשים, הוא ממזער את הטיפול הידני, מבטיח היגיינה ברמה של מזון, ומקצר באופן דרמטי את זמן האפייה בין מחזורי האפייה.

תכונות עיקריות ודגשים עיצוביים

THE מכונת כביסה וייבוש של מגשי אפייה ADMF משלב טכנולוגיית אוטומציה מתקדמת עם עיצוב תעשייתי חזק. בעוד שהפרטים הטכניים משתנים בהתאם להתאמה אישית, התכונות העיקריות שלו כוללות בדרך כלל:

• בנייה מפלדת אל חלד מלאה - בנוי להיגיינה, עמידות בפני קורוזיה ותברואה קלה.

• מערכת ריסוס בלחץ גבוה - מסיר שאריות אפויות, שומן ופירורים עם סילוני רב-זווית.

• תהליך שטיפה דו-שלבי - מבטיח הסרה מלאה של חומרי ניקוי וגימור ללא שאריות.

• תא ייבוש באוויר חם - משתמש במפוחי אוויר במהירות גבוהה ובסירקולציה תרמית לייבוש מלא לפני שימוש חוזר במגש.

• מערכת בקרה חכמה (מסך מגע PLC) - מאפשר למפעילים להגדיר טמפרטורה, זמן כביסה ומהירות המסוע.

• עיצוב קומפקטי ומודולרי - משולב בקלות בקווי ייצור קיימים של מאפייה.

• חימום חסכוני באנרגיה - מפחית את עלויות האנרגיה עם התאוששות חום וזרימת אוויר מיטבית.

על ידי שילוב שלבים אלה, פתרון ה-all-in-one של ADMF עוזר למאפיות להשיג מגשים נקיים ויבשים תוך דקות, מוכן לשימוש חוזר מיידי, מבטל זמני המתנה ארוכים ותלות בעבודת כפיים.

היתרונות של מכונות שטיפת מגשים אוטומטיות

מאפיות תעשייתיות מרוויחות רבות מציוד אוטומטי לניקוי מגשים.

יעילות ייצור משופרת
מערכות כביסה אוטומטיות יכולות לנקות מספר רב של מגשים בפרק זמן קצר.

דרישות עבודה מופחתות
אוטומציה מבטלת את הצורך בשטיפת מגש ידנית.

תקני היגיינה משופרים
תהליכי ניקוי עקביים מבטיחים עמידה בתקנות בטיחות המזון.

עלויות תפעול נמוכות יותר
ניקוי אוטומטי מפחית את צריכת המים ואת עלויות העבודה.

השלמה למערכת האקולוגית לייצור ADMF

המכונה החדשה משלימה בצורה מושלמת את הקיים של אנדרו מא פו מערך ציוד מאפייה אוטומטי, הכולל:

• קווי ייצור לחם אוטומטיים

• קווי ייצור של קרואסונים ובצק עלים

• פסי ייצור סנדוויץ'

• מערכות לישה ויצירת בצק

• מכונות קילוף וחיתוך טוסט

כחלק ממערכת אקולוגית אוטומטית לחלוטין, מכונת הכביסה והייבוש של מגשי אפייה משמשת את החוליה הסופית - המבטיחה שכל מגש היוצא מחלק האפייה או האריזה ינוקה מיד, מחוטא ויחזור למחזור.

יתרונות מרכזיים למאפיות

1. בטיחות מזון והיגיינה משופרים
   מחזור הניקוי הסגור מונע זיהום צולב ומבטיח ניקיון עקבי התואם את תקני בטיחות המזון העולמיים.

2. הפחתת עלויות עבודה ותפעול
   אוטומציה מלאה מחליפה קרצוף, השרייה וייבוש ידני - חיתוך צרכי עבודה של עד 80%.

3. יעילות ייצור גבוהה יותר
   מחזור הכביסה-ייבוש המהיר מאפשר מחזור מגש רציף, שמירה על פעולות אפייה ללא הפרעה.

4. איכות ניקוי אחידה
   סילונים וייבוש מבוקרים מדויקים מבטיחים שכל מגש יקבל תוצאות ניקוי זהות - חיוניים לאיכות מוצר עקבית.

5. קיימות וחיסכון באנרגיה
   מערכות מיחזור מים ושחזור חום אופטימליות הופכות את הדגם הזה לידידותי לסביבה וחסכוני.

תמיכה בחדשנות באמצעות מו"פ

עם יותר מ 15 שנות ניסיון, אנדרו מא פו מפעיל א 20,000 מ"ר מרכז ייצור מתקדם נתמך על ידי מעל 100 מהנדסים טכניים ומומחי שירות. החברה משלבת מו"פ, ייצור ותמיכה לאחר המכירה, ומבטיחה ללקוחות גלובליים לקבל פתרונות אוטומציה מותאמים אישית.

מודל הייצור מבוסס האשכולות של החברה בז'אנגג'ואו מאחד שרשראות אספקה ​​במעלה הזרם ומורד הזרם, ומאפשר התאמה גמישה למוצר ואספקה ​​מהירה. הציוד של ADMF מיוצא כעת למעל 120 מדינות, כולל שווקים באסיה, אירופה והמזרח התיכון - עדות להכרה הבינלאומית שלה באיכות ואמינות.

השקפה עתידית

כאשר מאפיות גלובליות עוברות במהירות לעבר ייצור דיגיטלי וחכם, חדשנות שטיפת המגש והייבוש של אנדרו מא פו מהווה שלב מכריע בסגירת לולאת האוטומציה. החברה צופה שדרוגים עתידיים שיכללו ניטור IoT, אופטימיזציה של ניקוי בעזרת AI, ו אבחון מרחוק לתחזוקה חזויה - שיפור נוסף ביעילות וקיימות.

שאלות נפוצות — על מכונת הכביסה והייבוש של מגשי אפייה ADMF

ש 1: אילו סוגי מגשים המכונה יכולה לנקות?
A1: הוא יכול לנקות מגשי אפייה סטנדרטיים, תבניות גיליון ומגשי אלומיניום או נירוסטה מותאמים אישית המשמשים בתנורים תעשייתיים. ניתן להתאים גדלי מגש מותאמים אישית על פי בקשה.

ש 2: כמה זמן לוקח מחזור ניקוי אחד?
A2: בהתאם לרמת הזיהום וסוג המגש, מחזור כביסה-יבש מלא לוקח בדרך כלל 3-6 דקות לכל אצווה בפעולה רציפה.

ש 3: האם המכונה מתאימה לקווי ייצור בקנה מידה גדול?
A3: כן. ניתן לשלב אותו ישירות במערכות מאפייה אוטומטיות בעלות קיבולת גבוהה או להפעיל אותו כיחידה עצמאית באזורי ניקוי מרכזיים.

ש 4: מהי רמת צריכת האנרגיה?
A4: המערכת משתמשת בחימום ובזרימת אוויר אופטימלית, עם צריכת חשמל ממוצעת בסביבה 15–20 קילוואט, בהתאם לתצורה וקיבולת.

ש 5: האם ניתן להתאים את פרמטרי הכביסה והייבוש?
A5: כן. מפעילים יכולים להגדיר טמפרטורה, לחץ כביסה ומהירות מסוע דרך לוח הבקרה של מסך המגע.

ש 6: כיצד ניתן שירות לאחר המכירה?
A6: ADMF מספקת התקנה גלובלית, הדרכת מפעילים, חלקי חילוף ותמיכה טכנית לכל החיים הן מקוונות והן באתר.

ש7: היכן לקוחות יכולים ללמוד עוד או לבצע הזמנות?
A7: בקר www.andrewmafugroup.com או צור קשר עם צוות המכירות של ADMF באמצעות דואר אלקטרוני בכתובת [email protected] או WhatsApp/WeChat בכתובת +86 184 0598 6446.