Andrew Ma Fu lansira integriranu mašinu za pranje i sušenje posude za pečenje kako bi optimizirao higijenu i efikasnost pekare
Andrew Ma Fu Machinery Import & Export Co., Ltd. (ADMF), globalni lider u rješenjima za automatizaciju pekara, službeno je predstavio svoju najnoviju inovaciju — Integrirana mašina za pranje i sušenje posude za pečenje, dizajniran za transformaciju operacija čišćenja u velikim pekarskim okruženjima.
Nova era automatizacije pekarske higijene
U komercijalnoj pekarskoj proizvodnji, čistoća posuda za pečenje direktno utiče na higijenu i konzistenciju proizvoda. Ručno pranje ne samo da troši rad i vrijeme, već stvara nedosljedne rezultate i potencijalne rizike od kontaminacije. ADMF-ov novi sve-u-jednom sistem za pranje i sušenje uvodi visoko automatizirano rješenje koje kombinira pranje pod visokim pritiskom, ispiranje vodom i snažno sušenje toplim zrakom u jedan, kontinuirani proces.
Ova mašina je posebno dizajnirana za pekare velikog obima, hotelske lance, centralne kuhinje i fabrike industrijske hrane. Automatizacijom cijelog procesa čišćenja posude, minimizira ručno rukovanje, osigurava higijenu za hranu i dramatično skraćuje vrijeme između ciklusa pečenja.
Ključne karakteristike i glavni detalji dizajna
The ADMF mašina za pranje i sušenje pleha za pečenje integrira naprednu tehnologiju automatizacije sa robusnim industrijskim dizajnom. Dok tehnički detalji variraju u zavisnosti od prilagođavanja, njegove glavne karakteristike obično uključuju:
Potpuna konstrukcija od nerđajućeg čelika — Napravljen za higijenu, otpornost na koroziju i laku sanitaciju.
Sistem prskanja pod visokim pritiskom — Uklanja zapečene ostatke, masnoću i mrvice pomoću višekutnih mlaznica.
Dvostepeni proces ispiranja — Osigurava potpuno uklanjanje deterdženta i završnu obradu bez ostataka.
Komora za sušenje vrućim zrakom — Koristi puhače zraka velike brzine i termičku cirkulaciju za potpuno sušenje prije ponovne upotrebe posude.
Pametni kontrolni sistem (PLC ekran osjetljiv na dodir) — Omogućava operaterima da podese temperaturu, vrijeme pranja i brzinu transportera.
Kompaktan i modularni dizajn — Lako se integriše u postojeće pekarske proizvodne linije.
Energetski efikasno grijanje — Smanjuje troškove energije uz povrat topline i optimizirani protok zraka.
Integracijom ovih faza, ADMF-ovo rješenje sve u jednom pomaže pekarama da postignu čiste, suhe posude za nekoliko minuta, spreman za trenutnu ponovnu upotrebu, eliminirajući dugo čekanje i ovisnost o ručnom radu.
Dopunjavanje ADMF proizvodnog ekosistema
Nova mašina savršeno nadopunjuje postojeću Andrew Ma Fua automatizovana ponuda pekarske opreme, što uključuje:
Kao dio potpuno automatiziranog ekosistema, mašina za pranje i sušenje posuda za pečenje služi kao konačna karika — osiguravajući da se svaki pleh koji napušta odjel za pečenje ili pakiranje odmah očisti, dezinficira i vrati u promet.
Ključne prednosti za pekare
Poboljšana sigurnost i higijena hrane Zatvoreni ciklus čišćenja sprečava unakrsnu kontaminaciju i osigurava dosljednu čistoću koja je u skladu sa svjetskim standardima sigurnosti hrane.
Smanjeni troškovi rada i operativni troškovi Potpuna automatizacija zamjenjuje ručno ribanje, namakanje i sušenje — potrebe za rezanjem se smanjuju do 80%.
Veća efikasnost proizvodnje Brzi ciklus pranja i sušenja omogućava kontinuirano okretanje pleha, održavajući nesmetane operacije pečenja.
Ujednačen kvalitet čišćenja Precizno kontrolirani mlaznici i sušenje osiguravaju da svaka posuda dobije identične rezultate čišćenja – od vitalnog značaja za dosljedan kvalitet proizvoda.
Održivost i ušteda energije Optimizirani sistemi za recikliranje vode i povrat topline čine ovaj model ekološki prihvatljivim i isplativim.
Podrška inovacijama kroz istraživanje i razvoj
Sa više od 15 godina iskustva, Andrew Ma Fu posluje a 20.000 m² naprednog proizvodnog centra podržan od preko 100 tehničkih inženjera i servisera. Kompanija integriše podršku za istraživanje i razvoj, proizvodnju i postprodajnu podršku, osiguravajući da globalni kupci dobiju prilagođena rješenja za automatizaciju.
Proizvodni model kompanije zasnovan na klasterima u Zhangzhouu ujedinjuje lance nabavke uzvodno i nizvodno, omogućavajući fleksibilnu prilagodbu proizvoda i brzu isporuku. ADMF-ova oprema se sada izvozi u preko 120 zemalja, uključujući tržišta u Aziji, Evropi i na Bliskom istoku — svedočanstvo njenog međunarodnog priznanja za kvalitet i pouzdanost.
Budući izgledi
S obzirom da se globalne pekare brzo kreću ka digitaliziranoj i pametnoj proizvodnji, inovacija Andrewa Ma Fua za pranje i sušenje posuda predstavlja ključni korak u zatvaranju kruga automatizacije. Kompanija predviđa buduće nadogradnje koje će uključivati IoT monitoring, Optimizacija čišćenja uz pomoć umjetne inteligencije, i daljinska dijagnostika za prediktivno održavanje — dalje poboljšanje efikasnosti i održivosti.
FAQ — O ADMF mašini za pranje i sušenje pleha za pečenje
P1: Koje vrste posuda mašina može da čisti? A1: Može očistiti standardne tepsije za pečenje, tepsije i prilagođene aluminijske ili nehrđajuće čelične tepsije koje se koriste u industrijskim pećnicama. Prilagođene veličine ležišta mogu se postaviti na zahtev.
P2: Koliko dugo traje jedan ciklus čišćenja? A2: U zavisnosti od nivoa kontaminacije i tipa posude, obično traje pun ciklus pranja i sušenja 3–6 minuta po seriji u kontinuiranom radu.
P3: Da li je mašina pogodna za velike proizvodne linije? A3: Da. Može se integrirati direktno u automatizirane pekarske sisteme velikog kapaciteta ili raditi kao samostalna jedinica u centraliziranim zonama čišćenja.
P4: Koji je nivo potrošnje energije? A4: Sistem koristi optimizovano grejanje i protok vazduha, sa prosečnom potrošnjom energije 15–20 kW, ovisno o konfiguraciji i kapacitetu.
P5: Mogu li se parametri pranja i sušenja prilagoditi? A5: Da. Operateri mogu podesiti temperaturu, pritisak pranja i brzinu transportera preko kontrolne table sa ekranom osetljivim na dodir.
P6: Kako se pruža usluga nakon prodaje? A6: ADMF pruža globalnu instalaciju, obuku operatera, rezervne dijelove i doživotnu tehničku podršku kako na mreži tako i na licu mjesta.
P7: Gdje kupci mogu saznati više ili naručiti? A7: Posjetite www.andrewmafugroup.com ili kontaktirajte ADMF prodajni tim putem e-pošte na [email protected] ili WhatsApp/WeChat na +86 184 0598 6446.
Kontakt informacije Andrew Ma Fu Machinery Import & Export Co., Ltd. 🌐 Web stranica: https://www.andrewmafugroup.com/ 📧 Email: [email protected] 📞 Tel/WhatsApp/WeChat: +86 184 0598 6446 📍 Adresa: okrug Longhai, Zhangzhou, Fujian, Kina
