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Andrew Ma Fu Machinery Import & Export Co., Ltd. (ADMF), ein weltweit führender Anbieter von Automatisierungslösungen für Bäckereien, hat seine neueste Innovation offiziell vorgestellt – die Integrierte Backblech-Wasch- und Trocknungsmaschine, entwickelt, um Reinigungsvorgänge in Großbäckereien zu transformieren.

In der gewerblichen Bäckereiproduktion hat die Sauberkeit der Backbleche direkten Einfluss auf die Hygiene und die Produktkonsistenz. Manuelles Waschen kostet nicht nur Arbeit und Zeit, sondern führt auch zu inkonsistenten Ergebnissen und potenziellen Kontaminationsrisiken. ADMF ist neu All-in-One-Wasch- und Trocknungssystem stellt eine hochautomatisierte Lösung vor, die Hochdruckwaschen, Wasserspülen und leistungsstarke Heißlufttrocknung in einem einzigen, kontinuierlichen Prozess kombiniert.
Diese Maschine wurde speziell für Großbäckereien, Hotelketten, Großküchen und industrielle Lebensmittelfabriken entwickelt. Durch die Automatisierung des gesamten Blechreinigungsprozesses wird die manuelle Handhabung minimiert, Lebensmittelhygiene gewährleistet und die Durchlaufzeit zwischen den Backzyklen drastisch verkürzt.
Der ADMF Backblech-Wasch- und Trocknungsmaschine integriert fortschrittliche Automatisierungstechnologie mit robustem Industriedesign. Während die technischen Details je nach Anpassung variieren, umfassen die Hauptmerkmale in der Regel Folgendes:
Vollständige Edelstahlkonstruktion — Gebaut für Hygiene, Korrosionsbeständigkeit und einfache Hygiene.
Hochdruck-Sprühsystem — Entfernt eingebrannte Rückstände, Fett und Krümel mit Mehrwinkeldüsen.
Zweistufiger Spülprozess — Gewährleistet eine vollständige Entfernung des Reinigungsmittels und ein rückstandsfreies Finish.
Heißluft-Trocknungskammer — Verwendet Hochgeschwindigkeitsluftgebläse und thermische Zirkulation für eine vollständige Trocknung vor der Wiederverwendung der Schale.
Intelligentes Steuerungssystem (SPS-Touchscreen) — Ermöglicht dem Bediener die Einstellung von Temperatur, Waschzeit und Förderbandgeschwindigkeit.
Kompaktes und modulares Design — Einfache Integration in bestehende Bäckerei-Produktionslinien.
Energieeffizientes Heizen — Reduziert Energiekosten durch Wärmerückgewinnung und optimierten Luftstrom.
Durch die Integration dieser Phasen hilft die Komplettlösung von ADMF Bäckereien dabei, ihre Ziele zu erreichen Saubere, trockene Tabletts innerhalb weniger Minuten, bereit zur sofortigen Wiederverwendung, wodurch lange Wartezeiten und die Abhängigkeit von manueller Arbeit entfallen.
Die neue Maschine ergänzt perfekt die bestehende Maschine von Andrew Ma Fu Sortiment automatisierter Bäckereimaschinen, einschließlich:
Als Teil eines vollautomatischen Ökosystems dient die Backblechwasch- und -trocknungsmaschine als letztes Glied und stellt sicher, dass jedes Blech, das den Back- oder Verpackungsbereich verlässt, sofort gereinigt, desinfiziert und wieder in den Umlauf zurückgeführt wird.
Verbesserte Lebensmittelsicherheit und Hygiene
Der geschlossene Reinigungszyklus verhindert Kreuzkontaminationen und gewährleistet eine gleichbleibende Sauberkeit, die den globalen Lebensmittelsicherheitsstandards entspricht.
Reduzierte Arbeits- und Betriebskosten
Die vollständige Automatisierung ersetzt manuelles Schrubben, Einweichen und Trocknen und reduziert den Arbeitsaufwand um bis zu 80 %.
Höhere Produktionseffizienz
Der schnelle Wasch- und Trockenzyklus ermöglicht einen kontinuierlichen Blechwechsel und sorgt so für einen unterbrechungsfreien Backbetrieb.
Gleichmäßige Reinigungsqualität
Präzise gesteuerte Düsen und Trocknung sorgen dafür, dass jedes Tablett identische Reinigungsergebnisse erhält – entscheidend für eine gleichbleibende Produktqualität.
Nachhaltigkeit und Energieeinsparung
Optimierte Wasserrecycling- und Wärmerückgewinnungssysteme machen dieses Modell sowohl umweltfreundlich als auch kosteneffizient.
Mit mehr als 15 Jahre Erfahrung, Andrew Ma Fu betreibt a 20.000 m² großes modernes Fertigungszentrum unterstützt von über 100 technische Ingenieure und Serviceexperten. Das Unternehmen integriert Forschung und Entwicklung, Produktion und Kundendienst und stellt so sicher, dass Kunden weltweit maßgeschneiderte Automatisierungslösungen erhalten.
Das Cluster-basierte Produktionsmodell des Unternehmens in Zhangzhou vereint vor- und nachgelagerte Lieferketten und ermöglicht so eine flexible Produktanpassung und schnelle Lieferung. Die Ausrüstung von ADMF wird mittlerweile nach über exportiert 120 Länder, einschließlich Märkten in Asien, Europa und im Nahen Osten – ein Beweis für seine internationale Anerkennung für Qualität und Zuverlässigkeit.
Angesichts der rasanten Umstellung globaler Bäckereien auf eine digitalisierte und intelligente Fertigung stellt Andrew Ma Fus Innovation beim Waschen und Trocknen von Blechen einen entscheidenden Schritt zur Schließung des Automatisierungskreislaufs dar. Das Unternehmen stellt sich zukünftige Upgrades vor, die Folgendes umfassen werden: IoT-Überwachung, KI-gestützte Reinigungsoptimierung, Und Ferndiagnose für vorausschauende Wartung – weitere Verbesserung von Effizienz und Nachhaltigkeit.
F1: Welche Arten von Tabletts kann die Maschine reinigen?
A1: Es kann Standard-Backbleche, Blechpfannen und kundenspezifische Aluminium- oder Edelstahlbleche reinigen, die in Industrieöfen verwendet werden. Benutzerdefinierte Tablettgrößen können auf Anfrage berücksichtigt werden.
F2: Wie lange dauert ein Reinigungszyklus?
A2: Je nach Verschmutzungsgrad und Tabletttyp dauert normalerweise ein vollständiger Wasch-Trocken-Zyklus 3–6 Minuten pro Charge im Dauerbetrieb.
F3: Ist die Maschine für große Produktionslinien geeignet?
A3: Ja. Es kann direkt in automatisierte Bäckereisysteme mit hoher Kapazität integriert oder als eigenständige Einheit in zentralen Reinigungszonen betrieben werden.
F4: Wie hoch ist der Energieverbrauch?
A4: Das System nutzt optimierte Heizung und Luftstrom bei einem durchschnittlichen Stromverbrauch von ca 15–20 kW, abhängig von Konfiguration und Kapazität.
F5: Können die Wasch- und Trocknungsparameter angepasst werden?
A5: Ja. Bediener können Temperatur, Waschdruck und Fördergeschwindigkeit über das Touchscreen-Bedienfeld einstellen.
F6: Wie wird der Kundendienst bereitgestellt?
A6: ADMF bietet globale Installation, Bedienerschulung, Ersatzteile und lebenslangen technischen Support sowohl online als auch vor Ort.
F7: Wo können Kunden mehr erfahren oder Bestellungen aufgeben?
A7: Besuchen www.andrewmafugroup.com oder kontaktieren Sie das ADMF-Verkaufsteam per E-Mail unter [email protected] oder WhatsApp/WeChat unter +86 184 0598 6446.
Kontaktinformationen
Andrew Ma Fu Machinery Import & Export Co., Ltd.
🌐 Website: https://www.andrewmafugroup.com/
📧 E -Mail: [email protected]
📞 Tel/WhatsApp/WeChat: +86 184 0598 6446
📍 Adresse: Bezirk Longhai, Zhangzhou, Fujian, China
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