Andrew Ma Fu lansira integrirani stroj za pranje i sušenje posuda za pečenje za optimizaciju higijene i učinkovitosti pekara
Andrew Ma Fu Machinery Import & Export Co., Ltd. (ADMF), globalni lider u rješenjima za automatizaciju pekara, službeno je predstavio svoju najnoviju inovaciju — Integrirani stroj za pranje i sušenje posuda za pečenje, dizajniran za transformaciju operacija čišćenja u velikim pekarskim okruženjima.
Nova era automatizacije higijene pekara
U komercijalnoj pekarskoj proizvodnji, čistoća posuda za pečenje izravno utječe na higijenu i konzistenciju proizvoda. Ručno pranje ne samo da troši rad i vrijeme, već također stvara nedosljedne rezultate i potencijalne rizike od kontaminacije. ADMF-ovo novo sveobuhvatni sustav pranja i sušenja uvodi visoko automatizirano rješenje koje kombinira visokotlačno pranje, ispiranje vodom i snažno sušenje vrućim zrakom u jedan, kontinuirani proces.
Ovaj je stroj posebno konstruiran za velike pekare, hotelske lance, centralne kuhinje i tvornice industrijske hrane. Automatizirajući cijeli proces čišćenja pladnja, smanjuje ručno rukovanje, osigurava higijenu hrane i dramatično skraćuje vrijeme između ciklusa pečenja.
Ključne značajke i istaknuti dizajn
The ADMF Stroj za pranje i sušenje posuda za pečenje integrira naprednu tehnologiju automatizacije s robusnim industrijskim dizajnom. Dok se tehnički detalji razlikuju ovisno o prilagodbi, njegove glavne značajke obično uključuju:
Potpuna konstrukcija od nehrđajućeg čelika — Napravljen za higijenu, otpornost na koroziju i jednostavnu higijenu.
Visokotlačni sustav raspršivanja — Uklanja zapečene ostatke, masnoću i mrvice pomoću višekutnih mlaznica.
Dvostupanjski postupak ispiranja — Osigurava potpuno uklanjanje deterdženta i završnu obradu bez ostataka.
Komora za sušenje vrućim zrakom — Koristi puhala zraka velike brzine i toplinsku cirkulaciju za potpuno sušenje prije ponovne upotrebe pladnja.
Sustav pametnog upravljanja (PLC zaslon osjetljiv na dodir) — Omogućuje operaterima postavljanje temperature, vremena pranja i brzine pokretne trake.
Kompaktan i modularan dizajn — Lako se integrira u postojeće pekarske proizvodne linije.
Energetski učinkovito grijanje — Smanjuje troškove energije s povratom topline i optimiziranim protokom zraka.
Integrirajući ove faze, ADMF-ovo sve-u-jednom rješenje pomaže pekarama postići čiste, suhe ladice za nekoliko minuta, spremno za trenutnu ponovnu upotrebu, eliminirajući duga vremena čekanja i ovisnost o ručnom radu.
Nadopunjavanje proizvodnog ekosustava ADMF
Novi stroj savršeno nadopunjuje postojeći Andrew Ma Fu postav automatizirane pekarske opreme, koji uključuje:
Kao dio potpuno automatiziranog ekosustava, stroj za pranje i sušenje posuda za pečenje služi kao posljednja veza — osiguravajući da svaka posuda koja napušta odjeljak za pečenje ili pakiranje bude odmah očišćena, dezinficirana i vraćena u cirkulaciju.
Ključne prednosti za pekare
Poboljšana sigurnost i higijena hrane Zatvoreni ciklus čišćenja sprječava unakrsnu kontaminaciju i osigurava dosljednu čistoću koja je u skladu s globalnim standardima sigurnosti hrane.
Smanjeni troškovi rada i operativni troškovi Potpuna automatizacija zamjenjuje ručno ribanje, namakanje i sušenje - smanjujući potrebe za radnom snagom do 80%.
Veća učinkovitost proizvodnje Brzi ciklus pranja i sušenja omogućuje kontinuirano okretanje pladnja, održavajući nesmetano pečenje.
Ujednačena kvaliteta čišćenja Precizno kontrolirani mlaznice i sušenje osiguravaju da svaka ladica dobije identične rezultate čišćenja — ključno za dosljednu kvalitetu proizvoda.
Održivost i ušteda energije Optimizirani sustavi recikliranja vode i povrata topline čine ovaj model ekološki prihvatljivim i troškovno učinkovitim.
Podupiranje inovacija kroz istraživanje i razvoj
S više od 15 godina iskustva, Andrew Ma Fu upravlja a 20.000 m² naprednog proizvodnog centra podržava preko 100 tehničkih inženjera i servisnih stručnjaka. Tvrtka integrira istraživanje i razvoj, proizvodnju i podršku nakon prodaje, osiguravajući globalnim kupcima prilagođena rješenja za automatizaciju.
Tvrtkin proizvodni model temeljen na klasterima u Zhangzhou ujedinjuje uzvodne i nizvodne lance opskrbe, omogućujući fleksibilnu prilagodbu proizvoda i brzu isporuku. ADMF-ova oprema sada se izvozi u preko 120 zemalja, uključujući tržišta u Aziji, Europi i na Bliskom istoku — što je dokaz međunarodnog priznanja kvalitete i pouzdanosti.
Buduća perspektiva
Uz globalne pekare koje se brzo prebacuju na digitaliziranu i pametnu proizvodnju, inovacija pranja i sušenja pladnjeva Andrewa Ma Fua predstavlja ključni korak u zatvaranju petlje automatizacije. Tvrtka predviđa buduće nadogradnje koje će uključivati IoT praćenje, Optimizacija čišćenja uz pomoć umjetne inteligencije, i daljinska dijagnostika za prediktivno održavanje — daljnje poboljšanje učinkovitosti i održivosti.
FAQ — O ADMF stroju za pranje i sušenje posuda za pečenje
P1: Koje vrste ladica može čistiti stroj? A1: Može čistiti standardne posude za pečenje, limove i prilagođene posude od aluminija ili nehrđajućeg čelika koje se koriste u industrijskim pećnicama. Prilagođene veličine ladica mogu se prilagoditi na zahtjev.
P2: Koliko traje jedan ciklus čišćenja? A2: Ovisno o razini onečišćenja i vrsti ladice, obično je potreban puni ciklus pranja i sušenja 3–6 minuta po šarži u kontinuiranom radu.
P3: Je li stroj prikladan za velike proizvodne linije? A3: Da. Može se integrirati izravno u automatizirane pekarske sustave velikog kapaciteta ili raditi kao samostalna jedinica u centraliziranim zonama čišćenja.
P4: Koja je razina potrošnje energije? A4: Sustav koristi optimizirano grijanje i protok zraka, uz prosječnu potrošnju energije 15–20 kW, ovisno o konfiguraciji i kapacitetu.
P5: Mogu li se prilagoditi parametri pranja i sušenja? A5: Da. Operateri mogu postaviti temperaturu, tlak pranja i brzinu pokretne trake putem upravljačke ploče osjetljive na dodir.
P6: Kako se pruža usluga nakon prodaje? A6: ADMF pruža globalnu instalaciju, obuku operatera, rezervne dijelove i doživotnu tehničku podršku online i na licu mjesta.
P7: Gdje korisnici mogu saznati više ili naručiti? A7: Posjetite www.andrewmafugroup.com ili kontaktirajte ADMF prodajni tim putem e-pošte na [email protected] ili WhatsApp/WeChat na +86 184 0598 6446.
Podaci za kontakt Andrew Ma Fu Machinery Import & Export Co., Ltd. 🌐 Web stranica: https://www.andrewmafugroup.com/ 📧 Email: [email protected] 📞 Tel/WhatsApp/WeChat: +86 184 0598 6446 📍 Adresa: Longhai District, Zhangzhou, Fujian, Kina
