Ендрю Ма Фу запускає вбудовану машину для миття та сушіння деко для оптимізації гігієни та ефективності пекарні
Andrew Ma Fu Machinery Import & Export Co., Ltd. (ADMF), світовий лідер у сфері автоматизації пекарських виробництв, офіційно представив свою останню інновацію — Вбудована машина для миття та сушіння деко, призначений для трансформації операцій з очищення у великих пекарнях.
Нова ера автоматизації гігієни пекарні
У промисловому хлібобулочному виробництві чистота форм для випічки безпосередньо впливає як на гігієну, так і на консистенцію продукту. Ручне прання не тільки забирає робочу силу та час, але також створює непостійні результати та потенційні ризики забруднення. Новинка ADMF комплексна система прання та сушіння представляє високоавтоматизоване рішення, яке поєднує мийку під високим тиском, ополіскування водою та потужну сушку гарячим повітрям у єдиний безперервний процес.
Ця машина спеціально розроблена для великих пекарень, готельних мереж, центральних кухонь і промислових харчових фабрик. Автоматизуючи весь процес очищення лотка, він зводить до мінімуму ручну обробку, забезпечує гігієну харчових продуктів і значно скорочує час між циклами випікання.
Ключові характеристики та особливості дизайну
З Машина для миття та сушіння деко ADMF поєднує передові технології автоматизації з надійним промисловим дизайном. Хоча технічні деталі відрізняються залежно від налаштувань, його основні функції зазвичай включають:
Повністю виконана з нержавіючої сталі — Створено для гігієни, стійкості до корозії та легкої санітарії.
Система розпилення високого тиску — Видаляє залишки припеку, жир і крихти за допомогою багатокутових струменів.
Двоступеневий процес промивання — Забезпечує повне видалення миючого засобу та покриття без залишків.
Сушильна камера гарячого повітря — Використовує високошвидкісні повітродувки та термічну циркуляцію для повного висихання перед повторним використанням лотка.
Система розумного керування (сенсорний екран ПЛК) — Дозволяє операторам встановлювати температуру, час прання та швидкість конвеєра.
Компактний і модульний дизайн — Легко інтегрується в існуючі лінії виробництва хлібобулочних виробів.
Енергоефективне опалення — Знижує витрати на енергію завдяки рекуперації тепла та оптимізованому потоку повітря.
Інтегруючи ці етапи, комплексне рішення ADMF допомагає пекарням досягти успіху чисті, сухі лотки протягом декількох хвилин, готовий до негайного повторного використання, виключаючи тривалий час очікування та залежність від ручної праці.
Доповнення виробничої екосистеми ADMF
Нова машина ідеально доповнює існуючу машину Ендрю Ма Фу лінійка автоматизованого хлібопекарського обладнання, що включає:
Будучи частиною повністю автоматизованої екосистеми, мийно-сушильна машина для випічки служить останньою ланкою, гарантуючи, що кожне деко, яке виходить із секції випікання чи пакування, негайно очищається, дезінфікується та повертається в обіг.
Ключові переваги пекарень
Покращена безпека та гігієна харчових продуктів Замкнутий цикл очищення запобігає перехресному забрудненню та забезпечує постійну чистоту, яка відповідає світовим стандартам безпеки харчових продуктів.
Зниження трудових та експлуатаційних витрат Повна автоматизація замінює ручне очищення, замочування та сушіння, скорочуючи потреби в робочій силі до 80%.
Більш висока ефективність виробництва Швидкий цикл прання-сушіння дозволяє безперервно обертати деко, зберігаючи безперервну випічку.
Рівномірна якість очищення Прецизійно контрольовані струмені та сушіння забезпечують однакові результати очищення кожного лотка, що є життєво важливим для незмінної якості продукту.
Сталість та енергозбереження Оптимізовані системи рециркуляції води та рекуперації тепла роблять цю модель екологічно чистою та економічною.
Підтримка інновацій через дослідження та розробки
З більш ніж 15 років досвіду, Ендрю Ма Фу керує a Розширений виробничий центр площею 20 000 м² підтримується над 100 технічних інженерів і сервісних експертів. Компанія об’єднує R&D, виробництво та післяпродажну підтримку, гарантуючи, що глобальні клієнти отримають індивідуальні рішення автоматизації.
Кластерна виробнича модель компанії в Чжанчжоу об’єднує ланцюжки постачання вгору та вниз за течією, що забезпечує гнучку адаптацію продукції та швидку доставку. Обладнання ADMF зараз експортується в понад 120 країн, включаючи ринки в Азії, Європі та на Близькому Сході, що є свідченням міжнародного визнання якості та надійності.
Майбутні світогляди
У зв’язку з тим, що пекарні по всьому світу швидко переходять на цифрове та інтелектуальне виробництво, інновація Ендрю Ма Фу щодо миття та сушіння лотків є важливим кроком у замиканні циклу автоматизації. Компанія передбачає майбутні оновлення, які включатимуть Моніторинг IoT, Оптимізація очищення за допомогою ШІі дистанційна діагностика для прогнозованого технічного обслуговування — подальше підвищення ефективності та стійкості.
Поширені запитання — про мийну та сушильну машину ADMF для випічки
Q1: Які типи лотків може очищати машина? A1: Він може очистити стандартні дека для випікання, листи та індивідуальні дека з алюмінію чи нержавіючої сталі, які використовуються в промислових печах. За запитом можливе встановлення лотків нестандартних розмірів.
Q2: Скільки часу займає один цикл очищення? A2: Залежно від рівня забруднення та типу лотка зазвичай триває повний цикл прання-сушіння 3–6 хвилин за партію при безперервній роботі.
Q3: Чи підходить машина для великомасштабних виробничих ліній? A3: Так. Він може бути інтегрований безпосередньо в високопродуктивні автоматизовані системи пекарні або працювати як окремий блок у централізованих зонах очищення.
Q4: Який рівень споживання енергії? A4: система використовує оптимізоване опалення та повітряний потік із середнім споживанням електроенергії 15–20 кВт, залежно від комплектації та потужності.
Q5: Чи можна налаштувати параметри прання та сушіння? A5: Так. Оператори можуть установлювати температуру, тиск миття та швидкість конвеєра за допомогою сенсорної панелі керування.
Q6: Як надається післяпродажне обслуговування? A6: ADMF забезпечує глобальне встановлення, навчання операторів, запасні частини та технічну підтримку протягом усього життя як онлайн, так і на місці.
Q7: Де клієнти можуть дізнатися більше або розмістити замовлення? A7: Відвідайте www.andrewmafugroup.com або зв’яжіться з відділом продажів ADMF електронною поштою за адресою [email protected] або WhatsApp/WeChat за адресою +86 184 0598 6446.
Контактна інформація Andrew Ma Fu Machinery Import & Export Co., Ltd. 🌐 Веб -сайт: https://www.andrewmafugroup.com/ 📧 Електронна пошта: [email protected] 📞 Телефон/WhatsApp/WeChat: +86 184 0598 6446 📍 Адреса: район Лунхай, Чжанчжоу, Фуцзянь, Китай
