สารบัญ
Andrew Ma Fu Machinery Import & Export Co., Ltd. (ADMF) ผู้นำระดับโลกด้านโซลูชั่นเบเกอรี่อัตโนมัติ ได้เปิดตัวนวัตกรรมใหม่ล่าสุดอย่างเป็นทางการ นั่นคือ เครื่องซักผ้าและเครื่องอบผ้าถาดอบในตัวซึ่งออกแบบมาเพื่อพลิกโฉมการดำเนินการทำความสะอาดในสภาพแวดล้อมร้านเบเกอรี่ขนาดใหญ่

ในการผลิตเบเกอรี่เชิงพาณิชย์ ความสะอาดของถาดอบส่งผลโดยตรงต่อทั้งสุขอนามัยและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ การล้างด้วยมือไม่เพียงแต่ใช้แรงงานและเวลาเท่านั้น แต่ยังสร้างผลลัพธ์ที่ไม่สอดคล้องกันและเสี่ยงต่อการปนเปื้อนอีกด้วย ADMF ใหม่ ระบบซักและอบแห้งแบบครบวงจร แนะนำโซลูชันอัตโนมัติขั้นสูงที่รวมการล้างแรงดันสูง การล้างด้วยน้ำ และการอบแห้งด้วยลมร้อนอันทรงพลังเข้าไว้ในกระบวนการเดียวที่ต่อเนื่อง
เครื่องนี้ได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมโดยเฉพาะสำหรับร้านเบเกอรี่ที่มีปริมาณมาก เครือโรงแรม ห้องครัวส่วนกลาง และโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร การทำให้กระบวนการทำความสะอาดถาดทั้งหมดเป็นไปโดยอัตโนมัติ จะช่วยลดการจัดการด้วยตนเองให้เหลือน้อยที่สุด รับประกันสุขอนามัยของเกรดอาหาร และลดระยะเวลาดำเนินการระหว่างรอบการอบได้อย่างมาก
ที่ ADMF เครื่องซักและอบแห้งถาดอบขนม ผสมผสานเทคโนโลยีระบบอัตโนมัติขั้นสูงเข้ากับการออกแบบทางอุตสาหกรรมที่แข็งแกร่ง แม้ว่ารายละเอียดทางเทคนิคจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการปรับแต่ง แต่โดยทั่วไปแล้วคุณสมบัติหลักจะประกอบด้วย:
โครงสร้างสแตนเลสแบบเต็ม — สร้างขึ้นเพื่อสุขอนามัย ทนต่อการกัดกร่อน และสุขอนามัยที่ง่ายดาย
ระบบฉีดน้ำแรงดันสูง — ขจัดคราบที่ติดแน่น จาระบี และเศษขนมปังด้วยการฉีดแบบหลายมุม
กระบวนการล้างแบบสองขั้นตอน — รับประกันการขจัดผงซักฟอกได้อย่างสมบูรณ์และไร้สารตกค้าง
ห้องอบแห้งด้วยลมร้อน — ใช้เครื่องเป่าลมความเร็วสูงและการหมุนเวียนความร้อนเพื่อให้แห้งสนิทก่อนนำถาดกลับมาใช้ใหม่
ระบบควบคุมอัจฉริยะ (จอสัมผัส PLC) — ช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถตั้งอุณหภูมิ เวลาในการซัก และความเร็วของสายพานลำเลียงได้
การออกแบบที่กะทัดรัดและโมดูลาร์ — รวมเข้ากับสายการผลิตเบเกอรี่ที่มีอยู่ได้อย่างง่ายดาย
เครื่องทำความร้อนแบบประหยัดพลังงาน — ลดต้นทุนด้านพลังงานด้วยการนำความร้อนกลับคืนและการไหลเวียนของอากาศที่เหมาะสมที่สุด
ด้วยการบูรณาการขั้นตอนเหล่านี้ โซลูชันครบวงจรของ ADMF ช่วยให้ร้านเบเกอรี่ประสบความสำเร็จ ถาดที่สะอาดและแห้งภายในไม่กี่นาทีพร้อมใช้งานซ้ำได้ทันที ไม่ต้องรอนาน และไม่ต้องพึ่งแรงงานคน
เครื่องจักรใหม่นี้เข้ากันอย่างลงตัวกับที่มีอยู่ของ Andrew Ma Fu กลุ่มผลิตภัณฑ์อุปกรณ์เบเกอรี่อัตโนมัติซึ่งรวมถึง:
ในฐานะส่วนหนึ่งของระบบนิเวศอัตโนมัติเต็มรูปแบบ เครื่องล้างถาดอบและอบแห้งทำหน้าที่เป็นตัวเชื่อมสุดท้าย ช่วยให้มั่นใจได้ว่าทุกถาดที่ออกจากส่วนการอบหรือบรรจุภัณฑ์จะได้รับการทำความสะอาด ฆ่าเชื้อ และกลับสู่การหมุนเวียนทันที
ปรับปรุงความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร
วงจรการทำความสะอาดแบบปิดป้องกันการปนเปื้อนข้ามและรับประกันความสะอาดสม่ำเสมอซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารระดับโลก
ลดต้นทุนแรงงานและการดำเนินงาน
ระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบมาแทนที่การขัด การแช่ และการอบแห้งด้วยมือ — ลดความต้องการแรงงานได้ถึง 80 %
ประสิทธิภาพการผลิตที่สูงขึ้น
รอบการซัก-แห้งที่รวดเร็วช่วยให้สามารถพลิกถาดได้อย่างต่อเนื่อง โดยคงไว้ซึ่งการอบที่ต่อเนื่อง
คุณภาพการทำความสะอาดที่สม่ำเสมอ
การฉีดน้ำและการอบแห้งที่ควบคุมอย่างแม่นยำช่วยให้มั่นใจได้ว่าทุกถาดจะได้รับผลการทำความสะอาดที่เหมือนกัน ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกัน
ความยั่งยืนและการประหยัดพลังงาน
ระบบรีไซเคิลน้ำและนำความร้อนกลับมาใช้ใหม่อย่างเหมาะสมทำให้รุ่นนี้ทั้งเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและคุ้มต้นทุน
ที่มีมากกว่า ประสบการณ์ 15 ปี, Andrew Ma Fu ดำเนินการ ศูนย์การผลิตขั้นสูงขนาด 20,000 ตร.ม สนับสนุนโดยกว่า วิศวกรด้านเทคนิคและผู้เชี่ยวชาญด้านบริการ 100 คน. บริษัทบูรณาการการวิจัยและพัฒนา การผลิต และการสนับสนุนหลังการขาย เพื่อให้มั่นใจว่าลูกค้าทั่วโลกจะได้รับโซลูชันระบบอัตโนมัติที่ปรับแต่งได้
รูปแบบการผลิตแบบคลัสเตอร์ของบริษัทในจางโจวเชื่อมโยงห่วงโซ่อุปทานต้นน้ำและปลายน้ำเข้าด้วยกัน ช่วยให้สามารถปรับตัวผลิตภัณฑ์ได้อย่างยืดหยุ่นและจัดส่งที่รวดเร็ว ขณะนี้อุปกรณ์ของ ADMF ได้ถูกส่งออกไปยังที่อื่นแล้ว 120 ประเทศรวมถึงตลาดในเอเชีย ยุโรป และตะวันออกกลาง ซึ่งเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงการยอมรับในระดับสากลในด้านคุณภาพและความน่าเชื่อถือ
เนื่องจากร้านเบเกอรี่ทั่วโลกเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วไปสู่การผลิตแบบดิจิทัลและอัจฉริยะ นวัตกรรมการล้างและอบแห้งถาดของ Andrew Ma Fu ถือเป็นขั้นตอนสำคัญในการปิดวงจรระบบอัตโนมัติ บริษัทคาดการณ์ถึงการอัพเกรดในอนาคตที่จะรวมถึง การตรวจสอบ IoT, การเพิ่มประสิทธิภาพการทำความสะอาดโดยใช้ AI ช่วยและ การวินิจฉัยระยะไกล สำหรับการบำรุงรักษาเชิงคาดการณ์ — ปรับปรุงประสิทธิภาพและความยั่งยืนให้ดียิ่งขึ้น
คำถามที่ 1: เครื่องสามารถทำความสะอาดถาดประเภทใดได้บ้าง
A1: สามารถทำความสะอาดถาดอบแบบมาตรฐาน ถาดอบแบบแผ่น และถาดอลูมิเนียมหรือสแตนเลสแบบสั่งทำที่ใช้ในเตาอบอุตสาหกรรมได้ สามารถรองรับขนาดถาดแบบกำหนดเองได้ตามคำขอ
คำถามที่ 2: การทำความสะอาดหนึ่งครั้งใช้เวลานานเท่าใด?
A2: โดยปกติจะใช้เวลาซัก-แห้งเต็มรูปแบบ ขึ้นอยู่กับระดับการปนเปื้อนและประเภทของถาด 3–6 นาที ต่อชุดในการทำงานต่อเนื่อง
Q3: เครื่องนี้เหมาะสำหรับสายการผลิตขนาดใหญ่หรือไม่?
A3: ใช่. สามารถรวมเข้ากับระบบเบเกอรี่อัตโนมัติความจุสูงได้โดยตรง หรือทำงานเป็นหน่วยเดี่ยวในโซนทำความสะอาดแบบรวมศูนย์
Q4: ระดับการใช้พลังงานคือเท่าไร?
A4: ระบบใช้การทำความร้อนและการไหลเวียนของอากาศที่เหมาะสมที่สุด โดยใช้พลังงานโดยเฉลี่ยโดยประมาณ 15–20 กิโลวัตต์ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่าและความจุ
Q5: สามารถปรับแต่งพารามิเตอร์การซักและการอบแห้งได้หรือไม่?
A5: ใช่. ผู้ปฏิบัติงานสามารถตั้งอุณหภูมิ ความดันในการซัก และความเร็วสายพานลำเลียงได้ผ่านแผงควบคุมหน้าจอสัมผัส
Q6: มีบริการหลังการขายอย่างไร?
A6: ADMF ให้บริการด้านการติดตั้งทั่วโลก การฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงาน อะไหล่ และการสนับสนุนทางเทคนิคตลอดอายุการใช้งานทั้งทางออนไลน์และนอกสถานที่
คำถามที่ 7: ลูกค้าสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมหรือสั่งซื้อได้ที่ไหน?
A7: เยี่ยมเลย www.andrewmafugroup.com หรือติดต่อทีมขาย ADMF ทางอีเมลได้ที่ [email protected] หรือ WhatsApp/WeChat ได้ที่ +86 184 0598 6446.
ข้อมูลการติดต่อ
Andrew Ma Fu เครื่องจักรนำเข้าและส่งออก Co., Ltd.
🌐 เว็บไซต์: https://www.andrewmafugroup.com/
📧 อีเมล: [email protected]
📞 โทร/WhatsApp/WeChat: +86 184 0598 6446
📍 ที่อยู่: เขตหลงไห่ จางโจว ฝูเจี้ยน ประเทศจีน
โดย ADMF
สายการผลิตครัวซองต์: ประสิทธิภาพสูงและ...
สายการผลิตขนมปังอัตโนมัติเต็มรูปแบบ...
สายการผลิตขนมปังอัตโนมัติที่มีประสิทธิภาพสำหรับ...