Дээд зэрэглэлийн нарийн боовны дэлхийн эрэлт хэрэгцээ өссөөр байгаа тул круассан нь супермаркет, кафе, том оврын нарийн боовны сүлжээнүүдийн хамгийн алдартай ламинатан боовны нэг хэвээр байна. Гэсэн хэдий ч уламжлалт croissant үйлдвэрлэл нь нарийн төвөгтэй зуурсан гурилын давхарга, нарийн хэлбэр, чадварлаг хөдөлмөр шаарддаг.
Үйлдвэрийн нарийн боовны хэрэгцээг хангах, croissant үйлдвэрлэлийн бүрэн автомат шугам нь том хэмжээний ламинатан нарийн боов үйлдвэрлэхэд илүүд үздэг шийдэл болсон. Эдгээр нарийн боовны автоматжуулалтын дэвшилтэт системүүд нь зуурсан гурил боловсруулах, цоолборлох, зүсэх, өнхрөх, тавиурын зохион байгуулалт, жигнэх зэргийг тасралтгүй үйлдвэрлэлийн процесст нэгтгэдэг.
Эндрю Мафү машин үйлчилгээ үзүүлдэг өндөр хүчин чадалтай croissant үйлдвэрлэлийн шугамын шийдэл үр ашгийг дээшлүүлэх, бүтээгдэхүүний тогтвортой чанарыг хангах, орчин үеийн нарийн боовны үйлдвэрүүдийн хөдөлмөрийн зардлыг бууруулах зорилготой.
Крисант үйлдвэрлэлийн шинэ эрин үе
Тухайлах ялгац гишүүн Adf Adf бүрэн автомат Croissant үйлдвэрлэлийн шугам (Загвар addfline-001) Зуурсан гурил холих, гулсмал, гулсмал, нугалах, нугалах, зүсэх, зүсэх, огтлох, нэг заалтад оруулах, хөндлөн хэлбэрээр хийх. Систем нь аж үйлдвэрийн масштабтай нийцэж байх үед уламжлалт франц хэлтэй зальтай арга техникийг хуулбарладаг.
Энэхүү шинэлэг шугамыг үйлдвэрлэх боломжтой Цагт 4,800-800,000-аас 48,000 крейсчүүд, тохиргоо ба бүтээгдэхүүний хэмжээгээс хамаарна. Нарийвчлалтай Servo Serclive Rollience, Тодорхойлсон бүдгэрч, нарийн боов, цөцгийн тосны давхарга, цөцгийн тосны давхарга, цөцгийн тос, цөцгийн тосны давхаргад, боовны хавтнуудыг хялбархан болгож чаддаг.
Бүрэн автомат круассан үйлдвэрлэлийн шугамын ажлын урсгал
| Үйлдвэрлэлийн үе шат | Тоног төхөөрөмж | Үндсэн функц |
| Зуурмаг холих | Үйлдвэрийн зуурмаг холигч | Зуурмагийн тогтвортой бүтэц, чийгшлийг хангана |
| Зуурсан ширхэг | Зуурмагийн цаас | Зуурмагийн нэг төрлийн хуудас үүсгэдэг |
| Зуурмагийг давхарлана | Ламинатын машин | Цөцгийн тосны олон давхарга үүсгэдэг |
| Зуурмаг зүсэх | Автомат зүсэх хэсэг | Зуурсан гурилыг гурвалжин хэлбэртэй болгоно |
| Croissant Rolling | Croissant хэлбэржүүлэх машин | Круассанг автоматаар өнхрүүлдэг |
| Тавиурын зохион байгуулалт | Автомат тавиур зохион байгуулагч | Талх нарийн боовны тавиур дээр круассан хийнэ |
| Туун | Аж үйлдвэрийн туннелийн зуух | Круассаныг жигд жигнэнэ |
Гол шинж чанар, технологийн онцлох үйл явдлууд
1. Өндөр нарийвчлалтай сургалтын систем
Систем нь олон шаттай, цөцгийн тосны давхаргад, эсвэл цөцгийн тосны давхаргууд нь artisan croiss-ийн жинхэнэ уян хатан бус бүтэцтэй бөгөөд
2. Servo-хяналттай зуурсан зуурмаг хуудас
Нарийвчилсан Servo Motors нь нарийн зуурсан гурилын байрлал, тууштай хурцадмал байдал, бүтээгдэхүүний жигд байдлыг хангах, хог хаягдлыг багасгах.
3. Олон талт зүсэгдсэн, хэлбэржүүлэх модулиуд
Захиалгат хөгц, ир угсрах нь олон янзын крисийн хэмжээтэй байдаг. Автомат гулсмал модулиуд нь жинхэнэ хэмжээний гар хийцийн дүр төрхийг өндөр хурдтайгаар төгс төгөлдөр болгохын тулд төгс төгөлдөр юм.
4. Нэгдсэн нотолгоо, жигнэмэг, жигнэх, хөргөлтийн сонголтууд
Шугам нь бүрэн гүйцэд шийдэлд нийцүүлэн шийдвэрлэх танхим, туннер, хонгилын зуухыг батлав. Нэмэлт хөргөлтийн дамжуулалт, сав баглаа боодлын систем нь жигд боловсруулалтыг жигд боловсруулдаг.
5. Ухаалаг PLC + Touch дэлгэцийн хяналтын систем
Операторууд нь зуурсан гурилын зузаан, өнцөг, үйлдвэрлэлийн хурд, үйлдвэрлэлийн хурдыг энгийн интерфэйсээр хайчилж авах боломжтой. Жорны санах ой нь бүтээгдэхүүний өөрчлөлтийг хурдан гаргах боломжийг олгодог.
6. Эрүүл ахуй, арчлахад хялбар
Бүхэлдээ барьсан Хүнсний зэрэглэлийн зэвэрдэггүй ган, Систем нь автомат цэвэр гурвалсан тоос шороо, эсвэл урьдчилан сэргийлэх эрүүл ахуй, засвар үйлчилгээ, засвар үйлчилгээ хийхэд хурдан цэвэрлэгээ орно.
Эрчим хүчний үр ашиг, дэлхийн стандарт
Үйлдвэрлэлийн шугам нь ойролцоогоор ажилладаг Нийт 20 кВт, бага эрчим хүчний хэрэглээтэй өндөр гүйцэтгэлийг санал болгож байна. Синхрончлогдсон хөдөлгөөний хяналт нь механик стрессийг бууруулж, машины насан туршдаа зарцуулдаг.
Бүх ADMF тоног төхөөрөмж уулздаг CE ба ISO 9001 стандарт, олон улсын хүнсний аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн зохицуулалтыг дагаж мөрдөх.
Croissant үйлдвэрлэлийн шугамын техникийн үзүүлэлтүүд
| Зөнийн тавь чанар | Лал дох үйл |
| Борл дуусах | 4000-12000 круассан/цаг |
| Зуурмагийн хуудасны өргөн | 400-800 мм |
| Автоматжуулалтын түвшин | Бүрэн автомат |
| Удирдлагын систем | PLC + мэдрэгчтэй дэлгэц |
| Эрчим хүчний хангамж | 380V / 50Hz |
| Машины материал | Хүнсний зэрэглэлийн зэвэрдэггүй ган |
Стеффанзалтгүй нэгтгэх, ухаалаг үйлдвэрийн шийдэл
Криссант шугам нь бусад ADDF тоног төхөөрөмжтэй нэгтгэх боломжтой Зуурсан гурилан холигч, Цөцгийн тос ламинатор, Хөргөх конвейерсмөн Тавиур угаах, хатаах машинууд, тасралтгүй үйлдвэрлэлийн тогтолцоог бий болгох.
Androw Mafu-ийн үрчлэлтээр Smart Bakery Ecosystem, нарийн боовны өгөгдлийг бодит цаг хугацаанд хянах, эрчим хүчний хэрэглээг оновчтой болгох, Energy Store-ийг оновчтой болгох - Ажлын урсгалыг оновчтой болгох - Ажлын байрны 4.0 үйлдвэрлэлд ойртох.
Батлагдсан амжилт, дэлхийн хэмжээнд хүрсэн
Addf-ийн CROISSANTONTONES ТЕХНОЛОГИЙН ТЕХНИКИЙН ТЕХНОЛОГИЙН ТӨЛӨВЛӨГӨӨГҮЙ БАЙНА Индонез, Малайз, Саудын Араб, ИталиБайна уу. Үйлчлүүлэгчид нь тууштай байдал, өндөр хурдтай хэлбэр, хэрэглэгчдэд ээлтэй загвар зохион бүтээсэн.
Жанжо дахь сүүлийн үеийн үйлдвэрлэлийн жагсаалууд нь хэд хэдэн том нарийн боовны бүлгээс анхаарлаа хандуулав, олон тооны талт түншлэлийг andrew mafu-той сонирхож байгаагаа сонирхож байна.
R & D Онцлог ба үйлдвэрлэлийн чадвар
Эндрю Мафу нь а 20,000 ME үйлдвэрлэлийн байгууламж zhangzhou, Фүжийн муж, ажилтнууд 100 гаруй мэргэжилтнүүд механик дизайн, автоматжуулалт, Талх, нарийн боовны процессын инженер.
Компани эзэмшдэг олон хуванчилгээ талх, боовны машин механизм, нарийн боовны дизайн, загварчлал, нарийн боовны автоматжуулалтын хязгаарыг дарж, туршиж үздэг.
"Автоматжуулалт бол орчин үеийн жигнэмэгийн үндэс бөгөөд" компанийн техникийн захирал гэж хэлэв. "Манай бүрэн автомат Croissant шугам нь нарийн боовны шугам нь үйлдвэрлэлийн эрэлт хэрэгцээг хангахын тулд нарийн чанартай чанартай байдаг."
Эндрю Мафу Машин үйлдвэрлэлд зориулсан нарийн боовны машинууд нь илүү ухаалаг, цэвэр, илүү үр дүнтэй үйлдвэрлэлийн бэлтгэлд хамрагдахыг хориглосон.
Ихэнхдээ асуултын асуултууд (FAQ)
Q1: Бүрэн автомат Croissant-ийн үйлдвэрлэлийн шугамын үйлдвэрлэл юу вэ?
A1: Шугамын тохиргоо, CROISSANTERSE, CROISANCES Хэмжээ, үйлдвэрлэлийн хүрээ Цагт 4,800-800 ширхэг 48,000 ширхэг.
Q2: Машин нь өөр өөр зуурсан гурилын төрөл, дүүргэлтийг зохицуулж чадах уу?
A2: Тийм ээ. Мөр нь цөцгийн тос дээр суурилсан, маргарин дээр суурилсан зуурмагийг боловсруулах боломжтой. Энэ нь шоколад, тос, жимсний зуурмаг гэх мэт олон янзын дүүргэлтийг дэмждэг.
Q3: Суурилуулалт, сургалт хэр удаан үргэлжлэх вэ?
A3: Ихэвчлэн суурилуулалт, суурилуулах, газар дээр нь сургалтанд хамрагдах боломжтой 2-4 долоо хоног, үйлдвэрийн байрлал, операторын туршлагаас хамааран.
Q4: CROISSESTER LIRE нь бусад тоног төхөөрөмжтэй холбогдох боломжтой юу?
A4: Мэдээжийн хэрэг. Энэ нь Addf-ийн тойм, хонгил, хөргөлтийн зуух, хөргөлтийн систем, хөргөлтийн систем, сав баглаа боодол, сав баглаа боодол, сав баглаа боодлын машинууд.
Q5: Борлуулалтын дараа ямар үйлчилгээ үзүүлэх вэ Андрю Мафу юу вэ?
A5: ADMF санал болгож байна 24/7 Техникийн дэмжлэг, Алсын оношлогоо, сэлбэг хэрэгсэл, нөөцийн хангамж, насан туршийн засвар үйлчилгээ, насан туршийн засвар үйлчилгээ.
Q6: Өөрчлөлт боломжтой юу?
A6: Тийм ээ. Эндрю Мафу нь машины хэмжээс, бүтээгдэхүүний үзүүлэлт, бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл, зорилтот зах зээл, зорилтот зах зээл дээр тохирч болно.
Ашигласан материал & эх сурвалж
Талх нарийн боов, хөнгөн зууш – Дэлхийн нарийн боовны салбарын мэдээ
Талх нарийн боовны бизнес - Аж үйлдвэрийн нарийн боовны технологи
IBA Trade Fair – Олон улсын нарийн боовны үйлдвэрийн үзэсгэлэн
