Si Andrew Mafu Makinarya ay naglulunsad ng ganap na awtomatikong linya ng produksyon ng croissant: muling tukuyin ang automation at katumpakan ng Bakery
Andrew Mafu Makinarya Import & Export Co, Ltd. (ADMF), isang pandaigdigang pinuno sa Automation ng Intelligent Bakery, buong kapurihan na inanunsyo ang pagpapalaya nito Ganap na awtomatikong linya ng produksyon ng croissant.
Tulad ng pandaigdigang demand para sa mga laminated na mga produktong panaderya tulad ng mga croissant, Danish pastry, at puff pastry ay patuloy na tumataas, ang mga panaderya ay naghahanap ng mga awtomatikong solusyon na nagpapanatili ng kalidad ng artisan habang kapansin -pansing pagtaas ng output ng produksyon. Ang pinakabagong mga tulay ng croissant line ni Andrew Mafu - pinagsasama ang pagkakayari sa automation.
Isang bagong panahon ng paggawa ng croissant
Ang ADMF ganap na awtomatikong linya ng produksyon ng croissant (Model AdmFline-001) Pinagsasama ang paghahalo ng kuwarta, lumiligid, natitiklop, sheeting, pagputol, at paghuhubog sa isang walang tahi na proseso. Ang system ay tumutulad sa tradisyonal na mga diskarte sa Lamination ng Pransya habang tinitiyak ang pagkakapare-pareho ng pang-industriya.
Ang makabagong linya na ito ay maaaring makagawa 4,800 hanggang 48,000 croissants bawat oras, depende sa pagsasaayos at laki ng produkto. Sa pamamagitan ng katumpakan na mga roller na hinihimok ng servo at nababagay na mga setting ng nakalamina, ang mga panaderya ay madaling magtakda ng kapal ng kuwarta, mga layer ng mantikilya, at mga hugis upang lumikha ng mga produkto na mula sa mga mini croissants hanggang sa napuno na mga pastry.
Mga pangunahing tampok at teknolohikal na mga highlight
1. High-precision Lamination System
Gumagamit ang system ng multi-stage rollers at natitiklop na teknolohiya na pantay na namamahagi ng mga layer ng kuwarta at mantikilya na may adjustable kapal, pinapanatili ang tunay na flaky texture ng mga artisan croissants.
2. Paghahawak ng Servo-Controlled Dough Sheet
Ang mga advanced na motor ng servo ay naghahatid ng tumpak na pagpoposisyon ng sheet ng kuwarta at pare -pareho ang pag -igting, tinitiyak ang pagkakapareho ng produkto at pag -minimize ng basura.
3. Maraming nalalaman pagputol at paghubog ng mga module
Ang mga napapasadyang mga hulma at talim ng talim ay gumagawa ng iba't ibang mga laki ng croissant. Ang mga awtomatikong pag -ikot ng mga module ay hugis perpektong mga crescents sa mataas na bilis, pinapanatili ang tunay na hitsura ng yari sa kamay.
4. Pinagsamang mga pagpipilian sa patunay, pagluluto, at paglamig
Ang linya ay kumokonekta nang walang putol sa mga silid na nagpapatunay at mga oven ng tunel para sa isang kumpletong solusyon sa end-to-end. Ang mga opsyonal na conveyor ng paglamig at mga sistema ng packaging ay matiyak ang maayos na pagproseso ng agos.
5. Intelligent PLC + Touchscreen Control System
Ang mga operator ay maaaring magtakda ng mga parameter tulad ng kapal ng kuwarta, pagputol ng mga anggulo, at bilis ng produksyon na may isang simpleng interface. Pinapayagan ng memorya ng resipe ang mabilis na mga pagbabago sa produkto.
6. Kalinisan at madaling mapanatili
Buo na itinayo mula sa hindi kinakalawang na asero na hindi kinakalawang na asero, Kasama sa system ang awtomatikong alikabok ng harina, naaalis na sinturon, at mabilis na malinis na mga mekanismo para sa higit na kalinisan at nabawasan ang oras ng pagpapanatili.
Kahusayan ng enerhiya at pandaigdigang pamantayan
Ang linya ng produksiyon ay nagpapatakbo ng humigit -kumulang 20 kW ng kabuuang kapangyarihan, nag -aalok ng mataas na pagganap na may mababang pagkonsumo ng enerhiya. Ang pag -synchronize ng kontrol ng paggalaw ay binabawasan ang mekanikal na stress at nagpapalawak ng buhay ng makina.
Ang lahat ng mga kagamitan sa ADMF ay nakakatugon Pamantayan sa CE at ISO 9001, tinitiyak ang pagsunod sa mga regulasyon sa kaligtasan at kalinisan ng pagkain sa internasyonal.
Seamless Pagsasama at Smart Factory Solutions
Ang linya ng croissant ay maaaring pagsamahin sa iba pang mga kagamitan sa ADMF tulad ng Mga Mixer ng Dough, Mga Laminator ng Butter, Paglamig ng mga conveyor, at Paghuhugas ng tray at pagpapatayo ng mga makina, paglikha ng isang tuluy -tuloy na sistema ng produksyon.
Sa pamamagitan ng pag -ampon kay Andrew Mafu Smart Bakery Ecosystem, Maaaring masubaybayan ng mga panadero ang data ng produksyon sa real time, pag -optimize ang paggamit ng enerhiya, at daloy ng pag -stream ng daloy ng trabaho - Paglipat ng mas malapit sa Industriya 4.0 Intelligent Manufacturing.
Napatunayan na tagumpay at pandaigdigang pag -abot
Ang teknolohiyang croissant ng ADMF ay matagumpay na pinagtibay ng mga tagagawa ng panadero sa Indonesia, Malaysia, Saudi Arabia, at Italya. Pinuri ng mga customer ang pare-pareho, high-speed na paghuhubog, at disenyo ng friendly na gumagamit.
Ang mga kamakailang demonstrasyon ng pabrika sa Zhangzhou ay nakakuha ng pansin mula sa maraming malalaking grupo ng panaderya, na marami sa kanila ang nagpahayag ng interes sa pagtatatag ng pangmatagalang pakikipagtulungan kay Andrew Mafu.
Kakayahang R&D at kakayahan sa pagmamanupaktura
Si Andrew Mafu ay nagpapatakbo ng a 20,000 m² pasilidad ng paggawa Sa Zhangzhou, lalawigan ng Fujian, na may kawani Higit sa 100 mga eksperto sa mekanikal na disenyo, automation, at engineering ng proseso ng panadero.
Humahawak ang kumpanya Maramihang mga patent Para sa makinarya ng tinapay at pastry at patuloy na namumuhunan sa digital na disenyo, kunwa, at pagsubok upang itulak ang mga limitasyon ng automation ng panaderya.
"Ang automation ay ang pundasyon ng modernong pagluluto," sabi ng direktor ng teknikal ng kumpanya. "Ang aming ganap na awtomatikong linya ng croissant ay tumutulong sa mga panadero na makamit ang pare -pareho na kalidad habang ang pag -scale ng produksyon upang matugunan ang demand sa merkado."
Ang makinarya ng Andrew Mafu ay nananatiling nakatuon sa pagtulong sa mga panadero sa buong mundo na magtayo ng mas matalinong, mas malinis, at mas mahusay na mga linya ng produksyon-mula sa paghahanda ng kuwarta hanggang sa pagiging perpekto ng gintong lutong.
Madalas na Itinanong (FAQ)
Q1: Ano ang kapasidad ng paggawa ng ganap na awtomatikong linya ng produksyon ng croissant?
A1: Depende sa pagsasaayos ng linya at laki ng croissant, saklaw ng produksyon 4,800 hanggang 48,000 piraso bawat oras.
Q2: Maaari bang hawakan ng makina ang iba't ibang mga uri ng kuwarta at pagpuno?
A2: Oo. Ang linya ay maaaring maproseso ang parehong butter-based laminated dough at margarine-based na kuwarta. Sinusuportahan nito ang isang iba't ibang mga pagpuno tulad ng tsokolate, cream, o i -paste ng prutas.
Q3: Gaano katagal ang pag -install at pagsasanay?
A3: Karaniwan, ang pag-install at on-site na pagsasanay ay maaaring makumpleto sa loob 2–4 linggo, depende sa layout ng pabrika at karanasan sa operator.
Q4: Maaari bang kumonekta ang linya ng croissant sa iba pang kagamitan?
A4: Ganap. Isinasama nito nang maayos ang mga proofer ng ADMF, mga oven ng tunel, mga sistema ng paglamig, at mga packaging machine para sa isang ganap na awtomatikong daloy ng trabaho.
Q5: Anong mga serbisyo pagkatapos ng benta ang ibinibigay ni Andrew Mafu?
A5: Nag -aalok ang ADMF 24/7 Suporta sa Teknikal.
Q6: Magagamit ba ang pagpapasadya?
A6: Oo. Ang Andrew Mafu ay maaaring maiangkop ang mga sukat ng makina, mga pagtutukoy ng produkto, at disenyo ng layout ayon sa puwang ng produksiyon ng bawat kliyente at target na merkado.
Makipag -ugnay sa Impormasyon
Andrew Mafu Makinarya Import & Export Co, Ltd.
📍 Longhai District, Zhangzhou City, Fujian Province, China
🌐 website: https://www.andrewmafugroup.com/
📧 Email: [email protected]
📞 tel/wechat/whatsapp: +86 184 0598 6446
Ni admf
