Andrew Mafu Machinery Import & Export Co., Ltd. (ADMF), מובילה עולמית באוטומציה חכמה של מאפיות, מכריזה בגאווה על יציאתו קו ייצור קרואסונים אוטומטי לחלוטין, שנועד לחולל מהפכה בייצור המאפים התעשייתיים באמצעות דיוק חדשני, יעילות גבוהה ומערכות בקרה חכמות.
מכיוון שהביקוש העולמי למוצרי מאפה למינציה כגון קרואסונים, מאפים דנים ובצק עלים ממשיך לעלות, מאפיות מחפשות פתרונות אוטומטיים השומרים על איכות אומנותית תוך הגדלת תפוקת הייצור באופן דרמטי. קו הקרואסון האחרון של אנדרו מאפו מגשר על הפער הזה - בשילוב של אומנות עם אוטומציה.
THE קו ייצור קרואסונים אוטומטי מלא של ADMF (דגם ADMFLINE-001) משלב ערבוב, רידוד, קיפול, יריעות, חיתוך ועיצוב בצק לתהליך אחד ללא תפרים. המערכת משכפלת טכניקות למינציה צרפתיות מסורתיות תוך הבטחת עקביות בקנה מידה תעשייתי.
קו חדשני זה יכול לייצר 4,800 עד 48,000 קרואסונים לשעה, בהתאם לתצורה וגודל המוצר. עם גלילים מונעי סרוו מדויקים והגדרות למינציה מתכווננות, מאפיות יכולות להגדיר בקלות עובי בצק, שכבות חמאה וצורות ליצירת מוצרים החל ממיני קרואסונים ועד מאפים ממולאים.

1. מערכת למינציה ברמת דיוק גבוהה
המערכת משתמשת בגלילים רב-שלביים ובטכנולוגיית קיפול המפיצה באופן שווה את שכבות הבצק והחמאה בעובי מתכוונן, תוך שמירה על המרקם המתקלף האותנטי של קרואסונים מלאכותיים.
2. טיפול ביריעות בצק בשליטה סרוו
מנועי סרוו מתקדמים מספקים מיקום מדויק של יריעות הבצק ומתח עקבי, מבטיחים אחידות המוצר וממזערים בזבוז.
3. מודולי חיתוך ועיצוב מגוונים
תבניות ומכלולי להבים הניתנים להתאמה אישית מייצרים מגוון גדלים של קרואסונים. מודולי גלגול אוטומטיים מעצבים סהרונים מושלמים במהירות גבוהה, ושומרים על המראה האותנטי בעבודת יד.
4. אפשרויות הגהה, אפייה וקירור משולבות
הקו מתחבר בצורה חלקה עם תאי הגהה ותנורי מנהרה לפתרון מלא מקצה לקצה. מסועי קירור ומערכות אריזה אופציונליות מבטיחים עיבוד חלק במורד הזרם.
5. PLC אינטליגנטי + מערכת בקרת מסך מגע
המפעילים יכולים להגדיר פרמטרים כמו עובי הבצק, זוויות החיתוך ומהירות הייצור בעזרת ממשק פשוט. זיכרון מתכונים מאפשר החלפת מוצרים מהירה.
6. היגייני וקל לתחזוקה
נבנה כולו מ נירוסטה באיכות מזון, המערכת כוללת אבק קמח אוטומטי, חגורות נשלפות ומנגנוני ניקוי מהיר להיגיינה מעולה וזמן תחזוקה מופחת.
קו הייצור פועל בערך הספק כולל של 20 קילוואט, המציע ביצועים גבוהים עם צריכת אנרגיה נמוכה. בקרת תנועה מסונכרנת מפחיתה מתח מכני ומאריכה את תוחלת חיי המכונה.
כל ציוד ADMF עומד תקני CE ו-ISO 9001, הבטחת עמידה בתקנות הבינלאומיות לבטיחות מזון והיגיינה.
קו הקרואסון יכול להשתלב עם ציוד ADMF אחר כגון מערבלי בצק, למינציה של חמאה, מסועי קירור, ו מכונות כביסה וייבוש מגשים, יצירת מערכת ייצור רציפה.
על ידי אימוץ של אנדרו מאפו מערכת אקולוגית חכמה של מאפייה, מאפיות יכולות לנטר את נתוני הייצור בזמן אמת, לייעל את השימוש באנרגיה ולייעל את זרימת העבודה - מתקרבות לייצור אינטליגנטי של Industry 4.0.

טכנולוגיית הקרואסון של ADMF אומצה בהצלחה על ידי יצרני מאפיות ב אינדונזיה, מלזיה, ערב הסעודית ואיטליה. הלקוחות שיבחו את העקביות, העיצוב המהיר והעיצוב הידידותי למשתמש.
הפגנות מפעלים האחרונות בז'אנגג'ואו משכו תשומת לב מכמה קבוצות מאפיות גדולות, שרבות מהן הביעו עניין בהקמת שותפויות ארוכות טווח עם אנדרו מאפו.
אנדרו מאפו מפעיל א 20,000 מ"ר מתקן ייצור בז'אנגג'ואו, מחוז פוג'יאן, מאויש על ידי מעל 100 מומחים בתכנון מכני, אוטומציה והנדסת תהליכי מאפייה.
החברה מחזיקה ריבוי פטנטים עבור מכונות לחם ומאפה ומשקיעה ללא הרף בעיצוב דיגיטלי, סימולציה ובדיקות כדי לדחוף את גבולות האוטומציה של המאפייה.
"אוטומציה היא הבסיס של האפייה המודרנית", אמר המנהל הטכני של החברה. "קו הקרואסונים האוטומטי המלא שלנו עוזר למאפיות להשיג איכות עקבית תוך כדי קנה המידה של הייצור כדי לעמוד בביקוש בשוק."
Andrew Mafu Machinery נותרה מחויבת לעזור למאפיות ברחבי העולם לבנות קווי ייצור חכמים, נקיים ויעילים יותר - מהכנת בצק ועד לשלמות אפויה מוזהבת.
ש 1: מהי כושר הייצור של קו הייצור האוטומטי של קרואסונים?
A1: בהתאם לתצורת הקו וגודל הקרואסון, הייצור נע בין 4,800 עד 48,000 חתיכות לשעה.
ש 2: האם המכונה יכולה להתמודד עם סוגי בצק ומילויים שונים?
A2: כן. הקו יכול לעבד גם בצק למינציה על בסיס חמאה וגם בצק על בסיס מרגרינה. הוא תומך במגוון רחב של מילויים כגון שוקולד, שמנת או משחת פירות.
ש 3: כמה זמן לוקח התקנה והדרכה?
A3: בדרך כלל, ניתן להשלים התקנה והדרכה באתר 2-4 שבועות, בהתאם לפריסת המפעל ולניסיון המפעיל.
ש 4: האם קו הקרואסון יכול להתחבר לציוד אחר?
A4: בהחלט. הוא משתלב בצורה חלקה עם ההגהות, תנורי המנהרות, מערכות הקירור ומכונות האריזה של ADMF עבור זרימת עבודה אוטומטית לחלוטין.
ש 5: אילו שירותים לאחר המכירה מספק אנדרו מאפו?
A5: ADMF מציע תמיכה טכנית 24/7, אבחון מרחוק, אספקת חלקי חילוף והנחיית תחזוקה לכל החיים כדי להבטיח ביצועי מכונה מיטביים.
ש 6: האם התאמה אישית זמינה?
A6: כן. אנדרו מאפו יכול להתאים את מימדי המכונה, מפרטי המוצר ועיצוב הפריסה בהתאם למרחב הייצור ולשוק היעד של כל לקוח.
Andrew Mafu Machinery Import & Export Co., Ltd.
📍 מחוז לונגהאי, העיר ג'אנגג'ואו, מחוז פוג'יאן, סין
🌐 אתר: https://www.andrewmafugroup.com/
📧 דוא"ל: [email protected]
📞 טל/WeChat/WhatsApp: +86 184 0598 6446
 
                          מאת ADMF
 
                                                                                                  קו ייצור קרואסונים: יעילות גבוהה ו...
 
                                                                                                  קו ייצור הלחם האוטומטי הוא מלא...
 
                                                                                                  קווי ייצור לחם אוטומטיים יעילים ל...